Denne enkle, tykke smaken med 5 ingredienser sjokolade-avokado-smoothie smaker som en vegansk sjokolademilkshake! Bonus: Dette er en sunn sjokoladesmoothie som kun bruker sunne plantebaserte ingredienser – 100 % uten raffinert sukker, gluten og melkeprodukter!
Jeg elsker smoothies fulle av sjokolade, som min Banan-jordbær-sjokoladesmoothie or Sjokolade- og kirsebærsmoothieÅ drikke en kald, forfriskende drikk full av sjokolade er som å ha en sunn versjon av en sjokolade Frappuccino. Å lage sunnere smoothies er mer enn en lidenskap for meg. Det er en fin måte å servere skjulte grønnsaker og fylle på med næringsstoffer og vitaminer.
Liker du denne oppskriften?
Legg igjen en kommentere nedenfor eller gå til vår Facebook-side der jeg svarer på (nesten) alle kommentarer, vår Instagram-side for inspirasjon, eller vår Pinterest for å lagre oppskrifter!
Sjokolade-avokado-smoothie
Ingredienser
- 1 cup Mandel-melk
- ½ stor avokado - moden, uten svarte flekker
- 4-6 Myke, steinfrie dadler - eller 2 spiseskjeer lønnesirup eller kokossukker
- 2 ½ ss Usøtet kakaopulver
- 1 cup Isbiter
- 1 teskje Vaniljeekstrakt
- 1 liten Banan - skivet
Tilleggsideer for å gi smoothien din et boost!
- 1 spiseskje Peanøttsmør (usaltet)
- 1 øse Vaniljeproteinpulver
Instruksjoner
- Før du starter, sørg for at avokadoen din ikke har noen svarte flekker. Hvis det er tilfelle, betyr det at den er for moden, og det vil gi en bitter smak til smoothien din. Du trenger en moden avokado med glatt, grønt fruktkjøtt.
- I en blender, ha alle ingrediensene sammen, start med 4 dadler. Juster mengden i neste trinn hvis den ikke er søt nok.
- Kjør på høy hastighet til det er skummende og tykt. Smak til og juster antall dadler, tilsett opptil 2 Medjool-dadler for å øke sødmen.
- Server umiddelbart med usøtet kokoskrem, sjokoladebiter eller smeltet sjokolade.
Ernæring
Ingredienser og erstatninger
Denne sjokolade- og avokadosmoothien er en tykk, melkefri sjokoladesmoothie, med konsistens som en milkshake, laget med enkle, naturlige ingredienser. Nøkkelen til å lage den beste kremete veganske sjokolade-avokadosmoothien er en moden avokado uten svarte flekker på fruktkjøttet. Faktisk gjør svarte eller mørke områder i avokado smoothies bitre, så det er bedre å unngå dem. Alle ingrediensene du trenger for å lage en sunn vegansk smoothie med avokado er:
- Moden avokado – myk, grønn, og uten svarte eller mørke flekker på fruktkjøttet for å unngå en bitter ettersmak. Avokado gir den beste kremete teksturen til denne sjokolade-banan-smoothien og sunt fett!
- Usøtet mandelmelk – eller hvilken som helst melkefri melk du elsker, som soyamelk, kokosmelk eller havremelk.
- Usøtet kakaopulver eller rå kakaopulver for en sterkere sjokoladesmak.
- Isbiter – For å tilføre skummende effekt.
- Vaniljeekstrakt – for smakens skyld.
- Myke, steinfrie Medjool-dadler – Medjool-dadler er mye større og søtere enn noen annen sort dadler. Så hvis du vil bytte ut Medjool med en annen sort, kan det hende du trenger 1 eller 2 dadler til for å få den perfekte sødmen.
- Banan – en liten banan, du kan også bruke en frossen banan, men reduser isbitene til 1/2 kopp, ellers blir smoothien for tykk. For en sterkere banansmak, bruk en stor banan. Den er også helt nydelig.
