Disse 3-ingrediensene Små bananpannekaker er perfekte for babyledet avvenning eller for å introdusere fast føde til babyer. Bonus, disse er også veganske pannekaker for babyer, som betyr at de også er eggfrie og melkefrie.
Er du klar til å introdusere fast føde til spedbarnene dine, men vet ikke hvor du skal begynne? Disse veganske bananpannekakene til babyer er perfekte for det. enkel å lage på 10 minutter, ingen foodprosessor eller fancy verktøy er nødvendig.
Det er barneversjonen av min Veganske bananpannekaker og et flott alternativ til Søtpotetpannekaker baby or Små gresskarpannekakerDet er en rask og enkel oppskrift for travle mødre som ønsker å gi babyene sine sunn mat uten problemer.
Liker du denne oppskriften?
Legg igjen en kommentere nedenfor eller gå til vår Facebook-side der jeg svarer på (nesten) alle kommentarer, vår Instagram-side for inspirasjon, eller vår Pinterest for å lagre oppskrifter!
Små bananpannekaker
Ingredienser
- 2 ss Plantebasert melk - eller morsmelk
- 3 ss All-purpose mel - (merknad 1)
- 1 liten Banan - modnet, skrelt
Instruksjoner
- Skrell og mos den modne bananen på en tallerken til den er glatt. Det er greit om biter av bananen synes.
- Rør melken og den moste bananen, og rør deretter inn melet.
- Visp alt sammen og sett pannekakerøren til side i 5 minutter mens pannekakeplaten varmes opp.
- Smør pannekakeplaten lett med kokosolje.
- Hell 1 spiseskje røre per pannekake og stek i 1–2 minutter, eller til sidene begynner å tørke ut.
- Snu pannekakene og stek dem i ytterligere 30–60 sekunder.
- La pannekakene avkjøles på en rist i 10 minutter, og server dem deretter uten dressing eller med babysyltetøyoppskriften.
Oppbevaring
- Oppbevar bananpannekakene i en lukket beholder i kjøleskapet i opptil 3 dager, eller frys dem i zip-lock-poser og tin dem i romtemperatur i 1 time før servering.
Merknader
Ernæring
Hvorfor lage babypannekaker?
Babypannekaker er den første babymaten som brukes i den babystyrte avvenningsmetoden. De er myke, håndstore eggfrie bananpannekaker som er enkle å holde med små hender og laget av tre enkle ingredienser. De er trygge for spedbarn fra 6 måneder og oppover, eller som er klare til å spise fast føde.
En oppskrift på bananpannekaker ledet avvenning til babyen er laget av fullverdig mat for å gi næringsstoffer til spedbarnet ditt. Det er naturlig:
- Sukkerfri – inneholder ikke tilsatt sukker.
- Bakepulverfri – bakepulver kan irritere spedbarn under 1 år, og det er unødvendig for babyer.
- Allergivennlig – nøttefrie, melkefrie og eggfrie alternativer.
Hensikten med babypannekaker er å utvikle babyens sensoriske ferdigheter: smak, berøring og lukt. Det betyr at bananpannekaker for babyer ikke blir luftige. Hensikten er å gi en næringsrik og spedbarnsvennlig avvenningsopplevelse.
Ingredienser og erstatninger
- Banan – Jeg bruker små, litt modne bananer. Oppskriften fungerer med mine baby gresskarpuré for en oppskrift på grønnsakspannekaker.
- Valgfri melk – kan bruke morsmelk eller kalsiumberiket soyamelk eller mandelmelk.
- Mel– eller hvitt fullkornshvetemel. For en glutenfri versjon, bruk min glutenfri konverteringsguide.
Hvordan lage babybananpannekaker
Alt du trenger for å lage babybananpannekaker er tre sunne ingredienser som vi alle har hjemme.
- Mos bananen på et skjærebrett eller en tallerken. Bland deretter banan og mandelmelk.
- Rør inn hvetemel til det dannes en tykk pannekakerøre. Det er greit å ha bananklumper i pannekakene. Det gir en ekstra myk tekstur som babyer elsker.
