Bunu çok seveceksiniz Vegan Coquito Tarifi Kremalı, tatlı rom ve hindistan cevizi aromasıyla, tropikal bir dokunuşla Noel kutlamaları için mükemmel!
Coquito, kremamsı, tatlı bir kıvamı ve tropikal hindistan cevizi aromasıyla öne çıkan, rom bazlı bir Porto Riko kokteylidir. Aynı zamanda, tıpkı ABD'deki eggnog gibi Porto Riko'da geleneksel bir Noel içeceği olduğu için, eggnog'un Porto Riko versiyonu olarak da bilinir.
Maalesef, klasik coquito tarifi buharlaştırılmış sütle yapıldığı için vegan değildir. Kendi coquito tarifinizi yapmak için orijinal tarifi biraz değiştirmeniz gerekecektir.
Bu tarifi beğendiniz mi?
Bırakın yorum Yap aşağıya inin veya sayfamıza gidin. Facebook (Neredeyse) tüm yorumlara cevap verdiğim yer, bizim Instagram sayfası ilham almak için veya bizim Pinterest Tarifleri kaydetmek için!

Vegan Coquito Tarifi
malzemeler
- 1 yapabilmek Hindistan Cevizi Yoğunlaştırılmış Sütü - (11.2 oz)
- 1 yapabilmek Hindistan Cevizi Kreması - (13.5 oz) tatlandırılmış hindistan cevizi kreması, tatlandırılmamış konserve hindistan cevizi kreması seçeneği için nota bakınız *
- 1 yapabilmek Konserve Hindistan Cevizi Sütü - (13.5 oz)
- ½ Fincan Badem sütü
- 1 çay kaşığı Vanilya Özü
- ½ çay kaşığı küçük hindistan cevizi
- 1 çay kaşığı Tarçın
- 1 Fincan Koyu Rom veya Baharatlı Rom - veya sert kokteyller için 1 1/2 su bardağı * diğer seçenekler için notlara bakınız
talimatlar
- Blenderin içine tatlandırılmış yoğunlaştırılmış hindistan cevizi sütü, hindistan cevizi kreması, hindistan cevizi sütü, badem sütü, rom, vanilya özütü ve baharatların hepsini ekleyin ve pürüzsüz hale gelene kadar yüksek hızda yaklaşık 1-2 dakika karıştırın.
- Kokteyli, hava geçirmez bir cam şişe veya sürahi içinde buzdolabında en az 4 saat veya bir gece boyunca soğutun.
- Servis etmeden önce çalkalayın/karıştırın. Eğer çok koyu kıvamlı gelirse, 2-4 yemek kaşığı badem sütü ekleyerek inceltin, karıştırın ve servis edin.
- Bir bardakta, üzerine bir çubuk tarçın ve bir tutam öğütülmüş tarçın ekleyerek servis edin.
notlar
- 1 bardak beyaz rom
- 1/2 bardak hindistan cevizi romu
- 1/2 su bardağı altın/koyu renkli rom
Beslenme
Malzemeler ve Değişiklikler
Vegan coquito, klasik coquito tarifinin süt içermeyen bir versiyonudur. Süt içermediği için laktoz intoleransı olanlar için de mükemmeldir. Evde vegan coquito kokteyli tarifi yapmak için ihtiyacınız olan tüm malzemeler şunlardır:
- Şekerli Yoğunlaştırılmış Hindistan Cevizi Sütü – Bu malzemeyi çoğu markette yoğunlaştırılmış sütün yanında bir teneke kutuda bulabilirsiniz. Nature's Charm'ın yoğunlaştırılmış hindistan cevizi sütünü kullanmanızı öneririz.
- Hindistan Cevizi Kreması – Bu, konserve hindistan cevizi kremasıyla aynı şey değil. Hindistan cevizi kreması da konserve olarak bulunur, ancak içeceğe lezzet ve kıvam katan şeker ve koyulaştırıcılar da içerir. Bu tarif için en iyi vegan marka, kokteylleri mükemmel hale getiren Porto Riko menşeli Coco Lopez'dir.
- Şekersiz Konserve Hindistan Cevizi Sütü – Şekersiz olanı tercih ederim çünkü böylece tatlılık seviyesini ayarlamak daha kolay oluyor.
- Badem sütü – Gereksiz şeker ilavesinden kaçınmak için şekersiz badem sütü tercih edin.
- Öğütülmüş Tarçın ve küçük hindistan cevizi – klasik kış lezzetleri için.
- Vanilya Özü – lezzet için.
- Rendelenmiş Hindistan cevizi – Bu isteğe bağlı, ancak kokteyle kattığı dokuyu çok seviyorum.
- Rum – Baharatlı rom veya rom karışımı daha lezzetli olur. Coquito için en iyi romu nasıl seçeceğiniz konusunda aşağıdaki nota bakın.

Daha Fazla Vegan Kokteyl
Daha fazla vegan kokteyl tarifi için aşağıdakilerden bazılarını deneyebilirsiniz:






Way too sweet. BUT delicious. I cut it half and added an extra can of coconut milk. Next time I’ll leave out the homemade condensed coconut milk. Plenty of sugar between rum and cream of coconut;) thank you for putting this recipe out there… I want to try chocolate and or hot;) thanks again!
This is the best dairy free coquito over ever made! Yum! I added about two tablespoons more almond milk to thin it out a bit and set aside 8 oz for my son. Them I added the cup and a half of good ol Barcadi white rum. Perfect! Very authentic like my mom used to make!
I am sorry you found it too sweet to your taste. You can always add more coconut milk to dilute the cocktail as you said. Thanks for the review, XOXO Carine
I love it, it was very sweet as an authentic coquito I used to drink before going dairy free. I used 1 cup white rum + 1/2 cup rum spiced rum. Thanks for sharing with us,