Helppoja maapähkinävoi-keksejä (4 ainesosaa)

Nämä Helppoja maapähkinävoi-keksejä are super-simple cookies ready in under 30 minutes with only 4 wholesome ingredients and no eggs, no butter, no dairy!

Sisällysluettelo

+ Näytä lisää- Näytä vähemmän

I love peanut butter cookies, like my 3-ainesosaiset maapähkinävoikeksit ja Mantelijauhoista maapähkinävoikeksit but today I wanted to make cookies that are both super simple and with very basic ingredients.

Vaikka koko resepti on aivan alla, älä missaa kaikkia vinkkejäni alempana, mukaan lukien ainesosien vaihdot, ruoanlaittovinkkini ja vaiheittaiset ohjeet!

Helppoja maapähkinävoi-keksejä

Nämä Helppoja maapähkinävoi-keksejä are super-simple cookies ready in under 30 minutes with only 4 wholesome ingredients and no eggs, no butter, no dairy!

5 yhdestä äänestä

Painaa Arvostelu Säästä Tallennettu!

Jaa Facebookissa Pin Tallenna sähköpostiin

Prep: 10 pöytäkirja min

Cook Aika: 15 pöytäkirja min

jäähtyä: 20 pöytäkirja min

Kokonaisaika: 45 pöytäkirja min

Course: Jälkiruoka, välipala

Keittiö: Amerikkalainen

annoksia: 8 keksit

kalorit: 139.8 kcal

Kirjoittaja: Carine Claudepierre

KypsennystilaEstä näytön pimeneminen

1x2x3x

Ainekset

Yhdysvaltain tavanomainen - metrinen

• ▢ ½ kuppi Maapähkinävoi (suolaton) - (huomautus 1)
• ▢ 2 ruokalusikallista Manteli-maitoa - (huomautus 2)
• ▢ ⅓ kuppi Puhdistamaton ruokosokeri - (huomautus 3)
• ▢ 3 ruokalusikallista Yleisjauho - (huomautus 4)

Suosittelijan tunnus

• ▢ ½ teelusikka Vaniljauute
• ▢ ⅛ teelusikka Salt
• ▢ ½ teelusikka Ruokasooda

Ohjeet

• Kuumenna uuni 180 °C:een. Vuoraa suuri uunipelti leivinpaperilla. Voitele paperi kevyesti ruokaöljysuihkeella. Laita sivuun.
• In a mixing bowl, use a rubber spatula to stir peanut butter, almond milk, sugar, and vanilla extract, if used.
• Add the flour, baking soda, and salt (if used), and stir again for about 1 minute until it gets thick and easy to roll into cookie dough balls.
• Lightly oil hands to roll 8 cookie dough balls of the same size. Place them an inch apart on the prepared baking sheet.
• Voitele haarukan selkä kevyesti ja paina jokaisen keksitaikinan pallon yläosaa kevyesti kaksi kertaa 90 asteen kulmassa muodostaaksesi ristikkäisen kuvion keksien päälle.
• Bake the cookies for 15-17 minutes at 350 °F (180 °C) on the center rack of the oven, until nicely golden brown on the edges.
• Remove from the oven, do not touch the cookies. Let them cool down for 20 minutes on the baking sheet.

Huomautuksia

Huomautuksia 1: Make sure you use a fresh jar of drippy natural peanut butter with no added sugar and no added oil. You can use almond butter instead or sunflower seed butter for nut-free cookies.

Huomautuksia 2: You can use any milk you like like coconut milk, oat milk, or soy milk.

Huomautuksia 3: You can swap sugar for other granulated sweeteners, like coconut sugar, unrefined cane sugar, or brown sugar. You can up the sugar to 1/2 cup if you like sweeter cookies. You can’t use maple syrup, but if you prefer a recipe with it, try my 3 ainesosan maapähkinävoikeksit.

Huom 4: Gluteenittoman version saat käyttämällä minun gluteenittoman ruokavalion muuntamisopas.

varastointiVoit säilyttää keksejä jääkaapissa suljetussa keksipurkissa jopa 4 päivää.

Uunin tila: Käytän kiertoilmauunia. Jos sinun on pakko käyttää perinteistä uunia, suosittelen lämpötilan nostamista 15 °C:lla. Paistoajan pitäisi olla sama, mutta se saattaa kestää muutaman minuutin kauemmin.

Jaa Facebookissa Pin-resepti

Ravitsemus

Tarjoilu: 1pikkuleipä | kalorit: 139.8kcal | hiilihydraatit: 14.1g | proteiini: 3.9g | rasva: 8.3g | Tyydyttynyt rasva: 1.6g | Monityydyttymättömät rasvat: 2g | Monityydyttymättömät rasvat: 4.1g | natrium: 127.6mg | kalium: 94.5mg | kuitu: 0.9g | sokeri: 10.1g | kalsium: 13mg | Rauta: 0.4mg | Magnesium: 27.9mg | fosfori: 57.7mg | Sinkki: 0.4mg

Ainesosat ja vaihdot

You only need 4 ingredients for these delicious cookies. Here’s how to choose them.

• Maapähkinävoi – This is the base of the cookie, providing a rich, nutty flavor. Almond butter or sunflower seed butter are fine too.
• Manteli-maitoa – Almond milk adds moisture and binds the ingredients. Other plant-based milks like coconut, oat, or soy also work. Soy milk is the best for more protein.
• Jalostamaton sokeri – This sweetens the cookies. Other granulated sweeteners like coconut sugar, cane sugar, or brown sugar are also fine.
• Yleisjauho – This provides structure to the cookies. For a gluten-free version, use my gluteenittoman ruokavalion muuntamisopas.

How to Make Easy Peanut Butter Cookies

This is a really simple recipe to whip up, here’s how in a few pictures.

Combine the peanut butter, sugar, and milk in a small mixing bowl.

Incorporate the flour and stir the batter until smooth and sticky.

Form dough balls, place them on a baking sheet, and form a crisscross with a fork.

Paista keksejä 180 °C:ssa 15–17 minuuttia.

Carinen leivontavinkkejä

Kerronpa vielä muutaman vinkin täydellisten keksien tekemiseen.

• Add Vanilla and Salt – Add the optional vanilla extract and a pinch of salt to boost the flavors.
• Use Baking Soda – Add baking soda for a fluffier center.
• Let Cookies Cool – Do not touch the cookies after baking them. They are soft and firm up as they cool on the baking sheet.
• Suklaa hiput – Add 1/3 cup chocolate chips for a delicious chocolate peanut butter flavor.
• Use Drippy Peanut Butter – Make sure you use a fresh jar of drippy natural peanut butter with no added sugar and no added oil.
• Don’t Overhandle Dough – Mix the dough until just combined to keep the cookies tender.
• Tasainen evästeen koko – Roll the cookie dough into even-sized balls for consistent baking.
• Jäähdytysaika – Allow the cookies to cool completely on the baking sheet before transferring them.

Lisää maapähkinävoi-keksireseptejä

3-ainesosaiset maapähkinävoikeksit

Terveelliset maapähkinävoikeksit

Mantelijauhoista maapähkinävoikeksit

2-ainesosaiset maapähkinävoikeksit