Matlaging av babybananpannekaker
- Varm en pannekaketallerken på middels varme og smør overflaten lett med kokosolje. Ta deretter en spiseskje med babybananpannekakerøre og legg den på den varme pannen. Stek pannekakene til sidene begynner å tørke ut, noe som tar omtrent 1 til 2 minutter.
- Når det begynner å danne seg bobler, snu pannekakene til den andre siden og stek dem til de er gyllenbrune. La pannekakene avkjøles på en tallerken eller rist i 10 minutter før du gir dem til spedbarn.
Servering av babypannekaker til spedbarn
Dette er raske og enkle babypannekaker å sette opp sunn babyfingermat frokosttallerken. Du kan legge til litt annen mat rundt babytallerkenen din – som frisk myk frukt eller melkefri yoghurt. De er baby- og småbarnsvennlige.
Du kan også lage en porsjon med m Chiafrøsyltetøy med 2 ingredienser or Vegansk sitronkremDet anbefales ikke å tilby søtningsmidler til babyer og spedbarn, selv ikke trygge søtningsmidler som lønnesirup. den beste smaksopplevelsen er å ikke tilby sukker for barn opptil 1 år, slik at barna lærer den ekte smaken av fullverdig mat.
Ofte Stilte Spørsmål
Jada, du kan erstatte den moste bananen med most søtpotet for å lage forskjellige smaker av baby-ledede pannekaker. Andre alternativer er most gresskar eller hjemmelaget eplesaus.
Dette er småpannekaker laget uten hevemidler. Derfor er teksturen myk og flat, og de lufter ikke som vanlige frokostpannekaker.
Faktisk er bakepulver eller natron ikke trygt for babyer under 1 år, så denne oppskriften bruker dem ikke.
Men hvis du vil bruke denne oppskriften for eldre barn fra 1 år, kan du tilsette 1 teskje bakepulver i røren for å lage luftige pannekaker.
Småbarn elsker også disse pannekakene med et hint av vanilje. Tilsett 1/2 teskje i røren og server med peanøttsmør og chiafrøsyltetøy. Det er en sunn vegansk barnefrokost for travle morgener.
Ja, du kan bruke glutenfritt mel eller bokhvetemel i denne oppskriften for å lage glutenfrie babybananpannekaker.
Denne oppskriften er imidlertid eggfri og fungerer derfor ikke med kokosmel eller mandelmel.
Disse små bananpannekakene kan oppbevares i opptil 3 dager i en lukket boks i kjøleskapet.
Du kan fryse disse småpannekakene i zip-lock-poser eller en hvilken som helst lufttett beholder. Tin deretter småpannekakene noen timer før du spiser dem i romtemperatur.
Flere sunne oppskrifter for barn
Nedenfor har jeg listet opp noen andre sunne og raske oppskrifter du kan lage for de små:
Hei Carine
Takk for dette.
May i ask, why wont it work with almond flour?
Takk
Almond flour has no starch or gluten to bind liquid, you need a liquid binder like eggs to work only with almond flour in this recipe. But since I don’t use eggs in my recipes, I can’t tell how much you need.
Can you sub all purpose flour for baby oatmeal?
I don’t think they will form up with baby oatmeal!
Thanks for the recipe, my baby loves these pancakes! Lots of baby recipes have eggs and dairy so it’s hard sometimes to find something for my baby to eat. I use millet flour and it works great, and have made them with soy yogurt when I ran out of milk and it helped make them fluffy. Thanks a lot!
Hi! How long can you freeze the pancakes?
You can freeze pancakes up zip bags for up to 1 month
I used gluten free flour because baby has a wheat intolerance and mixed in a few blueberries (roughly 1-2 per pancake) and she loved them! Definitely a hit
hi! can i use baby formula for the milk?
Ja, det burde fungere fint!
Hei,
Thank you for the recipe. I would like to ask you if I can use formula milk instead?
Takk
I am pretty sure it will work well
Awesome recipe… add a pinch of cinnamon and perfection… super easy and my 1 year old loves them… next might trying mixing in some chia seeds
Really easy, and so good!
I love this recipe! Its my go-to pancake recipe now for not just my baby but for myself! I’ve made it like 5x now and I make it GF with oat flour and add some flax and chia.
thank you for this recipe. my 9 month old has an egg allergy and these pancakes were perfect, even added some chia seeds.
That’s amazing! Thanks