Ezek 3 összetevős zabpelyhes sütik Ropogós zabpelyhes kekszek, morzsalékos, ropogós állaggal, amelyek tökéletesek egy pohár tejbe mártogatni reggel. Finom mogyoróvajas zabízük van, amit mindenki szeret.
Én szeretem banános mogyoróvajas zabpelyhes keksz, de néha imádom a ropogós sütiket, aminek nincs banáníze. Ezek a 3 hozzávalóból készült zabpelyhes kekszek olyan ízűek, mint a vastag, emésztést segítő kekszek. Ropogósak, morzsolódósak, kicsit szárazak, de olyan reggeli sütik, amiket imádni fogsz egy pohár zabtejbe mártogatni.
Bár a teljes recept lentebb található, ne hagyd ki a további tippjeimet, beleértve az összetevők cseréjét, a főzési tippjeimet és a lépésről lépésre bemutatott képeket!
Tetszik ez a recept?
Hagyja a megjegyzés alább, vagy látogasson el a mi Facebook oldalt ahol (szinte) minden hozzászólásra válaszolok, a miénk Instagram oldal inspirációért, vagy a miénkért pinterest a receptek mentéséhez!
3 összetevős zabpelyhes sütik
Ezek a 3 összetevős zabpelyhes kekszek ropogósak, morzsalékos, ropogós állagúak, így reggelente egy pohár tejbe mártogathatod őket. Finom mogyoróvajas zabízük van, amit mindenki szeret.
Áttekintés
Megosztás a Facebook-on
tű
Mentés e-mailben
adagok: 6 keksz
Kalória: 287.7 kcal
Hozzávalók
- 1 csésze Gyors zabpehely - (1. megjegyzés)
- 3 evőkanál Juharszirup
- ⅔ csésze Mogyoróvaj
Opcionális ízek
- 1 teáskanál Vaníliakivonat
- 1 teáskanál Fahéj
- ¼ csésze Csokoládé chips
Utasítás
- Melegítsd elő a sütőt 180 °C-ra. Bélelj ki egy nagy tepsit sütőpapírral. Tedd félre.
- Egy keverőtálban öntsük a zabpelyhet, a frissen csöpögő mogyoróvajat és a juharszirupot, amíg ragacsos sütitészta nem képződik.
- Kanalazzon körülbelül két evőkanálnyi tésztát egy tésztakanállal. Nyomja a tésztát a kanálba, és tegye a sütőlapra.
- Nyomd le a tésztát a kezeddel. A sütik nem fognak sokat tágulni a sütőben. Minél vékonyabbak, annál ropogósabbak és keményebbek lesznek. Én szeretem, ha a közepe vastag. Morzsolódósak és ropogósak lesznek, de nem kemények.
- Süsd a sütiket 15-18 percig 180 °C-on, amíg enyhén aranybarnák nem lesznek.
- Hagyjuk a sütiket 5 percig rácson hűlni, majd rácson szobahőmérsékleten hűtsük ki.
Megjegyzések
Megjegyzések 1A gyors zabpehely a hagyományos zabpehely finomabb változata. Nincsenek benne adalékanyagok, hozzáadott cukor, nincsenek aromák. Ehhez a recepthez nem használhatsz zabpehely hengerelt változatot, mert a sütik túl szárazak lennének. Gyors zabpelyhet úgy készíthetsz, hogy a zabpehelyt egy aprítógépben durvára turmixoljuk.
Megjegyzések 2Bármilyen mogyoróvaj használható ebben a receptben, amennyiben friss, nem száraz, de már csöpögő mogyoróvajat használunk. Diómentes alternatívaként használhatunk mandulavajat, kesudióvajat vagy napraforgómagvajat is.
Megjegyzések 3Bármilyen folyékony édesítőszer működik ebben a receptben, beleértve az agávé szirupot, a kókusznektárt vagy a cukormentes folyékony szerzetesgyümölcsöt.
TárolásA sütiket légmentesen záródó dobozban akár 4 napig is tárolhatod a hűtőszekrényben. A hűtőben nagyon megkeményednek. A legjobb állag érdekében egy órával előtte vedd ki őket a hűtőből. Lezárt üvegben szobahőmérsékleten is 2 napig tárolhatod őket.
CsokoládéhéjA fenti képeken olvasztott csokoládéba mártottam a sütiket. Ugyanígy kell tenni: melegítsünk fél csésze étcsokoládét (85% kakaótartalmú) 1 teáskanál kókuszolajjal egy mikrohullámú sütőben használható tálban. Amikor megolvadt, mártsuk a süti alját a csokoládéba, majd helyezzük a mártott sütiket fejjel lefelé egy tányérra. Tegyük a tányért a fagyasztóba 10 percre, hogy a héja megkeményedjen.
