Ez a Mandulalisztből készült sütitészta egy egyszerű, gluténmentes, fehérjében és rostban gazdag snack, amely 5 perc alatt elkészíthető mindössze 5 hozzávalóból.
Imádok sütitésztát nassolni, mint az enyém Csicseriborsós sütitészta, mert a sütik minden ízét egy szuper praktikus, gyorsan elkészíthető nassolnivalóban egyesíti.
Tetszik ez a recept?
Hagyja a megjegyzés alább, vagy látogasson el a mi Facebook oldalt ahol (szinte) minden hozzászólásra válaszolok, a miénk Instagram oldal inspirációért, vagy a miénkért pinterest a receptek mentéséhez!
Mandulalisztből készült sütitészta
Ez a mandulalisztből készült sütitészta egy egyszerű, gluténmentes, fehérjében és rostban gazdag nassolnivaló, amely 5 perc alatt elkészíthető, mindössze 5 hozzávalóból.
Áttekintés
Megosztás a Facebook-on
tű
Mentés e-mailben
adagok: 16 adagok (2 evőkanál/adag)
Kalória: 135 kcal
Hozzávalók
- 1 ½ csészék Mandulaliszt - (1. megjegyzés)
- 3 evőkanál Kókuszolaj - Megolvasztva, lehűtve, finomítva használjuk a kókusz ízének elkerülése érdekében! (2. megjegyzés)
- 3 evőkanál Juharszirup - (3. megjegyzés)
- 1 evőkanál Mandulatej - (4. megjegyzés)
- ½ csésze Mini csokoládé chips - (5. megjegyzés)
Választható
- 1 teáskanál Vaníliakivonat
- ¼ teáskanál Só
Utasítás
- Egy keverőtálban adjuk hozzá a mandulalisztet, az olvasztott kókuszolajat, a juharszirupot, a vanília kivonatot (ha használunk) és 1 evőkanál mandulatejet. Egy gumilapáttal keverjük addig, amíg sima és sűrű tésztát nem kapunk.
- Forgasd bele a csokoládécseppeket, és keverd el egyenletesen. Ha kevésbé szárazon szereted a sütitésztát, keverj hozzá egy plusz evőkanál mandulatejet.
- Tálaljon 2 evőkanálnyit uzsonnára.
Megjegyzések
Megjegyzések 1Cseréld le a mandulalisztet kesulisztre vagy szezámlisztre, ha diómentes alternatívát keresel. A zabliszt aránya egészen más lesz, sokkal kevesebbre lesz szükséged belőle, mivel nagyon jól nedvszívó és kevesebb zsírt tartalmaz. Mindezek a lisztek nyersen, elősütés nélkül is fogyaszthatók. A recept nem működik búzaliszttel.
Megjegyzések 2Hűtsd le az olvasztott kókuszolajat, mielőtt a tésztához adod, különben felmelegíti a tésztát és megolvasztja a csokoládécseppeket. Használhatsz más, kevésbé ízesített olajat is.
Megjegyzések 3Bármely folyékony édesítőszer cukormentes juharszirupként működik, alacsony szénhidráttartalmú alternatívát kínálva.
Megjegyzések 4Vagy bármilyen más tej, például zabtej vagy szójatej.
Megjegyzések 5Vagy cukormentes csokoládédarabok alacsony szénhidráttartalmú nassolnivalónak, vagy apróra vágott diófélék.
TárolásLégmentesen záródó edényben, hűtőszekrényben tárolandó, legfeljebb 4 napig, vagy légmentesen záródó Ziploc zacskókban golyókká formázva fagyassza le. Előző nap olvassza fel a hűtőszekrényben.
Táplálás
tálalás: 1adag (2 evőkanál) | Kalória: 135kcal | Szénhidrát: 8.7g | Fehérje: 2.7g | Zsír: 10.6g | Telített zsír: 4.2g | Többszörösen telítetlen zsír: 0.1g | Egyszeresen telítetlen zsír: 1g | Transzzsír: 0.01g | Nátrium: 38.7mg | Kálium: 50.7mg | Rost: 1.7g | Cukor: 5.4g | A-vitamin: 3.7IU | Vitamin B12: 0.01ug | Kalcium: 31.9mg | Vas: 0.9mg | Magnézium: 13.8mg | Foszfor: 19.2mg | Cink: 0.2mg
Összetevők és helyettesítések
Ebben a bekezdésben megtalálod az összes tippemet a megfelelő hozzávalók kiválasztásához. A teljes receptért a mennyiségekkel együtt görgess a bejegyzés alján található receptkártyára!Tovább a teljes recepthez
Csupán 5 alap hozzávalóra van szükséged ehhez a recepthez. Így válaszd ki őket.
- Mandulaliszt – Ez alkotja az alapot, diós ízt és gluténmentes szerkezetet biztosít. Kesudió- vagy szezámliszt is megfelelő.
- Kókuszolaj – Nedvességet ad és megköti az összetevőket. Az egyetlen lehetséges alternatíva a kakaóvaj, de még nem próbáltam.
- Juharszirup – Ez édesíti a tésztát. Cukormentes juharszirup is működik, vagy bármilyen más folyékony édesítőszer, például agávészirup vagy kókusznektár.
