Nämä Tiramisu yön yli kaurahiutaleet ovat kermainen suklaa-kaurapuuroresepti, jossa on ripaus kahvia ja jogurtti-vaniljakermakerroksia. Se maistuu kuin suosikki tiramisu-jälkiruoallasi, mutta on paljon terveellisempi ja täynnä kuitua ja kauran kasvipohjaisia proteiineja.
Me rakastamme jälkiruokia aamiaiseksi, ja yön yli kaurahiutaleet sopivat siihen täydellisesti! Olet ehkä kokeillut minunkin versiotani. Mansikkajuustokakku yön yli kaurahiutaleilla, Yön kaura proteiinijauheella, Proteiinipitoiset yön yli kaurahiutaleet ja Kurpitsapiirakka yön yli kaurahiutaleet versiot.
Yön yli kypsennetyt kaurapuurot ovat herkullinen tapa valmistaa viikon superterveelliset aamiaiset ilman, että tarvitsee viettää tuntikausia keittiössä. Tämä tiramisu-twistillä varustettu versio tuo sinulle kaikki suosikkijälkiruokamakusi. Jaetaanpa nyt yön yli kypsennetyn kauran resepti suklaan ja kahvin ystäville!
Vaikka koko resepti on aivan alla, jatka lukemista saadaksesi kaikki ainesosavinkkini, katsoaksesi kuvia siitä, miten teen sen, ja paljon muuta!
Pidätkö tästä reseptistä?
Jätä kommentti alla tai siirry sivuillemme Facebook -sivullamme jossa vastaan (melkein) kaikkiin kommentteihin, meidän Instagram-sivu inspiraatiota varten tai meidän Pinterest reseptien tallentamiseen!
Tiramisu yön yli kaurahiutaleet
Ainekset
- 1 kuppi Vanhanaikaiset kaurahiutaleet - (huomautus 1)
- 1 ruokalusikka Chia siemenet
- 3 ruokalusikallista Makeuttamaton kaakaojauhe - (huomautus 2)
- 2-3 ruokalusikallista Vaahterasiirappi - (huomautus 3)
- ¾ kuppi Soijamaito - (huomautus 4)
- ½ kuppi Keitetty Kahvi
- 1 teelusikka Vaniljauute
- 1 hyppysellinen Salt - valinnainen
Tasot
- 1 kuppi Maidoton jogurtti - (huomautus 5)
- ¼ kuppi Vaniljaproteiinijauhe - (huomautus 6)
- 1 ruokalusikka Vaahterasiirappi
- 1 teelusikka Makeuttamaton kaakaojauhe - pölyttää päälle
Ohjeet
- Lisää kulhossa vanhanaikaiset kaurahiutaleet, chiasiemenet, kaakaojauhe, suola, vaahterasiirappi, soijamaito ja kahvi.
- Vatkaa 1–2 minuuttia, kunnes kaikki on sekoittunut. Voit myös laittaa ainekset lasipurkkiin, ravistaa voimakkaasti ja muodostaa tasaisen suklaaseoksen. Se ei ole paksua, ja se on normaalia.
- Maista seosta ja lisää makeutusainetta nyt tai myöhemmin päällysteeksi.
- Peitä kulho kannella tai sulje purkki ja laita se jääkaappiin yön yli.
Tarjoilu
- Seuraavana päivänä valmista jogurtti-vaniljakerma sekoittamalla jogurtti, proteiinijauhe ja vaahterasiirappi keskenään. Jos seos on liian paksua, lisää jogurttia tai mantelimaitoa.
- Tarjoile yön yli kypsytetyt kaurahiutaleet kerroksittain korkeassa lasipurkissa. Vuorottele yön yli kypsytettyjen kaurahiutaleiden ja jogurtin kerrokset ja lisää lopuksi jogurtti myöhemmin päälle.
- Ripottele lopuksi pinnalle sokeritonta kaakaojauhetta ja nauti.
varastointi
- Säilytä jäämät jääkaapissa ilmatiiviissä rasiassa enintään 3 päivää.