Táplálás
tálalás: 1aprósütemény | Kalória: 287.7kcal | Szénhidrát: 27.3g | Fehérje: 8.3g | Zsír: 17.7g | Telített zsír: 4.4g | Többszörösen telítetlen zsír: 3.8g | Egyszeresen telítetlen zsír: 7.5g | Nátrium: 1mg | Kálium: 255mg | Rost: 2.6g | Cukor: 13.6g | Kalcium: 36.7mg | Vas: 1.1mg | Magnézium: 87.1mg | Foszfor: 159.1mg | Cink: 1.2mg
Összetevők és helyettesítések
Ebben a bekezdésben megtalálod az összes tippemet a megfelelő hozzávalók kiválasztásához. A teljes receptért a mennyiségekkel együtt görgess a bejegyzés alján található receptkártyára!Tovább a teljes recepthez
A sütitészta elkészítéséhez mindössze 3 hozzávalóra van szükséged. Ez a recept nagyon sokoldalú, így bármilyen hozzáadható hozzávalót hozzáadhatsz.
- Gyors zabpehely – A gyors zabpehely elengedhetetlen a megfelelő állag eléréséhez, mivel finomabb, mint a zabpehely, és jobban felszívja a folyadékot. Ha… zabpehely, rövid ideig pulzálnod kell őket egy aprítógépben, hogy jobban megfeleljenek ehhez a recepthez. Kerüld az egészben való használatát, mert a sütik túl szárazak lehetnek. Tanúsított gluténmentes zab szükség esetén is használható.
- Juharszirup – A juharszirup édesítőszerként és kötőanyagként is szolgál a süteményekben. Helyettesítheted más folyékony édesítőszerekkel, mint például agave szirup, kókusznektárvagy cukormentes folyékony szerzetesgyümölcsA juharszirup finom karamellízt ad hozzá, ami jól illik a mogyoróvajhoz.
- Mogyoróvaj – A mogyoróvaj zsírt, ízt és nedvességet ad a sütiknek. Ügyelj arra, hogy friss, már csöpögős mogyoróvajat használj, mert a száraz vagy régi mogyoróvaj nem fog jól elkeveredni. Mandulavaj, kesudió vajatvagy napraforgómagvaj Alternatívaként is használható, ha más ízt szeretne, vagy ha valami mást szeretne. diómentes opciót.
Hogyan készítsünk 3 összetevős zabpelyhes sütiket
Ezek a sütik nagyon egyszerűen elkészíthetők, mindössze néhány perc alatt. Íme a legfontosabb lépések.
Öntsd mindhárom alap hozzávalót egy keverőtálba.
Keverjük a keveréket, amíg ragacsos nem lesz.
Formázz 6 golyót a tésztából, és helyezd őket egy sütőlapra.
Lapítsd ki a sütiket, és süsd őket 15-18 percig 180 °C-on.
Egy kisebb keverőtálban olvasszuk fel a kókuszolajat és a csokoládécseppeket, majd mártogassuk bele a meleg sütiket.
Hagyjuk a csokoládéhéjat és a sütiket egy rácson kihűlni.
Carine sütési tippjei
- Válassza ki a megfelelő zabot – A gyors zabpehely kulcsfontosságú a megfelelő állag eléréséhez. Jól összetartja az összetevőket anélkül, hogy a tészta túl száraz lenne. Ha csak zabpehely van, rövid ideig dolgozza el egy aprítógépben, hogy a gyors zabpehelyhez hasonló durva állagot kapjon.
- Friss mogyoróvaj – Győződjön meg róla, hogy a mogyoróvaja friss és csöpögősA régebbi, szárazabb mogyoróvaj nem fog jól elkeveredni, és morzsalékos sütiket eredményezhet. Ha a mogyoróvajad túl száraz, próbálj meg hozzáadni egy kevés... olaj vagy extra juharszirup a tészta nedvesítéséhez.
- Formázd meg a sütiket – Ezek a sütik nem terjednek túl sokat a sütőben, ezért nyomkodd le őket a kívánt vastagságúra. Ha szeretnéd vastagabb rágós közepű sütiket, formázd őket ennek megfelelően. ropogós sütiket, sütés előtt lapítsd ki őket.
