Fulgi de ovăz vegani copți

Nu vă faceți griji, reclamele nu vor apărea pe documentul tipărit!

4.95 de la 19 voturi

Scanează asta pentru a accesa rețeta!

www.theconsciousplantkitchen.com

Acest terci de ovăz vegan copt este un mic dejun ușor, perfect pentru a hrăni o mulțime în weekend sau pentru a pregăti o masă sănătoasă pentru o săptămână.

Puteți găsi rețeta completă, inclusiv sfaturi, fotografii pas cu pas, videoclipuri, instrucțiuni de depozitare, înlocuiri detaliate pentru alergeni, întrebări frecvente și puteți economisi la: https://www.theconsciousplantkitchen.com/vegan-baked-oatmeal/ sau scanează codul QR aici ➡️

Timp de Prep5

Timp de gatit25

Timpul total30

porţii: portii

calorii: 170.1kcal

Autor: Carine Claudepierre

Ingrediente

2 copt Banană
½ ceaşcă Iaurt fără lactate (nota 1)
2 linguri Chia Seminte
2 cupe Ovăz rulat de modă veche (nota 2)
1 ½ cupe Lapte de migdale neindulcit (nota 3)
½ linguriță Scorţişoară
2 cupe Boabe mixte (nota 4)

SUA obișnuită - metric

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 180°C. Ungeți ușor o tavă de copt de 23 x 28 cm.
Curățați bananele de coajă, puneți-le în tava de copt și zdrobiți-le grosier până când devin omogene și se formează o textură asemănătoare unui piure.
Adăugați semințe de chia, iaurt, scorțișoară, fulgi de ovăz, lapte de migdale și jumătate din cantitatea de fructe de pădure congelate.
Amestecați ușor pentru a combina uniform toate ingredientele în tava de copt.
Presărați fructele de pădure congelate rămase deasupra tăvii.
Coaceți timp de 25-30 de minute sau până când se întărește, dar este încă umed în centru. Puteți coace mai mult timp dacă preferați o textură mai uscată de ovăz, depinde de dumneavoastră.
Se răcește în tigaie timp de 20 de minute, apoi se servește călduț cu un strop de sirop de arțar, un praf de scorțișoară sau lapte/iaurt de migdale pentru un plus de umiditate.

Echipament

notițe

Notă 1Orice iaurt pe bază de plante funcționează, cum ar fi iaurtul de cocos, iaurtul de soia sau iaurtul de caju. Puteți înlocui iaurtul pe bază de plante cu piure de banane, compot de mere sau piure de dovleac.

Notă 2: Rolled or quick oats work. I don't recommend steel-cut oats, as their texture isn't as creamy.

Notă 3Poți folosi laptele tău vegetal preferat, cum ar fi laptele de migdale, laptele de caju sau laptele de ovăz. Eu prefer o versiune neîndulcită pentru a echilibra mai ușor dulceața.

Notă 4Puteți folosi fructe de pădure proaspete (zmeură, afine, mure, căpșuni) sau fructe de pădure congelate.

StocareDepozitați fulgii de ovăz copți rămași în frigider timp de până la 3-4 zile în tava de copt, înveliți în folie alimentară pentru a preveni uscarea fulgilor de ovăz. De asemenea, puteți congela acești fulgi de ovăz copți cu banane și afine într-un recipient etanș și îi puteți decongela în frigider cu o zi înainte. Reîncălziți o porție la microunde, într-un bol potrivit pentru micul dejun, până când devine călduț.

Mod cuptor: Eu folosesc modul cu ventilator (convecție). Dacă trebuie să folosiți modul convențional, vă recomand să creșteți temperatura cu 15°C. Timpul de coacere ar trebui să fie același, dar ar putea dura câteva minute în plus.

Nutriţie