Tiramisu Overnight Oats (Sund, mælkefri)

Disse Tiramisu Overnight Oats er en cremet opskrift på chokolade-oats overnight med et strejf af kaffe og yoghurt-vaniljecreme. Den smager som din yndlings-tiramisu-dessert, men er meget sundere, fuld af fibre og plantebaserede proteiner fra havre.

Indholdsfortegnelse

+ Se mere- Se mindre

Vi elsker desserter til morgenmad, og opskrifter med havregryn er perfekte til det! Du har måske prøvet mine Jordbær Cheesecake Overnight Oats, Overnight Havre med Proteinpulver, Protein Overnight Oats og Græskartærte med havregryn natten over versioner.

Overnight oats er en lækker måde at forberede en uges supersunde morgenmad på uden at skulle bruge timevis i køkkenet. Denne version med et tiramisu-twist giver dig alle dine yndlingsdessertsmage. Lad os nu dele en opskrift på overnight oats til chokolade- og kaffeelskere!

Selvom hele opskriften er lige nedenfor, så læs endelig videre for at få alle mine tips til valg af ingredienser, se billeder af, hvordan jeg laver den, og meget mere!

Tiramisu Overnight Oats

Tag en vegansk dessert med til morgenmad med denne opskrift på chokoladetiramisu med havregryn!

4.82 fra 37 stemmer

Print Anmeldelse Gem Gemt!

Del på facebook Pin (Binding) Gem i e-mail

Prep Time: 5 minutter mins

Køl: 8 timer timer

Samlet tid: 8 timer timer 5 minutter mins

Rute: Morgenmad

Køkken: amerikansk

portioner: 2 portioner

Kalorier: 452 kcal

Forfatter: Carine Claudepierre

TilberedningstilstandUndgå, at din skærm bliver mørk

1x2x3x

Ingredienser

US Customary - metric

• ▢ 1 kop Gammeldags havregryn - (note 1)
• ▢ 1 spiseskefuld Chia frø
• ▢ 3 spiseskefulde Usødet kakaopulver - (note 2)
• ▢ 2-3 spiseskefulde Ahornsirup - (note 3)
• ▢ ¾ kop Sojamælk - (note 4)
• ▢ ½ kop Brygget kaffe
• ▢ 1 teske Vanille ekstrakt
• ▢ 1 at klemme Salt - valgfri

Lag

• ▢ 1 kop Mælkefri yoghurt - (note 5)
• ▢ ¼ kop Vaniljeproteinpulver - (note 6)
• ▢ 1 spiseskefuld Ahornsirup
• ▢ 1 teske Usødet kakaopulver - at støve ovenpå

Instruktioner

• I en skål tilsættes gammeldags havregryn, chiafrø, kakaopulver, salt, ahornsirup, sojamælk og kaffe.
• Pisk i 1-2 minutter, indtil det er helt blandet. Du kan også komme ingredienserne i et glas, ryste kraftigt og danne en ensartet chokoladeblanding. Den vil ikke være tyk, og det er normalt.
• Smag blandingen til og juster sødemidlet, tilsæt mere nu eller senere som topping.
• Dæk skålen med et låg, eller luk glasset, og stil den i køleskabet natten over.

Betjener

• Næste dag laves yoghurt-vaniljecremen ved at røre yoghurt, proteinpulver og ahornsirup sammen. Hvis cremen er for tyk, tilsættes mere yoghurt eller lidt mandelmælk.
• Server havregrynene i lag i et højt glas. Skift mellem havregrynene og yoghurten, og afslut med en yoghurt senere ovenpå.
• Til sidst drysses usødet kakaopulver over, og der nydes.

Opbevaring

• Opbevar rester i køleskabet i en lufttæt beholder i op til 3 dage.

Noter

Note 1: Du kan bruge havregryn eller hurtige havregryn. Jeg anbefaler ikke stålskårne havregryn til denne opskrift. Hvis du er allergisk over for gluten, skal du bruge et glutenfrit certificeret havremærke.