Det finnes mange ingredienser du kan tilsette for å tykne milkshaken din. Noen gode ideer er:
- Spinat - Tilsett 1/3 kopp fersk babyspinat for å lage en sjokolade-avokado-spinatsmoothie, og nå dine 5 om dagen på kort tid!
- Mynte og sjokoladebiter – tilsett 10 friske blader og 2 spiseskjeer veganske sjokoladebiter. Dette gir den beste veganske mynte-sjokoladebitsmoothien.
- Nøttesmør – tilsett 2 spiseskjeer peanøttsmør eller mandelsmør for å forsterke den kremete konsistensen på drinken din.
- protein pulver – for å lage en vegansk proteinshake, ha 1 skje av ditt favorittmerke av vegansk proteinpulver i blenderen.
- Lønnesirup – Hvis du vil øke sødmen i milkshaken din, tilsett 1 eller 2 teskjeer raffinert sukkerfritt søtningsmiddel som lønnesirup eller agavesirup.
- Frø – tilsett 1 eller 2 teskjeer chiafrø eller linfrø for en kraftig frokostsmoothie med mye fiber.
Slik lager du en sjokolade-avokado-smoothie (i bilder)
Det er ikke noe enklere enn å lage din egen sunne sjokoladesmoothie hjemme.
Topping
Denne veganske sjokoladesmoothien er enda bedre med toppinger. Lek med kombinasjonen av toppinger for en dekadent sjokoladeshake! De beste veganske smoothietoppingene er:
- Pisket kokoskrem – eller min Vegansk pisket krem
- Hakket mørk sjokolade eller vegansk sjokoladebiter
- En skvett smeltet sjokolade
- Hakkede peanøtter
- En skvett peanøttsmør
Flere veganske smoothie-oppskrifter
Jeg har massevis av deilige veganske smoothie-oppskrifter du kan prøve!
Hiya, hoping to try this recipe the next few days for my son who is a selective eater. I like your tip about black spots as I wouldn’t of removed them! I want to try giving this at breakfast time so I was wondering if it lasted more than a day in the fridge and if you could freeze it in portions? Thanks
I don’t like to keep smoothie in the fridge it split, and taste average but I love to freeze this into popsicle mold and eat as a frozen treat1 My kids love it too. Enjoy!
For anyone who thinks “oh what harm could a few black spots on my avocado do?” – I made this twice the same day, once with an avocado with black spots and once with an avocado with smooth green flesh. The first one was fine but had a bitter taste in the background; the second was smooth, sweet, and delicious. I really recommend heeding the warning on the recipe, because the smoothie is heavenly when made correctly.
I recently had all of my wisdom teeth taken out. So, I’ve been looking up different healthy smoothie recipes. I had this choclate craving and this smoothie hits the spot! I added in peanut butter & reg protein powder. The 2 tbsp’s of maple syrup made it sweet enough for me. And I preferred to not add in ice since it tends to water down the smoothie. So, I froze my banana and it came out creamy and thick. I also, used a little less than 1/2 cup of milk. I think 1 cup without the ice might be a bit much since you’re using a frozen small banana. Its always good to eye it out & start with a smaller measurement and add in more as needed so it doesn’t come out soupy. This smoothie was filling and tasty.
Takk for oppskriften!
This is awesome! I added one tbsp of Peanut Butter and one daughter liked it. Other didn’t care for it in there but she still liked the smoothie. Husband said it reminds him of pudding. We added boba pearls to it just cause… why not! Thanks for the recipe
It was almost desert! Soooooo goooood! Thanks for wonderful and delicious recipe!
Absolutely delicious, I added a scoop of protein powder as my diet is plant based whole food. I added a few more dates to mine and used oat milk. It was so filling. I finished it in two goes. I’m going to make my go to recipe when I’m not feeling so well as I always crave chocolate and sugar when I’m ill. It’s a perfect treat as well.