Sűrített tejes sütemény (4 hozzávaló)

Ez a Sűrített tejes sütemény Egy szuper egyszerű, 4 hozzávalóból álló sütemény, amely tökéletes egy gyors vaníliás süteményként, nedves és habos tésztával. Emellett tejmentes és tojásmentes, így tökéletes kezdőknek vagy gyerekeknek, akik szeretnének kipróbálni a sütést!

Tartalomjegyzék

+ Továbbiak megtekintése- Kevesebb megtekintése

Imádok egyszerű süteményeket készíteni, mint például az enyémet. Csokis joghurtos torta or 2 összetevős sütés nélküli csokoládétorta és ez az új recept is ebbe a szellemiségbe tartozik; a lehető legkevesebb hozzávaló, a lehető legkevesebb mosogatás, és a lehető legtöbb íz!

A teljes, nyomtatható recept lentebb található, de ne hagyd ki a tippjeimet és a hozzávalók kiválasztására vonatkozó tippjeimet sem!

Sűrített tejes sütemény

Ez a Sűrített tejes sütemény Egy szuper egyszerű, 4 hozzávalóból álló sütemény, amely tökéletes egy gyors vaníliás süteményként, nedves és habos tésztával. Emellett tejmentes és tojásmentes, így tökéletes kezdőknek vagy gyerekeknek, akik szeretnének kipróbálni a sütést!

5 ból ből 10 szavazat

Áttekintés Megtakarítás Mentett!

Megosztás a Facebook-on tű Mentés e-mailben

Prep idő: 10 jegyzőkönyv mins

Főzési idő: 45 jegyzőkönyv mins

Teljes idő: 55 jegyzőkönyv mins

Tanfolyam: Desszert

Konyha: Amerikai

adagok: 8 szeletek (6 hüvelykes torta)

Kalória: 216.6 kcal

Szerző: Carine Claudepierre

Főzési módA képernyő elsötétülésének megakadályozása

1x2x3x

Hozzávalók

Amerikai szokás - Metric

• ▢ 11.25 uncia Kókuszos sűrített tej - Ez nem sűrített tej! (1. megjegyzés)
• ▢ 1 csésze Kókuszos joghurt - (2. megjegyzés)
• ▢ 1 ¼ csészék Önkelesztő liszt - (3. megjegyzés)
• ▢ 2 teáskanál Vaníliakivonat

Utasítás

• Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra. Bélelj ki sütőpapírral egy 15 cm-es tepsit az alján és az oldalán. Kend meg vékonyan olajspray-vel. Tedd félre.
• Egy keverőtálban keverjük simára a kókuszos sűrített tejet, a joghurtot és a vanília kivonatot.
• Forgasd hozzá a lisztet, és egy gumilapáttal keverd össze, amíg sima tésztát nem kapsz.
• Öntsük a tésztát az előkészített tepsibe.
• Süsd a süteményt 45-50 percig 180°C-on, amíg a teteje szép aranybarna nem lesz, és a közepébe szúrt tű tisztán ki nem jön.
• Hagyjuk hűlni 3 órán át, vagy akár egy éjszakán át egy rácson, mielőtt felszeleteljük.

Megjegyzések

Megjegyzések 1Tejmentes kókuszos sűrített tejet használok ehhez a recepthez. A zabtejből készült sűrített tej is működik. A sima sűrített tej is megteszi, de vigyázz, egy doboz sima sűrített tej nem ugyanolyan térfogatú, mint egy doboz kókuszos sűrített tej. Mindig kövesd az utasításaimat a mennyiségre vonatkozóan (ml vagy csészék), nem minden doboz egyforma.

Megjegyzések 2Bármilyen natúr joghurt működik, beleértve a görög joghurtot is, ha tejterméket használsz a konyhádban. Én tejmentes kókuszos joghurttal sütöttem a süteményt.

Megjegyzések 3Egy csésze önkelesztő liszt 1 csésze finomliszt és 2 teáskanál sütőpor keverékének felel meg. Gluténmentes változathoz használd az én receptemet. gluténmentes átalakító, de ne felejtsd el a sütőport. A recept nem működik zab- vagy mandulaliszttel.

Serpenyő mérete: A süteményt 8 centis tepsiben is sütheted, de akkor nem lesz olyan magas, és gyorsabban sül meg, körülbelül 35-45 perc alatt.

TárolásA süteményt légmentesen záródó dobozban hűtőszekrényben akár 4 napig is tárolhatod. 