Noter 2Jeg anbefaler usødet kakaopulver for at gøre det nemmere at balancere sødmen. Du kan bruge kakaopulver eller kakaopulver. 

Noter 3Ethvert flydende sødemiddel fungerer, såsom kokosnektar, agavesirup eller brun rissirup. For et sukkerfrit alternativ kan du bruge sukkerfri ahornsirup eller et par stevia-dråber. Du kan også bruge munkefrugt, erythritol eller xylitol.

Noter 4Enhver plantebaseret mælk fungerer, inklusive kokosmælk, cashewmælk, havremælk eller mandelmælk.

Noter 5Jeg brugte sojayoghurt, men du kan bruge enhver plantebaseret yoghurt, såsom kokosyoghurt, cashewnøddyoghurt eller mandeyoghurt.

Note 6: Jeg kan godt lide at tilføje et strejf af proteinpulver til mine Tiramisu overnight oats. Jeg foretrækker rent ærteproteinpulver, men der findes også gode muligheder med mandelproteinpulver eller jordnøddeproteinpulver.

OpbevaringOpbevar dine ublandede havregryn overnight i køleskabet i op til 3 dage i en lufttæt beholder. Tilberedte glas holder sig i 1 eller 2 dage.  

Udstyr

Kaffemaskine

Blandet skål

Måle kopper og skeer

Mason krukker

Del på facebook Fastgør opskrift

Ernæring

Betjener: 1servering | Kalorier: 452kcal | Kulhydrater: 63.5g | Protein: 30.9g | Fed: 9.6g | Mættet fedt: 2.3g | Flerumættet fedt: 2.4g | Enumættet fedt: 1.4g | Transfedt: 0.01g | Natrium: 99.1mg | Kalium: 588.7mg | Fiber: 9.1g | Sukker: 23.4g | Vitamin A: 7.2IU | Vitamin B12: 0.7pg | Vitamin C: 0.1mg | Calcium: 283.5mg | Jern: 3.4mg | Magnesium: 140.8mg | Fosfor: 449.1mg | Zink: 3mg

Overnight Oats fordele

Overnight oats er fantastiske morgenmadsprodukter, som jeg elsker at lave af en masse grunde:

• Det er virkelig nærendeMed havreprotein og sunde kulhydrater, der holder dig mæt, er chiafrø fyldt med protein og vitaminer (kilde), og kaffens kendte fordele (kilde), det er en god måde at starte dagen på.
• Du kan lave en en hel uge med morgenmadJeg laver altid ret store portioner af mine overnight oats for at kunne forberede dem i flere dage.
• Det tager ikke lang tid at lave. Du kan lave disse tiramisu overnight oats på bare et par minutter. Du skal bare være tålmodig, før du nyder det!

Ingredienser og erstatninger

Det er meget nemt at lave overnight oats, og for at lave en tiramisu-version skal du bruge:

• Gammeldags havregryn eller hurtige havregryn.
• Chia frø – sorte eller hvide chiafrø virker.
• Usødet kakaopulver – Jeg foretrækker at bruge usødet kakao, da det gør det nemmere at balancere sødmen med ahornsirup. Hvis alt du har er sødet kakao, skal du reducere mængden af ​​ahornsirup tilsvarende.
• Nybrygget kaffe – ved stuetemperatur eller lunken. Du kan også bruge instantkaffe og opløse to teskefulde i 1/2 kop lunkent vand for at røre havreblandingen i.
• Vanille ekstrakt – for mere intense smagsoplevelser.
• Usødet mandelmælk eller enhver anden mælkefri mælk, du kan lide, herunder havremælk, kokosmælk eller jordnøddemælk.
• Ahornsirup eller ethvert flydende sødemiddel, du kan lide, såsom agavesirup, kokosnektar eller brun rissirup.

Lag af vaniljemascarpone

For at lave sunde tiramisu overnight oats, vælger du at lave et proteinrigt, mælkefrit mascarponelag.

