Carrot Cake Chia Pudding - The Conscious Plant Kitchen

Nu vă faceți griji, reclamele nu vor apărea pe documentul tipărit!

5 de la 3 voturi

Scanează asta pentru a accesa rețeta!

Budincă de chia cu prăjitură de morcovi

www.theconsciousplantkitchen.com

Aceasta Budincă de chia cu prăjitură de morcovi este un mic dejun ușor și sănătos, plin de arome de prăjitură cu morcovi, proteine și fibre. Este un mic dejun delicios, dulce și sănătos, cu care să adaugi legume în ziua ta.

Puteți găsi rețeta completă, inclusiv sfaturi, fotografii pas cu pas, videoclipuri, instrucțiuni de depozitare, înlocuiri detaliate pentru alergeni, întrebări frecvente și puteți economisi la: https://www.theconsciousplantkitchen.com/carrot-cake-chia-pudding/ sau scanează codul QR aici ➡️

Timp de Prep10

frigorifice6

Timpul total6 10

porţii: portii

calorii: 320.8kcal

Autor: Carine Claudepierre

Ingrediente

½ ceaşcă Chia Seminte (nota 1)
2 ¼ ceaşcă Lapte de migdale (nota 2)
4 linguri Sirop de arțar (nota 3)
1 linguriță Extract de vanilie
1 linguriță Scorţişoară
¼ linguriță Ghimbir de pamant
¾ ceaşcă Morcovi Rasi
2-3 linguri Stafide uscate (nota 4)
¼ ceaşcă Nuci decojite (nota 5)

SUA obișnuită - metric

Instrucțiuni

Într-un bol mic, adăugați laptele de migdale, siropul de arțar, extractul de vanilie, scorțișoara, ghimbirul, morcovii rași, stafidele uscate și nucile tocate.
Amestecă cu o furculiță pentru a combina totul. Condimentele uscate tind să plutească la suprafața laptelui, continuă să amesteci cu un tel pentru a le dizolva cât mai mult posibil.
Adăugați semințele de chia și folosiți furculița pentru a le amesteca cu ingredientele anterioare, până când totul devine omogen și frumos combinat.
Pune budinca de chia deoparte pe blatul de lucru pentru următoarele 10 minute și, la fiecare 2-3 minute, amestecă pentru a te asigura că condimentele se amestecă în lapte și că semințele de chia nu formează cocoloașe.
Acoperiți bolul cu un capac sau folie alimentară, dați-l la frigider pentru cel puțin 2 ore sau peste noapte, până când budinca se îngroașă și semințele au absorbit lichidul.
A doua zi, amestecați din nou timp de un minut pentru a combina condimentele care s-ar putea să se fi adunat la suprafață cu restul budincii.
Serviți cu nuci tocate suplimentare și un strop de unt de arahide sau unt de semințe de floarea-soarelui.

Echipament

Borcan de sticlă (15 g)

notițe

Notă 1Poți folosi și semințe de chia albe, sunt la fel ca semințele de chia negre.

Notă 2Poți folosi orice lapte fără lactate îți place sau chiar poți înlocui 1/2 cană de lapte cu iaurt pe bază de plante pentru o textură mai cremoasă.

Notă 3Orice îndulcitor lichid poate fi folosit, cum ar fi siropul de agave sau nectarul de cocos.

Notă 4: Sau curmale fără sâmburi, tocate mărunt.

Notă 5: Sau nuci pecan tocate, sau săriți peste ele pentru o opțiune fără nuci

StocarePuteți păstra budinca la frigider în borcane etanșe sigilate timp de până la 3 zile.

Nutriţie