Huomautuksia
Ravitsemus
Yön yli kauran hyödyt
Yön yli kypsennetyt kaurapuurot ovat upeita aamiaisia, joita rakastan tehdä monesta syystä:
- Se on todella ravinteikasKauran proteiini ja terveelliset hiilihydraatit pitävät kylläisenä, chiasiemenet ovat täynnä proteiinia ja vitamiineja (lähde) ja kahvin tunnetut hyveet (lähde), se on loistava tapa aloittaa päivä.
- Voit tehdä koko viikon aamiaisiaTeen aina melko suuria eriä yön yli kaurahiutaleita aterioiden esivalmisteluun useiden päivien ajan.
- Sen valmistaminen ei vie kauaa. Voit valmistaa nämä tiramisu-kaurapuurot vain muutamassa minuutissa. Sinun tarvitsee vain olla kärsivällinen ennen nauttimista!
Ainesosat ja vaihdot
Yön yli kaurahiutaleiden valmistaminen on erittäin helppoa, ja tiramisu-tyylisen version tekemiseen tarvitset:
- Vanhanaikaiset kaurahiutaleet tai pikakaurahiutaleita.
- Chia siemenet – mustat tai valkoiset chiasiemenet toimivat.
- Makeuttamaton kaakaojauhe – Käytän mieluummin makeuttamatonta kaakaota, koska se helpottaa makeuden tasapainottamista vaahterasiirapilla. Jos sinulla on vain makeutettua kaakaota, vähennä vaahterasiirapin määrää vastaavasti.
- Tuoretta kahvia – huoneenlämpöisenä tai haaleana. Voit käyttää myös pikakahvia ja sekoittaa kaurahiutaleseoksen joukkoon sekoittamalla kaksi teelusikallista 1/2 kupilliseen haaleaa vettä.
- Vaniljauute – intensiivisempiin makuihin.
- Makeuttamaton mantelimaito tai mitä tahansa maidotonta maitoa, kuten kauramaitoa, kookosmaitoa tai maapähkinämaitoa.
- Vaahterasiirappi tai mitä tahansa nestemäistä makeutusainetta, kuten agavesiirappia, kookosnektaria tai ruskeaa riisisiirappia.
Vanilja-mascarpone-kerros
Terveellisten tiramisu-kaurapuuron valmistamiseksi valitse proteiinipitoinen, maidoton mascarponekerros.
Käyttämämme ainesosat ovat:
- Maidoton kreikkalainen jogurtti – voit käyttää kreikkalaistyylistä soijajogurttia proteiinin lisäämiseksi tai kookosjogurttia kermaisemman ja paksumman koostumuksen saamiseksi.
- Vaniljaproteiinijauhe
- vaahterasiirappi
Kuinka tehdä tiramisua yön yli kaurahiutaleina
- Sekoita ensin suuressa ilmatiiviissä astiassa kaikki kuivat aineet: vanhanaikainen kaura, chia-siemenet, makeuttamaton kaakaojauhe ja suola.
- Sekoita nyt joukkoon nestemäiset ainekset: haudutettu kahvi – se on ihan ok, jos se on haaleaa – mantelimaito ja vaahterasiirappi.
- Sekoita, kunnes kaikki ainekset ovat tasaisesti sekoittuneet ja kaurahiutaleet ovat kauttaaltaan nesteiden peitossa.
- Sulje astian kansi ja laita se jääkaappiin yön yli tai vähintään viideksi tunniksi.
Mascarponen valmistus
Valmista samana päivänä terveellinen mascarponekerros.
- Vatkaa kulhossa haluamasi jogurtti, vaniljaproteiinijauhe ja vaahterasiirappi. Lisää hieman jogurttia tai mantelimaitoa ohentaaksesi, jos seos on liian paksua.
- Ota nyt yön yli kypsyneet kaurahiutaleet jääkaapista ja kokoa purkki. Tiramisu-purkin tekemiseksi lisää ensin kerros suklaa-kahvi-yön yli kypsyneitä kaurahiutaleita ja lisää sitten päälle 2–3 ruokalusikallista proteiini-vaniljajogurttiseosta.
- Toista näitä vaiheita, kunnes saavutat purkin yläosan, ja viimeistele paksulla kerroksella jogurttiseosta.
- Siivilöi makeuttamaton kaakaojauhe purkin päälle ja nauti heti.
Tästä reseptistä tulee kaksi purkkia, ja voit tehdä purkit valmiiksi jopa kaksi päivää aiemmin.