Ingredienserne vi brugte er:

• Mælkefri græsk yoghurt – du kan bruge græsk sojayoghurt til at øge proteinindholdet eller kokosyoghurt for en mere cremet og tykkere konsistens.
• Vaniljeproteinpulver
• Ahornsirup

Sådan laver du tiramisu overnight oats

1. Først røres alle de tørre ingredienser i en stor lufttæt beholder: gammeldags havregryn, chiafrø, usødet kakaopulver og salt.

2. Rør nu de flydende ingredienser i: brygget kaffe – det er fint, hvis den er lunken, mandelmælk og ahornsirup.

3. Rør indtil alle ingredienser er jævnt blandet, og havregrynene er helt dækket af væsken.

4. Luk beholderens låg, og stil den i køleskabet natten over eller i mindst 5 timer.

At lave mascarpone

På dagen forberedes det sunde mascarponelag.

1. I en skål piskes yoghurt efter eget valg, vaniljeproteinpulver og ahornsirup. Tilsæt lidt mere yoghurt eller mandelmælk for at fortynde, hvis det er for tykt.
2. Tag nu havregrynene ud af køleskabet, og saml glasset. For at lave et tiramisuglas skal du starte med at tilføje et lag havregryn med chokolade og kaffe ovenpå, og derefter toppe med 2-3 spiseskefulde protein-vaniljeyoghurtblanding.
3. Gentag disse trin, indtil du når toppen af ​​glasset, og afslut med et tykt lag af yoghurtblandingen.
4. Si usødet kakaopulver oven på glasset og nyd det med det samme.

Denne opskrift giver to glas, og du kan lave glassene op til 2 dage i forvejen.

Dæk toppen af ​​glaskrukken med et låg eller et stykke plastfolie for at holde havregrynene fugtige og cremede.

Lav protein tiramisu overnight oats

Du kan øge proteinindholdet i denne opskrift ved at tilsætte nogle af ingredienserne nedenfor. Rør to spiseskefulde med de flydende ingredienser fra:

• Proteinpulver – Jeg kan godt lide at bruge et rent ærteproteinpulver, men jeg har med succes lavet det med jordnøddeproteinpulver og mandelproteinpulver. Brug proteinpulver med chokoladesmag for at forstærke chokoladesmagen i tiramisuen.
• Almond Butter eller jordnøddesmør
• Yoghurt – Sojayoghurt indeholder noget protein. Der findes nogle proteinberigede versioner.
• Hampsfrø – Du kan enten bruge hele hampfrø eller malede hampfrø.

Opbevaringsinstruktioner

Du kan opbevare havregryn overnight i køleskabet i op til 3 dage i en lufttæt beholder, hvis det ikke blandes med yoghurt. Du kan fryse havregryn overnight og optø dem i køleskabet dagen før.

Allergibytter

Denne opskrift på havregryn overnight er naturligt mælkefri og vegansk. Hvis du har fødevareallergier, kan du tilpasse opskriften ved at erstatte nogle af hovedingredienserne.

For eksempel:

• Gluten-fri – brug et glutenfrit certificeret havremærke.
• Sukker fri – du kan erstatte ahornsirup med sukkerfrit flydende sødemiddel lavet af munkefrugt, et par stevia-dråber, erythritol eller xylitol.

Smag og tekstur

Denne opskrift på havregryn natten over er til chokolade- og kaffeelskere. Chokoladekaffelaget er cremet med en let kaffesmag og afbalanceret af et tykt, cremet lag vaniljeyoghurt.

Hvis du vil tilføje lidt sprødhed eller en kiksesmag, kan du smuldre nogle Biscoff-kiks mellem hvert lag eller nogle af mine sandkager.

Ofte stillede spørgsmål

Flere opskrifter med havregryn natten over

Nedenfor har jeg listet nogle flere opskrifter på overnight oats-smage, som du kan prøve.

Overnight Havre med Proteinpulver

Havregryn med vand natten over

Stålskårne havregryn natten over

Biscoff Overnight Oats

Diabetiske havregryn natten over