- Mandulatej – Ez nedvességet ad és segít sima tésztát készíteni. Zabtej vagy szójatej is használható.
- Mini csokoládé chips – Csokoládéízt adnak hozzá. Cukormentes csokoládédarabkák vagy apróra vágott diófélék is megfelelőek.
Hogyan készítsünk mandulalisztből készült sütitésztát
Ez a recept őrülten egyszerű. Íme, hogyan kell csinálni pár képen.
Az alap tészta hozzávalóit keverd össze egy keverőtálban.
Amikor az állaga sima, keverjük hozzá a csokidarabkákat, és jó étvágyat!
Carine tippjei
- Alacsony szénhidráttartalmú csere – Alacsony szénhidráttartalmú változathoz cukormentes csokoládédarabkákat és juharszirupot használj.
- Diómentes opció – Cserélje le a mandulalisztet kesudiólisztre vagy szezámlisztre.
- Bővítményváltozatok – Csokidarabok helyett használjon apróra vágott pekándiót, magokat vagy diót.
- Sütési lehetőség – Süsd a tészta kis adagjait 180 °C-on 14 percig. Fogyasztás előtt hagyd teljesen kihűlni.
- Protein Boost – A fehérjetartalom növelése érdekében a mandulaliszt egy részét cserélje ki fehérjeporra.
- Hűvös olaj – A megolvasztott kókuszolajat hűtsük ki, mielőtt a tésztához adjuk, hogy a csokoládédarabkák ne olvadjanak meg.
Meg lehet ezt sütni?! Nem is tudtam, hogy tésztából van!
Ez a tészta nyersen fogyasztható, de van egy mandulalisztből készült csokis süti receptem is. itt amelyek hasonló tésztát használnak és nagyon jól sütnek.
Szia, arra lennék kíváncsi, hogy használhatnék-e fahéjas sütőtökpürét a csokidarabok helyett? Köszönöm.
Ez két különböző hozzávaló. Ha csokoládédarabkákat, például sütőtökpürét használsz a nedvesség fokozása érdekében, a tészta nedves és folyékonyabb lesz. Mivel ez egy sütés nélküli recept, ha tetszik ez az állag, kipróbálhatod.
Végül szeletelt mandulát és aszalt meggyet használtam. Nem tudom eléggé megköszönni a csodálatos receptjeidet!
Annyira jól hangzik!
Már párszor elkészítettem. Még a válogatós gyerekem is szereti! Ma tettem bele mogyoróvajat, egy kicsit több lisztet kellett hozzáadnom, de finom! Remélem, sikerül még egy kicsit elkészítenem, mielőtt a gyerekek az egészet megeszik!
Köszönöm szépen!
Milyen a sütő hőmérséklete és mennyi ideig kell sütni őket?
Nem kell sütni, nyers nassolnivaló, kanállal eszed nyersen a sütitésztát.
Ez pont akkor jött be, amikor valami édesre vágytam! A kókuszolajat (csak finomítatlanom volt) gheemmel helyettesítettem, amihez egy kicsit több mandulaliszt kellett. Köszönöm a gyors receptet!
finom.
imádom a receptjeidet… köszönöm… nagyszerű
Szia! Köszönöm, hogy megosztottad ezt a receptet, annyira finomnak hangzik! Csak kétségeim vannak, szükségem van egy kis magyarázatra: a mandulaliszt más, mint a mandulapor, ugye? Tényleg kevésbé zsíros, szárazabb és hígabb az állaga, ugye? Mert a mandulalisztet csak mandulával dolgozzák fel, de a mandulaliszt egy másik termék. És ha a mandulalisztet mandulaporral helyettesítem, kevesebb kókuszolajat tehetek bele, hogy egészséges maradjon, de kevesebb zsírt? Köszönöm a választ!
Soha életemben nem hallottam mandulaporról, szóval nem vagyok benne biztos, hogy mire gondolsz. A mandulaliszt alapvetően nyers, blansírozott mandula, amit vékony állagúra őrölnek, ami lisztre hasonlít. Az e-mailedet elnézve látom, hogy Franciaországban élsz, de mivel én francia vagyok, elmondhatom, hogy minden mandulalisztet tartalmazó recepthez „poudre d'amande”-ra van szükséged.
Használhatsz zablisztet helyettesítőként?
Egészen más lesz az arány. A zabliszt sokkal több rostot és kevesebb zsírt tartalmaz, és ha ugyanannyit adsz hozzá, a tészta nagyon száraz lesz. Zabliszttel még nem próbáltam, így pontosan meg tudom mondani, mennyi kell.
Nagyon finom! Annyira egyszerű és számomra nagyon egészséges - allergiás vagyok minden tejtermékre, búzára, zabra, tojásra, mogyoróvajra, és ez a finomság minden elvárásomnak megfelel. Nagyon szépen köszönöm!
Köszönöm a kedves visszajelzést!
Fincsi?? De meg lehet ezeket sütni??
Igen, hozzáadtam egy sütési lehetőséget ebben a bejegyzésben. Süsd a tészta kis adagjait 180 °C-on 14 percig. Fogyasztás előtt hagyd teljesen kihűlni.