Nu vă faceți griji, reclamele nu vor apărea pe documentul tipărit!
Scanează asta pentru a accesa rețeta!
Granola din ovăz tăiat în oțel
www.theconsciousplantkitchen.comAceastă rețetă de granola de casă cu fulgi de ovăz tăiați cu oțel este o rețetă ușoară, sănătoasă și crocantă de granola, plină de proteine și fibre.
Puteți găsi rețeta completă, inclusiv sfaturi, fotografii pas cu pas, videoclipuri, instrucțiuni de depozitare, înlocuiri detaliate pentru alergeni, întrebări frecvente și puteți economisi la: https://www.theconsciousplantkitchen.com/steel-cut-oats-granola/ sau scanează codul QR aici ➡️
porţii: 12 portii
calorii: 264.6kcal
Ingrediente
- 2 cupe Ovăz tăiat din oțel
- 1 ceaşcă Ovăz rulat de modă veche
- 1 linguriță Scorţişoară
- ½ ceaşcă Nuci Tocate migdale, caju sau nuci pecan
- ½ ceaşcă Seminte semințe de cânepă, semințe de floarea-soarelui, semințe de dovleac
- ½ ceaşcă Sirop de arțar
- 3 linguri Ulei de avocado
- 3 linguri Unt de migdale
- 2 lingurițe Extract de vanilie
Add-on
- ⅓ ceaşcă Chipsuri de ciocolată neagră fără lactate
- ½ ceaşcă Afine uscate
Instrucțiuni
- Preîncălziți cuptorul la 150°C. Acoperiți o tavă mare de copt cu hârtie de copt. Dați-o deoparte.
- Într-un bol mare, amestecați ingredientele uscate: fulgii de ovăz tăiați mărunt, fulgii de ovăz, scorțișoara, nucile și semințele.
- Încorporați ingredientele lichide: siropul de arțar, uleiul, untul de migdale și extractul de vanilie.
- Amestecă până când toate ingredientele sunt bine acoperite, apoi întinde-le într-un singur strat pe tava de copt pregătită.
- Coaceți timp de 15 minute la 150°C (300°F) pe raftul din mijloc al cuptorului, până când devine parfumat.
- Răciți aluatul la temperatura camerei pe tava de copt, fără a o atinge. Bucățile de granola se vor forma după 20 de minute de răcire.
- Serviți 1/4 cană cu lapte vegetal sau iaurt vegan.
Stocare
- A se păstra până la 2 săptămâni într-un recipient etanș, în cămară sau într-un loc întunecat și răcoros.
Nutriţie
servire: 4linguri | calorii: 264.6kcal | Carbohidrați: 28.6g | Proteină: 5.6g | Gras: 14.5g | Grăsime saturată: 2.4g | Grăsimi polinesaturate: 3.8g | Grasime monosaturata: 4.6g | Sodiu: 3mg | Potasiu: 174.2mg | Fibră: 3.6g | Zahăr: 11.8g | Vitamina A: 4IU | Vitamina C: 0.7mg | Calciu: 49.5mg | fier: 1.2mg | Magneziu: 50.1mg | Fosfor: 120.8mg | Zinc: 1.1mg