Гэта веганскі браўні ў кубку самы смачны цягучы браўні ў кубку, каб здаволіць вашу цягу да шакаладу 90 секунд!
Веганскі браўні ў кубку — гэта рэцэпт шакаладнага браўні, які рыхтуецца ў мікрахвалеўцы менш чым за 90 секунд. Гэта версія майго браўні ў кубку. Веганскія пірожныя і версія майго браўні Шакаладны торт у кубку or Веганскі шакаладны торт у кубку за 90 секунд.
Паколькі гэта веганскі рэцэпт, ён таксама не ўтрымлівае яек, малочных прадуктаў і, акрамя таго, не ўтрымлівае рафінаванага цукру!
Падабаецца гэты рэцэпт?
Пакіньце каментаваць ніжэй або перайдзіце да нашага Facebook старонку дзе я адказваю на (амаль) усе каментарыі, нашы Instagram старонка для натхнення, або нашага Pinterest за захаванне рэцэптаў!

Веганскія браўні ў кубку
Інгрэдыенты
- 3 лыжкі Белая мука з суцэльнага збожжа - (заўвага 1)
- 2 лыжкі Какосавы цукар - або крышталічны падсалодвальнік без цукру (эрытрытол або сумесь манаскіх садавіны)
- 2 лыжкі Несалодкі какава-парашок
- 2 лыжкі міндальнае малако - несалодкае або расліннае малако на ваш выбар
- 2 лыжкі Какосавае масла - растоплены або раслінны алей на ваш выбар (сланечнікавы, рапсавы) або арэхавае масла, напрыклад, міндальнае масла
- 2 лыжкі Цёмныя шакаладныя чыпсы без малочных прадуктаў - або веганскія шакаладныя чыпсы без цукру — па жаданні
інструкцыі
- У місцы ўзбіце разам муку, какосавы цукар і несалодкі какава-парашок на працягу 30 секунд або да аднароднай масы без камячкоў.
- Узбіце вадкія інгрэдыенты: міндальнае малако і алей. Узбівайце, пакуль не ўтворыцца цеста для браўні. Гэта павінна заняць 30 секунд. Вам патрэбна аднастайная кансістэнцыя цеста для браўні без камячкоў, бліскучая і густая, як звычайнае цеста для браўні.
- Дадайце веганскую шакаладную крошку і перакладзеце цеста для браўні ў форму для запякання дыяметрам 9 см (3.5 цалі), у залежнасці ад абранага спосабу прыгатавання. Пры жаданні пасыпце зверху браўні дадатковай шакаладнай крошкай або малінай (або і тым, і другім!) перад выпечкай.
- Пастаўце кубак або форму для запякання ў цэнтр мікрахвалевай печы і разагрэйце на высокай магутнасці (800 Вт) на працягу 90 секундУ адваротным выпадку выпякайце ў духоўцы пры тэмпературы 180°C (350°F) на працягу 8-12 хвілін або пакуль браўні не застынуць, і зубачыстка, устаўленая ў сярэдзіну, не будзе выходзіць з мінімальнай колькасцю крошак або без іх.
- Выкарыстоўвайце кухонныя рукавіцы, каб дастаць кубак з мікрахвалевай печы або духоўкі.
- Чакаць 2 хвілін перад ежай, каб не апячыся.
- Атрымлівайце асалоду ад простага або з шарыкам веганскага ванільнага марожанага зверху.
нататкі
Абсталяванне
Харчаванне
Інгрэдыенты і замены
Дзе ж мае шакаладныя аматары? Я не магу прыдумаць нічога лепшага, чым гэты шакаладны браўні ў кубку, каб здаволіць цягу да шакаладу. Гэта мой любімы рэцэпт, калі дзеці і муж просяць шакаладны торт, а мне не хочацца пячы гадзінамі. Акрамя таго, калі ў вас няма мікрахвалевай печы, вы таксама можаце спячы гэты рэцэпт у духоўцы. Чытайце далей!
