Acestea Bile energizante din făină de migdale sunt o gustare simplă și sănătoasă din 4 ingrediente, gata în 10 minute și fără gluten, fără ouă, fără lactate și fără zahăr rafinat.
Puteți găsi rețeta completă, inclusiv sfaturi, fotografii pas cu pas, videoclipuri, instrucțiuni de depozitare, înlocuiri detaliate pentru alergeni, întrebări frecvente și puteți economisi la: https://www.theconsciousplantkitchen.com/almond-flour-energy-balls/ sau scanează codul QR aici ➡️
Într-un bol, adăugați fulgi de ovăz, făina de migdale, siropul de arțar, laptele de migdale și extractul de migdale și vanilie, dacă este cazul.
Amestecați mai întâi cu o spatulă de cauciuc, apoi ungeți ușor mâinile cu ulei și strângeți aluatul pentru a le lega bine. Dacă aluatul este prea uscat, adăugați puțin mai mult lapte de migdale. Dacă aluatul este prea umed, adăugați puțin mai multă făină de migdale. Ar trebui să puteți rula o bilă din aluat.
Dacă vrei să adaugi bucățele de ciocolată, adaugă-le acum și amestecă pentru a omogeniza compoziția.
Întindeți aproximativ o lingură de aluat între mâinile ușor unse cu ulei, formând o bilă. Repetați până când nu mai rămâne aluat - am făcut 10 porții energizante în total.
Puneți mini-burgerii energetici într-un recipient etanș și dați-i la frigider pentru a se întări.
notițe
Notă 1Poți folosi ovăz rapid, asigură-te că alegi ovăz certificat fără gluten, dacă este necesar. Alte opțiuni sunt nuca de cocos rasă, orezul expandat, quinoa pudding sau fulgii de quinoa.Notă 2Folosește făină de migdale ultrafină sau pudră de migdale, dar culoarea va fi mai închisă, iar energia va fi puțin granulată.Notă 3Pentru a crea o gamă variată de arome de bile energizante, înlocuiți laptele de migdale cu alt lichid, cum ar fi suc de lămâie, suc de portocale sau lapte de cocos.Notă 4Orice îndulcitor lichid, cum ar fi siropul de agave sau nectarul de cocos, funcționează.StocareDepozitați bomboanele energizante într-un recipient etanș la frigider timp de până la 4 zile. Congelați-le până la 1 lună în pungi Ziploc și decongelați-le la temperatura camerei cu o zi înainte.