Nämä 3-ainesosan kaurapuurokeksit ovat rapeita kaurakeksejä, joiden mureneva ja rapea rakenne sopii täydellisesti dipattavaksi lasilliseen maitoa aamulla. Niillä on herkullinen maapähkinävoin ja kauran maku, josta kaikki pitävät.
rakastan minun banaani-maapähkinävoikaurakeksit, mutta joskus rakastan rapeaa keksiä, joka ei maistu banaanilta. Nämä kolmesta ainesosasta tehdyt kaurakeksit maistuvat paksuilta digestive-kekseiltä. Ne ovat rapeita, murenevia, hieman kuivia, mutta sellaisia aamiaiskeksejä, joita rakastat dipata lasilliseen kauramaitoa.
Vaikka koko resepti on aivan alla, älä missaa kaikkia vinkkejäni alempana, mukaan lukien ainesosien vaihdot, ruoanlaittovinkkini ja vaiheittaiset ohjeet!
Pidätkö tästä reseptistä?
Jätä kommentti alla tai siirry sivuillemme Facebook -sivullamme jossa vastaan (melkein) kaikkiin kommentteihin, meidän Instagram-sivu inspiraatiota varten tai meidän Pinterest reseptien tallentamiseen!
3-ainesosan kaurapuurokeksit
Nämä kolmen ainesosan kaurakeksit ovat rapeita kaurakeksejä, joiden mureneva ja rapea rakenne sopii täydellisesti dipattavaksi lasilliseen maitoa aamulla. Niillä on herkullinen maapähkinävoin ja kauran maku, josta kaikki pitävät.
Painaa
Arvostelu
Jaa Facebookissa
Jaa tekstiviestillä
Pin
Tallenna sähköpostiin
annoksia: 6 keksit
kalorit: 287.7 kcal
Ainekset
- 1 kuppi Pikakaurahiutaleet - (huomautus 1)
- 3 ruokalusikallista Vaahterasiirappi
- ⅔ kuppi Maapähkinävoi
Valinnaiset maut
- 1 teelusikka Vaniljauute
- 1 teelusikka Cinamon
- ¼ kuppi Suklaa hiput
Ohjeet
- Kuumenna uuni 180 °C:een. Vuoraa suuri uunipelti leivinpaperilla. Laita sivuun.
- Kaada kulhoon kaurahiutaleet, tuore maapähkinävoi ja vaahterasiirappi, kunnes muodostuu tahmea keksitaikina.
- Ota noin kaksi ruokalusikallista keksitaikinaa keksikauhalla. Painele taikina kauhaan ja anna sen leivinpaperille.
- Painele taikinapalloa käsin. Keksit eivät laajene uunissa paljoa. Mitä ohuempia, sitä rapeammat ja kovemmat keksit tulevat. Pidän omani keskeltä paksuina. Ne ovat murenevia ja rapeita, mutta eivät kovia.
- Paista keksejä 180 °C:ssa 15–18 minuuttia, kunnes ne ovat hieman kullanruskeita.
- Anna keksien jäähtyä ritilällä viisi minuuttia ja sitten ritilällä huoneenlämmössä.
Huomautuksia
Huomautuksia 1Pikakaurahiutaleet ovat hienompaa versiota perinteisistä kaurahiutaleista. Niissä ei ole lisäaineita, lisättyä sokeria eikä makuaineita. Tässä reseptissä ei voi käyttää kaurahiutaleita, koska keksit olisivat silloin liian kuivia. Voit tehdä pikakaurahiutaleita jauhamalla kaurahiutaleita monitoimikoneessa karkeaksi.
Huomautuksia 2Mikä tahansa pähkinävoi toimii tässä reseptissä, kunhan käytät tuoretta purkkia, jossa on valuvaa – ei kuivaa – pähkinävoita. Muita vaihtoehtoja ovat mantelivoi, cashewvoi tai auringonkukansiemenvoi pähkinättömänä vaihtoehtona.
Huomautuksia 3Tässä reseptissä sopii mikä tahansa nestemäinen makeutusaine, kuten agavesiirappi, kookosnektari tai sokeriton nestemäinen munkkihedelmä.
varastointiVoit säilyttää keksejä jääkaapissa ilmatiiviissä rasiassa jopa 4 päivää. Ne kovettuvat paljon jääkaapissa. Ota ne jääkaapista tuntia ennen parhaan koostumuksen saavuttamiseksi. Voit myös säilyttää niitä huoneenlämmössä 2 päivää suljetussa keksipurkissa.