- Мука з суцэльнай пшаніцы – Можна выкарыстоўваць класічную муку з суцэльнай пшаніцы або белую пшанічную муку. Для безглютенавай версіі выкарыстоўвайце маю кіраўніцтва па пераходзе на безглютеновую дыету.
- Какосавы цукар – Падыдзе любы крышталічны падсалодвальнік, напрыклад, какосавы цукар, карычневы цукар або крышталічны падсалодвальнік без цукру (эрытрытол або сумесь мандарынавых пладоў).
- Несалодкі какава-парашок
- міндальнае малако – Несалодкае міндальнае малако або расліннае малако на ваш выбар.
- Какосавае масла – растоплены або раслінны алей на ваш выбар (сланечнікавы, рапсавы). Вы таксама можаце выкарыстоўваць арэхавыя алеі для больш здаровага варыянту без алею, напрыклад, міндальнае або арахісавае масла.
- Веганскія цёмныя шакаладныя чыпсы
Варыянт выпечкі ў духоўцы
Я люблю рыхтаваць гэты шакаладны браўні ў мікрахвалеўцы, бо гэта займае ўсяго 90 секунд.
Аднак, я лічу, што гэта не самы здаровы спосаб прыгатавання ежы. Таму я таксама пратэставала рэцэпт у духоўцы, каб прапанаваць вам абодва варыянты.
Спачатку выкарыстоўвайце форму для запякання, прыдатную для выкарыстання ў духоўцы. Я выкарыстоўваю форму дыяметрам 9 см (3.5 цалі).
Далей выпякайце пры тэмпературы 180°C (350°F) на працягу 8-12 хвілін.
Нарэшце, астудзіце 10 хвілін у форме для запякання, бо страва вельмі гарачая, калі яе дастаць з духоўкі. Атрымлівайце асалоду ад стравы ў форме для запякання.
Топпинг
Існуе мноства спосабаў атрымаць асалоду ад гэтага рэцэпту веганскага браўні ў кубку. Вось мае любімыя начынкі.
Рэкамендую дадаваць начынне перад выпечкай браўні:
- Шакаладныя чыпсы – дадайце зверху яшчэ адну чайную лыжку веганскай цёмнай шакаладнай крошкі. Яна растане ў духоўцы і надасць страве найсмачнейшую тэкстуру.
- Маліна і шакаладныя чыпсы - пасыпце некалькі ягад маліны шакаладнай крошкай. Можна выкарыстоўваць свежую або замарожаную маліну. Размарожваць не трэба. Маліна і шакалад - гэта самае смачнае спалучэнне.
- Арахісавы алей – 1 ці 2 чайныя лыжкі арахісавага масла, палітыя зверху.
- Узбіты крэм – дадаю лыжку майго Веганскія ўзбітыя сліўкі.
Вы таксама можаце падаваць свой веганскі браўні ў кубку з шарыкам ванільнага марожанага без малочных прадуктаў або ўзбітымі какосавымі сліўкамі.
Інструкцыя па захоўванні
Вы можаце прыгатаваць цеста для браўні ў кубку за 24 гадзіны і захоўваць яго ў халадзільніку. Калі вы спякаеце браўні ў мікрахвалеўцы, з'ешце яго на працягу гадзіны, каб атрымаць асалоду ад усяго смаку.
Больш рэцэптаў веганскіх тортаў у кубку
Калі вы любіце хуткія і простыя веганскія закускі, вам спадабаюцца гэтыя:











Вельмі смачна!! Абавязкова трэба бліжэй да 20-25 хвілін у духоўцы, бо праз 12 хвілін яно было амаль што ўсё яшчэ пудынгам.
Рэцэпт прызначаны для выпечкі ў мікрахвалевай печы, гэта значыць, што ў залежнасці ад вашай духоўкі тэкстура і час выпечкі будуць адрознівацца.
Выдатны рэцэпт для тых, хто раптам не можа есці звычайныя тарты і печыва з-за нядаўна выяўленай харчовай адчувальнасці да глютену і г.д.
