Easy Vanilla Cupcakes - The Conscious Plant Kitchen

Nu vă faceți griji, reclamele nu vor apărea pe documentul tipărit!

5 de la 2 voturi

Scanează asta pentru a accesa rețeta!

Brioșe ușoare cu vanilie

www.theconsciousplantkitchen.com

Aceste brioșe ușor de preparat cu vanilie sunt brioșe super simple, pe bază de plante, gata în mai puțin de 30 de minute și făcute cu doar 4 ingrediente simple.

Puteți găsi rețeta completă, inclusiv sfaturi, fotografii pas cu pas, videoclipuri, instrucțiuni de depozitare, înlocuiri detaliate pentru alergeni, întrebări frecvente și puteți economisi la: https://www.theconsciousplantkitchen.com/easy-vanilla-cupcakes/ sau scanează codul QR aici ➡️

Timp de Prep10

Timp de gatit20

Timpul total30

porţii: cupcakes

calorii: 185.9kcal

Autor: Carine Claudepierre

Ingrediente

1 ¾ ceaşcă Făină auto-crescătoare (nota 1)
⅓ ceaşcă Ulei de măsline cu aromă blândă (nota 2)
1 ceaşcă Lapte de migdale cu vanilie neîndulcit (nota 3)
1 ceaşcă Zahăr din trestie nerafinat (nota 4)

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 180 °C (350 °F). Tapetați o tavă de brioșe cu 12 găuri cu forme de hârtie pentru brioșe. Ungeți ușor formele de hârtie cu spray de ulei. Dați deoparte.
Într-un bol, adăugați făina cu agent de creștere și zahărul și amestecați cu un tel.
Încorporați uleiul și laptele de migdale cu un tel. Dacă laptele nu are aromă, adăugați 2 lingurițe de extract de vanilie.
Amestecă cu un tel până obții un aluat omogen de brioșe, fără cocoloașe.
Împărțiți aluatul în mod egal în cele 12 găuri de brioșe.
Coaceți brioșele pe raftul din mijloc al cuptorului timp de 20-25 de minute la 180 °C (350 °F), până când o scobitoare introdusă în centru iese curată.
Lăsați brioșele să se răcească complet pe un grătar de răcire înainte de a le glazura. Glazurați folosind aluatul meu. Rețetă de glazură de vanilie fără lactate.

notițe

Notă 1Pentru a prepara făina cu agent de creștere, amestecați 2 1/2 lingurițe de praf de copt cu 1 3/4 cană de făină universală. Pentru o opțiune fără gluten, folosiți rețeta mea. convertor fără gluten, dar nu uitați de praful de copt.

Notă 2Puteți folosi orice ulei cu o aromă ușoară. Evitați uleiul de cocos topit, deoarece formează cocoloașe în contact cu laptele de migdale rece.

Notă 3Orice lapte fără lactate merge în această rețetă. Eu folosesc lapte de migdale cu vanilie neîndulcit, care adaugă o aromă de vanilie aluatului. Dacă laptele de migdale nu are aromă, adăugați 2 lingurițe de extract de vanilie pentru a da aroma brioșelor.

Notă 4Orice îndulcitor granulat este potrivit pentru această rețetă, inclusiv zahărul nerafinat din trestie. Opțiunile de zahăr mai închis la culoare, cum ar fi zahărul de cocos, fac brioșele să aibă o culoare mai închisă.

Mod cuptor: Eu folosesc modul cu ventilator (convecție). Dacă trebuie să folosiți modul convențional, vă recomand să creșteți temperatura cu 15°C. Timpul de coacere ar trebui să fie același, dar ar putea dura câteva minute în plus.

Nutriţie