Sütő üzemmód: Légkeveréses (légkeveréses) módot használok. Ha mégis hagyományos módot kell használnod, azt javaslom, hogy 15°C-kal emeld a hőmérsékletet. A sütési időnek ugyanannyinak kell lennie, de eltarthat néhány perccel tovább.

Megosztás a Facebook-on Pin recept

Táplálás

tálalás: 1szelet | Kalória: 216.6kcal | Szénhidrát: 36.9g | Fehérje: 8.1g | Zsír: 3.9g | Telített zsír: 2.3g | Többszörösen telítetlen zsír: 0.3g | Egyszeresen telítetlen zsír: 1g | Transzzsír: 0.001g | Nátrium: 60.1mg | Kálium: 204.2mg | Rost: 0.5g | Cukor: 22.7g | A-vitamin: 107.8IU | Vitamin B12: 0.3ug | C-vitamin: 1mg | D-vitamin: 0.1ug | Kalcium: 144mg | Vas: 0.3mg | Magnézium: 18.1mg | Foszfor: 153.9mg | Cink: 0.7mg

Összetevők és helyettesítések

Ehhez a recepthez mindössze 4 alap hozzávalóra van szükséged. Így válaszd ki őket.

• Kókuszos sűrített tej – Ez a kulcsfontosságú összetevő, amely zsírt és édességet is biztosít, így a sütemény nedves, puha tésztát kap, tojás vagy tejtermék nélkül. Használjon tejmentes kókuszos sűrített tejet, vagy próbálja ki a sűrített zabtejet alternatívaként. Vigyázzon, ne keverje össze a sűrített tejjel, ami ebben a receptben nem fog működni.
• Tejmentes joghurt – Fehérjét, savanykás ízt és extra nedvességet ad, hozzájárulva a sütemény puha állagához. Bármilyen natúr joghurt jól működik – válassz tejmentes kókuszos joghurtot az egyenletes ízért, vagy görög joghurtot, ha tejterméket használsz és tolerálod is.
• Önkelesztő liszt – Ez sütőport tartalmaz, és segít megkeleszteni a süteményt. Ha csak sima liszted van, elkészítheted a sajátodat, csészénként 2 teáskanál sütőporral elkevert lisztből. Gluténmentes változathoz használd az én receptemet. gluténmentes átalakító, de ne felejtsd el a sütőport. Fontos megjegyezni, hogy ez a recept nem alkalmas zab- vagy mandulaliszthez.
• Vaníliakivonat – Több ízért. Vaníliás joghurtot is használhatsz.

Hogyan készítsünk sűrített tejes süteményt

Ez a recept nagyon egyszerű, mivel csak a hozzávalókat kell összekeverni és megsütni a tésztát.

Először a nedves hozzávalókat keverjük össze, mielőtt hozzáadnánk a lisztet.

Öntsd a keveréket egy tepsibe, és süsd a süteményt 45-50 percig 180 °C-on.

Carine sütési tippjei

Hadd osszak meg még néhány tippet, hogy elkészíthesd életed legfinomabb tortáját!

• Előmelegítés és megfelelő előkészítés: Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra, és bélelj ki sütőpapírral egy 15 cm-es tepsit (az alját és az oldalát is), hogy egyenletesen süljön, és a tészta könnyen kivehető legyen.
• Keverjük simára: A kókuszos sűrített tejet, a joghurtot és a vanília kivonatot keverjük össze teljesen simára, mielőtt beleforgatjuk a lisztet. Ez biztosítja az ízek egyenletes eloszlását.
• Gyengéd hajtogatás: A liszt hozzákeverésekor óvatosan keverjük össze egy gumilapáttal, hogy elkerüljük a túlkeverést, ami sűrűbb tésztát eredményezhet.
• Pontos mérések: Ügyeljen a sűrített tej mennyiségére. A különböző márkák vagy típusok eltérőek lehetnek, ezért mindig kövesse a receptben szereplő adagokat csészében vagy milliliterben, ne pedig súly szerint.
• Sütési idő és tepsi mérete: A legjobb állag elérése érdekében tartsd be az ajánlott tepsiméretet (6 cm) és sütési időt (45-50 perc). Ha 8 cm-es tepsit választasz, rövidebb sütési időre (35-45 perc) és kevésbé magas süteményre számíthatsz.
• A hűtés kulcsfontosságú: Hagyjuk a süteményt teljesen kihűlni – ideális esetben 3 órán át vagy egy éjszakán át – egy hűtőrácson, mielőtt felszeleteljük. Ez segít a tészta megkötésében és fokozza a nedves állagot.

További egyszerű süteményreceptek

Vanília Őrült Torta

Csokis joghurtos torta

Joghurtos bogyós sütemény

Vegán almás sütemény