Мне падабаецца, што страва гатовая ўжо праз 90 секунд, лол! Я спрабавала паменшыць колькасць інгрэдыентаў напалову, але забылася скараціць час прыгатавання, таму атрымалася некалькі няўдач, але ў цэлым страва вельмі смачная, і я п'ю яе кожны дзень з гарбатай ці кавай!
Дзякуй
Дзякуй!
Гэй, ці можна выкарыстаць хатняе міндальнае малако?
Акрамя таго, ці можна выкарыстоўваць аліўкавы алей або топленае масла замест какосавага алею або расліннага алею?
Для гэтага рэцэпту падыдзе любое малако, нават хатняе міндальнае. Таксама падыдзе любы вадкі тлушч.
Мне гэта трэба пасля цэлага дня выпрабаванняў. Ці магу я паменшыць колькасць усёй ежы да 1 сталовай лыжкі і скараціць час разагрэву ў мікрахвалеўцы? Я не змагу з'есці палову, і мне не патрэбныя калорыі з 2 порцый.
Не ведаю, як атрымаецца, бо не спрабавала мяняць колькасць цеста. Хутчэй за ўсё, спатрэбіцца менш часу для мікрахвалеўкі, бо інгрэдыентаў будзе вельмі мала. Смачна есці.
Выдатна! Можна таксама замяніць цукар кляновым сіропам, і будзе гэтак жа смачна!
Гэта было вельмі смачна, атрымалася ідэальна! Адчувалася больш як браўні, чым проста шакаладны торт. Нагадала мне тыя шакаладныя лававыя кексы 😀 Выдатна. Дзякуй!!
Прывітанне там,
Я веган ужо больш за трыццаць гадоў і вопытны веганскі пекар, але да сённяшняга дня я ніколі не пяк пірагі ў мікрахвалеўцы.
Я гатавала з двума дзецьмі, і ў нас толькі што здарылася вельмі рэдкая праблема з выпечкай (не пытайцеся!), і я адчувала сябе крыху разбітай. Потым вырашыла, што нам патрэбна паспяховая выпечка, каб адчуваць сябе лепш, і пасля кароткіх разважанняў аб тым, каб паспрабаваць прыгатаваць тое ж самае, што ў нас не атрымалася раней (здаецца, я цяпер ведаю, дзе пайшло не так...), мы вырашылі спячы пірожныя ў кубках.
Звычайна я не карыстаюся мікрахвалевай печчу, але нарэшце набыла яе і трымаю ў шафе, каб даставаць, калі нам тэрмінова патрэбна бульба ў мундзіры. Таму, хоць я гадамі хацела спячы торт у кубку, раней у мяне не было мікрахвалевай печы.
Мы спусціліся ўніз і, калі сур'ёзна, праз 5 хвілін у нас было тры пірожныя ў кубку з двума рознымі густамі, і гэта развеяла ўсе пачуцці няўдачы і расчаравання з мінулага — яны проста цудоўныя!! Я нават не вельмі люблю пірожныя, я не вельмі люблю салодкае, але гэтыя сапраўды маленькія (толькі да паловы звычайнага кубка), і, вядома, без сметанковага крэму яны значна менш салодкія, таму яны былі абсалютна ідэальнымі і сапраўдным адкрыццём.
Вы сапраўды выратавалі сітуацыю, дзякуй!!
Мы з маім 5-гадовым сынам любім дзяліцца марозівам! Мы пасыпаем яго ўзбітымі какосавымі сліўкамі, шакаладным сіропам і вішнямі!
Усё, што ў мяне ёсць у вашым блогу, атрымалася так смачна!!! Але гэта наша самая любімая! Гатавала яе столькі разоў для сяброў і сям'і. Усім вельмі падабаецца. Вялікі дзякуй.
Вялікі дзякуй!
Ідэальны рэцэпт! Я выкарыстала канапляны алей, бо ў нас скончыўся рапсавы, а аліўкавы алей — не самы нейтральны на смак, але, на мой погляд, канапляны алей агідны, таму я б не рэкамендавала яго для выпечкі салодкіх страў.