Fehérjeszeletek (4 hozzávaló, 14 g fehérje)

Ezek Fehérjeszeletek ropogósra are simple 4-ingredient high-protein snacks loaded with as much as 14g of protein without protein powder and ready in 20 minutes.

Tartalomjegyzék

+ Továbbiak megtekintése- Kevesebb megtekintése

Bár a teljes recept lentebb található, ne hagyd ki a további tippjeimet, beleértve az összetevők cseréjét, a főzési tippjeimet és a lépésről lépésre bemutatott képeket!

Fehérjeszeletek ropogósra

Ezek Fehérjeszeletek ropogósra are simple 4-ingredient high-protein snacks loaded with as much as 14g of protein without protein powder and ready in 20 minutes.

5 1 szavazattól

Áttekintés Megtakarítás Mentett!

Megosztás a Facebook-on tű Mentés e-mailben

Prep idő: 10 jegyzőkönyv mins

Freeze: 15 jegyzőkönyv mins

Teljes idő: 25 jegyzőkönyv mins

Tanfolyam: Falatozás - Snack

Konyha: Amerikai

adagok: 8 Bárok

Kalória: 229.4 kcal

Szerző: Carine Claudepierre

Főzési módA képernyő elsötétülésének megakadályozása

1x2x3x

Hozzávalók

Amerikai szokás - Metric

• ▢ 1 csésze Étcsokoládé chips - (1. megjegyzés)
• ▢ 2 teáskanál Kókuszolaj - (note 2), use refined coconut oil to avoid coconut taste
• ▢ 2 csészék  Soy Protein Puffs - (3. megjegyzés)
• ▢ ¼ csésze Mogyoróvaj - (4. megjegyzés)

Utasítás

• Line an 8-inch x 8-inch square pan with baking paper. Slightly oil the paper with oil spray and set it aside.
• Pick your favorite chocolate chips, I used 53% cocoa vegan chocolate chips, but any chocolate chips works. Use dark chocolate like 85%, for less added sugar.
• Egy lábasban add hozzá a csokoládécseppeket és a kókuszolajat. Melegítsd alacsony-közepes lángon, és keverd gumilapáttal, amíg a csokoládé megolvad és fényes nem lesz.
• Remove from heat, stir in peanut butter until creamy and smooth.
• Fold in soy puffs, and stir to coat evenly with the melted chocolate.
• Öntsük a sütőpapírral bélelt tepsibe, és nyomkodjuk le egyenletes réteggé.
• Pop in the freezer for 12-15 minutes to harden.
• Remove from the freezer, set it aside for 10 minutes at room temperature to soften and make it easier to cut into bars. If you are cutting the bars when too cold, the bars are brittle break into small pieces.
• Release on a chopping board, and using a long sharp knife, cut it into 8 bars.
• Store in the fridge to firm up again.

Megjegyzések

Megjegyzések 1: Any chocolate chips can be used, from 53% to 85% to decrease the added sugar in the bars.

Megjegyzések 2: Any oil can be used, like light olive oil.

Megjegyzések 3: Soy protein puffs are made from soybeans, and they’re a complete protein – they contain all the amino acids you need – in a crispy form. It tastes like puffed rice but has 20 times more protein per serving than rice. If you want a swap, try puffed quinoa, puffed buckwheat, or puffed rice – this last option won’t add protein.

Megjegyzések 4: Any nut butter can be used, like almond butter or cashew butter.

Tárolás: The bars soften at room temperature and must be stored in the fridge. Store them for up to 1 week in an airtight container.

Megosztás a Facebook-on Pin recept

Táplálás

tálalás: 1bár - Bar | Kalória: 229.4kcal | Szénhidrát: 15.5g | Fehérje: 13.6g | Zsír: 12.2g | Telített zsír: 8.2g | Többszörösen telítetlen zsír: 1.1g | Egyszeresen telítetlen zsír: 2.2g | Nátrium: 58.7mg | Kálium: 188.6mg | Rost: 1.2g | Cukor: 8.6g | A-vitamin: 2.3IU | Vitamin B12: 0.1ug | C-vitamin: 0.1mg | Kalcium: 134.7mg | Vas: 1.9mg | Magnézium: 21.8mg | Foszfor: 55.7mg | Cink: 1mg

Összetevők és helyettesítések

You only need 4 simple ingredients to make these bars.

• Étcsokoládé chips – These provide the chocolate flavor and structure to the bars. You can use any percentage, but using 85% or sugar-free chips will reduce the added sugar.
• Kókuszolaj – This helps the chocolate melt smoothly. Any oil, like light olive oil, also works.
• Soy Protein Puffs – These are the key to the high protein content and provide a crispy texture. They are a complete protein. As a swap, you can use puffed quinoa or puffed buckwheat, which are also high in protein. Puffed rice will also work for the texture but won’t add protein.
• Mogyoróvaj – This adds flavor and helps bind the bars. You can also use other nut butters like almond or cashew butter, or sunflower seed butter for a nut-free option.

How to Make Protein Crisp Bars

This is a really easy recipe to whip up. Here’s how in pictures.

Pour the chocolate chips and coconut oil in a bowl and melt the mixture (bain-Marie or microwave).

Incorporate the peanut butter and stir in the soy crisps.

Keep mixing the batter until the crisps are well covered in chocolate.

Spread the mixture into an 8-inch square pan lined with parchment paper.

Spread some melted chocolate on top of the bars and freeze them for 12 minutes.

Let them warm up before slicing them with a knife warmed up under hot water.

Carine tippjei

Let me share a few more tips to help you make really delicious bars.

• Choose Chocolate Wisely – Select chocolate based on your dietary goals. For lower sugar, opt for 85% dark chocolate or sugar-free chocolate chips. For sweeter bars, use 53% or semi-sweet chocolate chips.
• Optional Oil – You can skip the coconut oil. It mostly helps the chocolate melt smoothly.
• Add Fun Toppings – Sprinkle toppings like unsweetened shredded coconut, sprinkles, sliced almonds, or sesame seeds on top of the bars before they set.
• Vegyen be egészséges zsírokat – Swap some of the soy puffs for seeds or finely chopped nuts to add healthy fats to the bars.
• Diómentes opció – While peanut butter tastes great, feel free to use sunflower seed butter for a nut-free alternative, or almond butter for even more protein.
• Soy Puff Alternatives – If you can’t find soy puffs, puffed quinoa or puffed buckwheat are good high-protein substitutes. Puffed rice will also work for texture, but it does not contain much protein.

További fehérjeszelet receptek

Házi fehérjeszeletek

Brownie fehérjeszeletek

Sütőtök fehérjeszeletek

Gluténmentes fehérjeszeletek