Aceasta Aluat de fursecuri comestibil sănătos este un desert bogat în fibre și proteine, gata în mai puțin de 10 minute și făcut fără gluten, fără lactate și fără zahăr rafinat!
Puteți găsi rețeta completă, inclusiv sfaturi, fotografii pas cu pas, videoclipuri, instrucțiuni de depozitare, înlocuiri detaliate pentru alergeni, întrebări frecvente și puteți economisi la: https://www.theconsciousplantkitchen.com/healthy-edible-cookie-dough/ sau scanează codul QR aici ➡️
Într-un bol, adăugați făina de ovăz, uleiul de cocos topit, siropul de arțar, extractul de vanilie, dacă este folosit, și laptele de migdale. Amestecați cu o spatulă de cauciuc până se formează un aluat gros de prăjituri.
Dacă vă place aluatul de fursecuri puțin mai puțin uscat sau dacă aluatul arată sfărâmicios, adăugați lingura suplimentară de lapte de migdale.
Încorporați chipsurile de ciocolată și amestecați pentru a le încorpora uniform.
Serviți 2 linguri ca gustare sau rulați bile pentru a le depozita ca bucățele de aluat de fursecuri fără coacere.
notițe
Notă 1: Store-bought oat flour will be a very different ratio as it's finer. You will need way less of it since it's highly liquid-absorbent and has less fat. All these flours are safe to eat raw, without prebaking. The recipe doesn't work with wheat flour. You can swap half of the oat flour for almond flour. Notă 2Răciți uleiul de cocos topit înainte de a-l adăuga în aluat, altfel va încălzi aluatul și va topi bucățile de ciocolată. Puteți folosi și alte uleiuri cu aromă slabă.Notă 3Orice îndulcitor lichid funcționează ca siropul de arțar fără zahăr pentru o opțiune cu conținut scăzut de carbohidrați.Notă 4Sau orice alt lapte, cum ar fi laptele de ovăz sau laptele de soia.Notă 5Sau chipsuri de ciocolată fără zahăr pentru o gustare cu conținut scăzut de carbohidrați sau nuci tocate.StocareA se păstra într-un recipient etanș la frigider timp de până la 4 zile sau a se congela sub formă de bile, în pungi etanșe cu fermoar. Se dezgheață la frigider cu o zi înainte.