SuklaakuoriYllä olevissa kuvissa kastin keksit sulatettuun suklaaseen. Tee samoin lämmittämällä 1/2 kupillista tummaa suklaata (85 % kaakaoprosenttia) ja 1 teelusikallista kookosöljyä mikronkestävässä kulhossa. Kun suklaa on sulanut, kasta keksin pohja suklaaseen ja aseta sitten kastetut keksit ylösalaisin lautaselle. Laita lautanen pakastimeen 10 minuutiksi, jotta kuori kovettuu.
Ravitsemus
Tarjoilu: 1pikkuleipä | kalorit: 287.7kcal | hiilihydraatit: 27.3g | proteiini: 8.3g | rasva: 17.7g | Tyydyttynyt rasva: 4.4g | Monityydyttymättömät rasvat: 3.8g | Monityydyttymättömät rasvat: 7.5g | natrium: 1mg | kalium: 255mg | kuitu: 2.6g | sokeri: 13.6g | kalsium: 36.7mg | Rauta: 1.1mg | Magnesium: 87.1mg | fosfori: 159.1mg | Sinkki: 1.2mg
Ainesosat ja vaihdot
Tässä kappaleessa annan kaikki vinkkini oikeiden ainesten valitsemiseen. Koko reseptin mittoineen löydät vierittämällä reseptikorttiin postauksen alareunassa!Siirry koko reseptiin
Tarvitset vain kolme ainesosaa keksitaikinan valmistukseen. Tämä resepti on erittäin monipuolinen, joten voit lisätä siihen mitä tahansa lisukkeita.
- Pikakaurahiutaleet – Pikakaurahiutaleet ovat välttämättömiä oikean koostumuksen saavuttamiseksi, koska ne ovat hienompia kuin kaurahiutaleet ja imevät nestettä paremmin. Jos käytät kaurahiutaleet, sinun täytyy jauhaa niitä lyhyesti monitoimikoneessa, jotta ne sopivat paremmin tähän reseptiin. Vältä niiden käyttöä kokonaisina, sillä ne voivat tehdä kekseistä liian kuivia. Sertifioitu gluteeniton kaura voidaan käyttää myös tarvittaessa.
- Vaahterasiirappi – Vaahterasiirappi toimii sekä makeutusaineena että sideaineena kekseissä. Voit korvata sen muilla nestemäisillä makeutusaineilla, kuten agave-siirappi, kookosnektaritai sokeriton nestemäinen munkkihedelmäVaahterasiirappi lisää hienovaraisen karamellin maun, joka sopii hyvin yhteen maapähkinävoin kanssa.
- Maapähkinävoi – Maapähkinävoi antaa kekseille rasvaa, makua ja kosteutta. Käytä tuoretta, valuvaa maapähkinävoita, sillä kuiva tai vanha maapähkinävoi ei sekoitu hyvin. Mantelivoita, cashew -voitatai auringonkukansiemenvoi voidaan käyttää vaihtoehtona, jos haluat eri maun tai mutteriton vaihtoehto.
Kuinka tehdä 3-ainesosaisia kaurapuurokeksejä
Nämä keksit ovat todella helppoja tehdä vain muutamassa minuutissa. Tässä ovat tärkeimmät vaiheet.
Kaada kaikki 3 pohjan ainesosaa sekoituskulhoon.
Sekoita seosta, kunnes se on tahmeaa.
Muotoile taikinasta 6 palloa ja aseta ne pellille.
Litistä keksit ja paista niitä 180 °C:ssa 15–18 minuuttia.
Sulata kookosöljy ja suklaahippuja pienessä kulhossa ja dippaa lämpimät keksit niihin.
Anna suklaakuoren ja keksien jäähtyä ritilällä.
Carinen leivontavinkkejä
- Valitse oikeat kaurahiutaleet – Pikakaurahiutaleet ovat avainasemassa oikean koostumuksen saavuttamiseksi. Ne sitovat ainekset hyvin yhteen tekemättä taikinasta liian kuivaa. Jos sinulla on vain kaurahiutaleita, jauha niitä lyhyesti monitoimikoneessa saadaksesi karkean koostumuksen, joka muistuttaa pikakaurahiutaleita.