Peitä lasinen lasipurkin yläosa kannella tai muovikelmulla, jotta yön yli kypsyneet kaurahiutaleet pysyvät kosteina ja kermaisina.
Proteiinitiramisun valmistus yön yli kaurahiutaleina
Voit lisätä tämän reseptin proteiinipitoisuutta lisäämällä siihen joitakin seuraavista ainesosista. Sekoita kaksi ruokalusikallista nestemäisten ainesten kanssa:
- Proteiinijauhe – Tykkään käyttää puhdasta herneproteiinijauhetta, mutta olen onnistunut tekemään sitä maapähkinäproteiinijauheella ja manteliproteiinijauheella. Käytä suklaanmakuista proteiinijauhetta tehostamaan tiramisun suklaan makua.
- Manteli voi tai maapähkinävoita
- Jogurtti – Soijajogurtti sisältää jonkin verran proteiinia. Saatavilla on myös proteiinipitoisia versioita.
- Hampunsiemeniä – Voit käyttää joko kokonaisia hampunsiemeniä tai jauhettuja hampunsiemeniä.
Varastointiohjeet
Voit säilyttää yön yli kaurahiutaleita jääkaapissa ilmatiiviissä rasiassa jopa 3 päivää, jos et yhdistä niitä jogurttiin. Voit pakastaa yön yli kaurahiutaleet ja sulattaa ne jääkaapissa edellisenä päivänä.
Allergiavaihdot
Tämä yön yli kypsytetty kaurahiutaleiden resepti on luonnostaan maidoton ja vegaaninen. Jos sinulla on ruoka-aineallergioita, voit muokata tätä reseptiä korvaamalla joitakin pääainesosia.
Esimerkiksi
- Gluteeniton – käytä gluteenittomia, sertifioituja kaurahiutaleita.
- Sokeriton – voit korvata vaahterasiirapin sokerittomalla nestemäisellä makeutusaineella, joka on valmistettu munkkihedelmästä, muutamalla steviatippalla, erytritolilla tai ksylitolilla.
Maku ja koostumus
Tämä yön yli kypsytetty kaurapuuroresepti sopii suklaan ja kahvin ystäville. Suklaa-kahvikerros on kermainen, kevyen kahvin makuinen ja sitä tasapainottaa paksu kermainen vaniljajogurttikerros.
Jos haluat lisätä rapeita tai keksin makua, voit murustaa Biscoff-keksejä jokaisen kerroksen väliin tai jotain minun keksiäni. murokeksit.
Usein Kysytyt Kysymykset
Toki voit tehdä vaniljaisen tiramisu-kerroksen tällä reseptillä. Voit tehdä sen jättämällä pois makeuttamattoman kaakaojauheen ja lisäämällä sen sijaan saman määrän vaniljaista herneproteiinijauhetta.
Tämä lisää myös reseptin proteiinipitoisuutta.
Ehdottomasti! Yön yli kypsennetyt kaurapuurot tarjoavat terveellisen annoksen proteiinia ja kuitua.
Mutta tämä Tiramisu Overnight Oats -resepti on myös hyvä mikroravinteiden lähde, kuten C-vitamiini, A-vitamiini, kalsium, kalium, rauta, magnesium ja fosfori!
Pikakaurahiutaleita voidaan käyttää keskenään.
Lisää yön yli kaurahiutaleiden reseptejä
Alle listasin lisää yön yli -kaurahiutaleiden reseptejä kokeiltavaksi.
Hi! Looks delicious. Would this recipe still work if I used coconut cream instead of yogurt for the vanilla layer?
Coconut cream is not as firm as plant-based yogurt, so since the overnight oat batter is heavy it might blend in with the coconut cream – you won’t see the layers as much. But taste will be amazing! Or, try coconut yogurt!
Hei,
I have no vanilla protein powder. What can I use instead?
Kiitos
You can skip the protein powder and add vanilla extract for flavor.
Would this recipe work with instant coffee (made up of course)?
Ehdottomasti!
Hi Carine, will it change the dish much if I don’t use the protein powder? Or is there something else I can use? Thanks
It will be a bit more liquid but still delicious. You can add 2 extra tablespoon of oats instead to keep the texture similar. Enjoy!