Nu vă faceți griji, reclamele nu vor apărea pe documentul tipărit!
Scanează asta pentru a accesa rețeta!
Tort Matcha
www.theconsciousplantkitchen.comO rețetă ușoară de tort Matcha pentru o singură porție, făcută fără ouă sau lactate, cu o aromă ușoară, pufoasă și delicioasă de ceai verde Matcha.
Puteți găsi rețeta completă, inclusiv sfaturi, fotografii pas cu pas, videoclipuri, instrucțiuni de depozitare, înlocuiri detaliate pentru alergeni, întrebări frecvente și puteți economisi la: https://www.theconsciousplantkitchen.com/matcha-mug-cake/ sau scanează codul QR aici ➡️
porţii: 1 tort de tantari
calorii: 343.5kcal
Ingrediente
- 4 linguri Faina de toate scopurile (Notă 1)
- 2 linguri Zahăr din trestie nerafinat (Notă 2)
- ¼ linguriță Praf de copt
- 1 linguriță Pulbere Matcha
- 3 linguri Lapte de migdale neindulcit la temperatura camerei, (Notă 3)
- 1 lingură Ulei de cocos topit (Notă 4)
- 1 linguriță Extract de vanilie
Instrucțiuni
- Pregătiți o cană de cafea înaltă, de 350 ml, potrivită pentru cuptorul cu microunde sau cu o înălțime minimă de 5 cm, pentru a preveni revărsarea aluatului de prăjitură.
- În cană, adăugați făina, praful de copt, zahărul, pudra de Matcha și amestecați cu un tel până când pudra de Matcha este bine combinată cu ingredientele uscate și aproape că nu se văd cocoloașe.
- Încorporați laptele de migdale, uleiul de cocos topit și vanilia cu un tel până obțineți o compoziție omogenă, fără cocoloașe.
Coacerea cu microunde
- Coaceți la cuptorul cu microunde timp de 90 de secunde la 800W. Dacă cuptorul cu microunde funcționează la o putere mai mică, este posibil să fie nevoie să măriți timpul de coacere cu intervale de 20 de secunde. Dacă cana este joasă și lată, prăjitura se va coace mai repede și este posibil să fie nevoie să coaceți doar 60 de secunde mai întâi, apoi să ajustați și timpul de coacere cu intervale de 20 de secunde.
- Savurați imediat cu iaurt de cocos fără lactate sau frișcă de cocos
Coacere la cuptor
- Coaceți la 350 ° F (180 ° C) pentru Minute 10-12 într-un ramekin uns, rezistent la cuptor.
Echipament
notițe
Notă 1Puteți înlocui făina albă cu făină integrală albă. Pentru o versiune fără gluten, folosiți ingredientele mele ghid de conversie fără glutenRețeta nu va funcționa cu făină de migdale sau făină de cocos.
Notă 2: Any granulated sweetener works like sugar-free erythritol, white sugar, coconut sugar, or unrefined cane sugar. Don't use liquid sweeteners. They make the mug cake dense and gummy.
Notă 3Orice lapte merge în această rețetă, inclusiv lapte de ovăz, lapte de soia etc.
Notă 4Orice ulei poate fi utilizat în rețetă, inclusiv uleiul de măsline, uleiul de avocado sau uleiul de canola. Unele uleiuri au o aromă puternică și pot altera aroma Matcha.
Nutriţie
servire: 1prăjitură la cană (rețetă completă) | calorii: 343.5kcal | Carbohidrați: 48.9g | Proteină: 5.3g | Gras: 14.8g | Grăsime saturată: 12.2g | Grăsimi polinesaturate: 0.6g | Grasime monosaturata: 1.1g | Sodiu: 165.5mg | Potasiu: 46.5mg | Fibră: 1g | Zahăr: 25.6g | Vitamina A: 200IU | Calciu: 117.7mg | fier: 2.2mg | Magneziu: 7.3mg | Fosfor: 54.6mg | Zinc: 0.2mg