- Tuore maapähkinävoi – Varmista, että maapähkinävoisi on tuore ja tippuvaVanhempi ja kuivempi maapähkinävoi ei sekoitu hyvin ja voi johtaa mureneviin kekseihin. Jos maapähkinävoisi on liian kuivaa, kokeile lisätä hieman öljy tai lisää vaahterasiirappia taikinan kostuttamiseksi.
- Muotoile evästeet – Nämä keksit eivät leviä paljon uunissa, joten painele ne haluamaasi paksuuteen. Jos haluat paksumpi Jos keksien keskiosa on sitkeä, muotoile ne vastaavasti. rapea keksejä, litistä niitä enemmän ennen paistamista.
- Paistoaika – Paistoaika on avainasemassa koostumuksen kannalta. rapeampi keksi, paista niitä lähempänä 18 minuuttia. Jos haluat niiden olevan pehmeämpiä keskeltä, tarkista niiden kypsyys noin 15 minuutin kohdalla. Muista seurata niitä tarkasti, sillä uunit voivat vaihdella.
- Cool Täysin – Anna keksien jäähtyä pellillä viisi minuuttia, jotta ne jähmettyvät, ennen kuin siirrät ne ritilälle jäähtymään. Tämä auttaa niitä säilyttämään muotonsa ja estää murenemisen.
- Suklaakuori – Lisäherkuksi voit dipata jäähtyneet keksit sulatettu suklaa rapeaan suklaakuorrutteeseen. Sulata se vain tummaa suklaa (85 % kaakaota) teelusikallisen kanssa kookosöljy, kasta jokaisen keksin pohja ja anna niiden jähmettyä pakastimessa 10 minuuttia.
Säilytysvinkit
- Huonelämpötilassa – Nämä keksit voi säilyttää ilmatiiviissä rasiassa enintään 2 päivääNe pysyvät rapeina ja raikkaina huoneenlämmössä, joten ne sopivat täydellisesti nopeaan välipalaan tai aamiaiseen.
- Jääkaapissa – Jos haluat säilyttää niitä jääkaapissa, ne voivat säilyä ilmatiiviissä rasiassa jopa 4 päivää. Huomaa vain, että ne kovettuvat jääkaapissa. Pehmeämmän rakenteen palauttamiseksi anna niiden olla huoneenlämmössä noin tunnin ajan ennen syömistä.
- Pakastaminen – Voit myös pakastaa taikinapallot ennen paistamista. Muotoile keksit, pakasta ne pellillä kiinteiksi ja säilytä ne sitten Ziploc laukkuKun ne ovat valmiita paistettavaksi, niitä ei tarvitse sulattaa – paista niitä vain muutama minuutti kauemmin.
Can we use pistachio butter ?
Probably yes! Usually you can swap any nut butter by another one.
Hello! Thanks so much for sharing this simple and quick recipe – I made these today as I was craving a healthy snack. They were delicious! Look forward to making these with my nieces and nephew. Great, easy way to keep them occupied with cupboard staples, too.
Sounds like a fun baking activities for them! Thanks for baking my recipes.
Made these tonight and they were yummy! Literally took so little time! Great for a quick, fresh, kinda healthier dessert! Thanks for all your great recipes!
That’s lovely to hear!
Can I add or substitute any amount with protein powder?
Probably, but I haven’t tried yet so I am not sure how much. Protein powder is highly liquid absorbent and it will required more liquid to firm up. You can try my protein oatmeal cookies sen sijaan.
How many cookies does this make?
The serving size always appears before the list of ingredient in the recipe card. Here it says, serving: 6
Carine : Your cookie recipe looks really good, I will have to try it
I am allergic to milk but I can substitute to accommodate.
närhi
You found the right place then, I never use any dairy in my recipes. Enjoy the cookies.
Where exactly are the amount of eac ingredient needed listed?
Kiitos!
On top of this comment section, there’s the full recipe measurement. You can also simply click the jump to recipe button on top of this page to see the recipe immediately.
can you use steel cut 3 min oats?
How did the steel cut work out?
K
I am not sure what kind of oats this is, I never bought it, but feel free to experiment, it should work.
can’t wait to make them
I made the recipe just as described with the chocolate. They are delicious and tasty for breakfast or a dessert. Thank you for an easy, healthy recipe.