Rețetă de granola cu unt de arahide

Nu vă faceți griji, reclamele nu vor apărea pe documentul tipărit!

5 de la 5 voturi

Scanează asta pentru a accesa rețeta!

www.theconsciousplantkitchen.com

Această rețetă de granola cu unt de arahide este o rețetă ușoară de granola, preparată cu unt de arahide și sirop de arțar, pentru un mic dejun nutritiv. În plus, aceasta este o granola vegană, fără ouă sau lactate.

Puteți găsi rețeta completă, inclusiv sfaturi, fotografii pas cu pas, videoclipuri, instrucțiuni de depozitare, înlocuiri detaliate pentru alergeni, întrebări frecvente și puteți economisi la: https://www.theconsciousplantkitchen.com/peanut-butter-granola-recipe/ sau scanează codul QR aici ➡️

Timp de Prep10

Timp de gatit15

răcire20

Timpul total45

porţii: porții (1/4 cană fiecare)

calorii: 189.3kcal

Autor: Carine Claudepierre

Ingrediente

2 ½ cupe Ovăz rulat de modă veche (nota 1)
1 ceaşcă Migdale tocate (nota 2)
½ ceaşcă Seminte de dovleac (nota 3)
½ linguriță Scorţişoară
¼ linguriță Sare dacă untul de arahide este nesărat
½ ceaşcă Sirop de arțar (nota 4)
⅔ ceaşcă Unt de arahide (nesărat) (nota 5) nesărat, fără ulei adăugat, fără zahăr adăugat
3 linguri Ulei de cocos (nota 6)
1 linguriță Extract de vanilie

Amesteca in

½ ceaşcă Fructe uscate caise, stafide, merișoare

SUA obișnuită - metric

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 160°C. Acoperiți o tavă mare de copt cu hârtie de copt. Ungeți ușor hârtia cu ulei de cocos. Dați deoparte.
Într-un bol mare, adăugați ovăzul, migdalele tocate, semințele de dovleac, scorțișoara și sarea. Amestecați pentru a combina uniform. Dați deoparte.
Adăugați siropul de arțar, untul de arahide, uleiul de cocos topit călduț și vanilia peste bolul anterior.
Amestecă până când toate ingredientele sunt bine combinate, iar amestecul de ovăz este bine acoperit cu amestecul de unt de arahide.
Toarnă un singur strat pe o tavă mare de copt, folosește două tăvi dacă a ta este prea mică pentru această cantitate.
Coaceți timp de 15 minute, amestecând la jumătatea timpului.
Scoateți din cuptor și lăsați să se răcească 30 de minute pe tava de copt, fără a atinge granola, pentru a forma bucățele crocante de ovăz.
Serviți 1/4 cană la micul dejun peste iaurt și fructe fără lactate sau cu lapte fără lactate.

Stocare

A se păstra într-un borcan de sticlă etanș până la 1 lună în cămară.

Echipament

notițe

Notă 1Puteți folosi și fulgi de orez sau fulgi de quinoa.

Notă 2Sau orice alte nuci, cum ar fi nuci pecan. De asemenea, puteți folosi fulgi de cocos pentru o variantă fără nuci.

Notă 3Sau orice alte semințe, cum ar fi semințele de floarea-soarelui.

Notă 4Puteți folosi orice îndulcitor lichid, cum ar fi nectar de cocos, nectar de agave sau un sirop fără zahăr.

Notă 5Sau unt de migdale, unt de caju sau unt de semințe de floarea-soarelui.

Notă 6Puteți folosi și ulei de măsline sau ulei de avocado.

sfaturi

coacere: Don't overbake and keep the temperature low, at around 320°F (160°C), to prevent the granola from darkening too fast and burning. You can also air-fry granola in batches in a single layer in an oven-safe tray that fits your air fryer basket.

Clusterele de granola: Don't overlap the granola on the baking tray, or it won't bake evenly. Stir halfway and cool down fully on the tray to form clusters. As it cools down, it forms granola clusters that have a real crunch and give many different textures.

Mod cuptor: Eu folosesc modul cu ventilator (convecție). Dacă trebuie să folosiți modul convențional, vă recomand să creșteți temperatura cu 15°C. Timpul de coacere ar trebui să fie același, dar ar putea dura câteva minute în plus.

Nutriţie