Beetroot Latte - The Conscious Plant Kitchen

Nu vă faceți griji, reclamele nu vor apărea pe documentul tipărit!

4.73 de la 11 voturi

Scanează asta pentru a accesa rețeta!

Latte de sfeclă roșie

www.theconsciousplantkitchen.com

Acest roz cremos, catifelat Latte de sfeclă roșie pentru a-ți spori energia dimineața, fără cofeină sau lactate. Această băutură caldă este perfectă ca băutură de anduranță pentru performanță.

Puteți găsi rețeta completă, inclusiv sfaturi, fotografii pas cu pas, videoclipuri, instrucțiuni de depozitare, înlocuiri detaliate pentru alergeni, întrebări frecvente și puteți economisi la: https://www.theconsciousplantkitchen.com/beetroot-latte/ sau scanează codul QR aici ➡️

Timp de Prep5

Timp de gatit2

Timpul total7

porţii: Latte

calorii: 172kcal

Autor: Carine Claudepierre

Ingrediente

2 linguri Pulbere de sfecla rosie
1 lingură Apa calda
3 lingurițe Sirop de arțar sau 1-2 picături de stevie
½ linguriță Extract de vanilie
½ ceaşcă Lapte de nucă de cocos sau lapte de cocos din conservă pentru mai multă cremozitate
¾ ceaşcă Lapte de migdale verificați nota pentru a vedea ce marcă face spumă bine

SUA obișnuită - metric

Instrucțiuni

Într-o cratiță mică, adăugați pudra de sfeclă roșie împreună cu apa caldă, siropul de arțar și extractul de vanilie.
Amestecați cu un tel pentru a combina și dizolva amestecul de sfeclă.
Adăugați laptele de cocos și 1/4 cană de lapte de migdale în cratiță.
Aduceți tigaia la foc mediu și încălziți laptele de sfeclă, amestecând des până se încălzește - durează aproximativ 2-3 minute.
Toarnă laptele de sfeclă roșie fierbinte într-o cană înaltă de cafea și las-o deoparte în timp ce faci spumă de lapte.
Acum, spumați restul de 1/2 cană de lapte de migdale neîndulcit într-un spumator de lapte sau într-o cană de cafea, folosind un spumator de lapte manual (nu toate mărcile spumează bine. Vedeți notele pentru recomandările mele).
Umpleți cana de cafea cu lapte de migdale spumat și serviți.
Gustă și ajustează dulceața după gust.

Echipament

notițe

Almond milk - Nu toate mărcile de lapte de migdale formează o spumă groasă atunci când sunt spumate într-un aparat de spumare a laptelui. Marca mea preferată este Almond Breeze sau Vitasoy. Laptele de migdale Barista sau laptele de cânepă spumează bine, dar atenție, în aceste tipuri de lapte se adaugă zahăr, așa că este posibil să fie nevoie să reduceți cantitatea de îndulcitor din rețetă.

Nutriţie