- Sütési idő – A sütési idő kulcsfontosságú az állag szempontjából. Egy ropogósabb süti, süsd őket körülbelül 18 percig. Ha azt szeretnéd, hogy a közepe puhább legyen, akkor 15 perc körül ellenőrizd. Figyeld őket alaposan, mert a sütők eltérőek lehetnek.
- Cool Teljesen – Hagyjuk a sütiket 5 percig hűlni a sütőlapon, hogy megszilárduljanak, mielőtt áttesszük őket egy rácsra. Ez segít megőrizni a formájukat és megakadályozza a morzsolódást.
- Csokoládéhéj – További élvezetként mártsd bele a kihűlt sütiket olvasztott csokoládé ropogós csokoládébevonathoz. Egyszerűen olvaszd fel étcsokoládé (85% kakaótartalmú) egy teáskanálnyi kókuszolaj, mártsd bele mindegyik süti alját, és hagyd őket 10 percig dermedni a fagyasztóban.
Tárolási tippek
- Szobahőmérsékleten – Ezek a sütik légmentesen záródó dobozban tárolhatók legfeljebb 2 napigSzobahőmérsékleten ropogósak és frissek maradnak, így tökéletesek egy gyors nassolnivalónak vagy reggelinek.
- A hűtőben – Ha inkább hűtőszekrényben tárolod őket, légmentesen záródó dobozban akár 4 napig is elállnak. Csak arra ügyelj, hogy a hűtőben megkeményednek. A puhább állag visszaállításához hagyd őket szobahőmérsékleten körülbelül egy órán át fogyasztás előtt.
- Fagyasztó – A tésztagolyókat sütés előtt le is fagyaszthatod. Egyszerűen formázd meg a sütiket, fagyaszd le őket egy sütőlapon, amíg meg nem szilárdulnak, majd tárold őket… Ziploc táskaAmikor sütésre készek, nem kell felengedni – csak süsd őket még néhány percig.
Használhatunk pisztáciavajat?
Valószínűleg igen! Általában bármelyik mogyoróvajat kicserélheted egy másikra.
Sziasztok! Nagyon köszönöm, hogy megosztottátok ezt az egyszerű és gyors receptet – ma készítettem el ezeket, mert valami egészséges nassolnivalóra vágytam. Finomak voltak! Alig várom, hogy elkészíthessem őket az unokahúgaimmal és az unokaöcsémmel. Nagyszerű, egyszerű módja annak is, hogy lefoglaljam őket a szekrényben található alapvető dolgokkal.
Jó kis sütési elfoglaltságnak hangzik számukra! Köszönöm, hogy a receptjeimet sütitek.
Ma este elkészítettem ezeket, és isteniek voltak! Szó szerint nagyon rövid idő alatt elkészültek! Nagyszerű egy gyors, friss, egy kicsit egészségesebb desszerthez! Köszönöm a nagyszerű recepteket!
Ez nagyon jó hallani!
Hozzáadhatok vagy helyettesíthetek bármilyen mennyiséget fehérjeporral?
Valószínűleg, de még nem próbáltam, így nem vagyok benne biztos, hogy mennyire. A fehérjepor nagyon jól nedvszívó, és több folyadékra lesz szüksége a szilárduláshoz. Kipróbálhatod az én ... fehérjés zabpelyhes keksz helyette.
Hány süti lesz ebből?
Az adagméret mindig a receptkártyán az összetevők listája előtt jelenik meg. Itt azt írja, adag: 6
Carine: Nagyon jól néz ki a sütirecepted, ki fogom próbálni.
Tejallergiás vagyok, de tudok vele helyettesíteni.
hülye
Akkor jó helyre jöttél, én soha nem használok tejtermékeket a receptjeimben. Jó étvágyat a sütikhez.
Hol van pontosan feltüntetve az egyes hozzávalók szükséges mennyisége?
Köszönjük!
A komment rész tetején található a teljes recept kiszerelése. A recept azonnali megtekintéséhez egyszerűen rákattinthatsz az oldal tetején található „Ugrás a recepthez” gombra is.
Használhatsz steelcut 3 perces zabpelyhet?
Hogyan sikerült az acélvágás?
K
Nem tudom, milyen zabpehely ez, sosem vettem ilyet, de nyugodtan kísérletezhettek, működnie kell.
alig várom, hogy elkészíthessem őket
Pontosan a recept szerint készítettem, a csokoládéval együtt. Finomak és ízletesek reggelire vagy desszertnek. Köszönöm ezt az egyszerű, egészséges receptet.