Nämä Mantelijauhoista tehdyt energiapallot are a simple, healthy 4-ingredient snack ready in 10 minutes and made with no gluten, no eggs, no dairy, and no refined sugar.
Vaikka koko resepti on aivan alla, älä missaa kaikkia vinkkejäni alempana, mukaan lukien ainesosien vaihdot, ruoanlaittovinkkini ja vaiheittaiset ohjeet!
Ainesosat ja vaihdot
Tässä kappaleessa annan kaikki vinkkini oikeiden ainesten valitsemiseen. Koko reseptin mittoineen löydät vierittämällä reseptikorttiin postauksen alareunassa!Siirry koko reseptiin
You only need 4 ingredients to make these balls. Here’s how to pick them!
- Vanhanaikaiset kaurahiutaleet – These provide structure and a chewy texture to the energy balls. You can also use quick oats, shredded coconut, puffed rice, puffed quinoa, or quinoa flakes.
- Manteli jauho – This acts as a binder and adds a slightly nutty flavor. Almond meal also works, though it will result in a darker color and a grainier texture.
- Manteli-maitoa – This adds moisture to bring the ingredients together. Other liquids like lemon juice, orange juice, or coconut milk also work well to create different flavors.
- Vaahterasiirappi – This sweetens the energy balls and helps bind the ingredients. Agave syrup or coconut nectar also work as liquid sweeteners.
Carinen vinkit
Let me share a few more tips for perfect energy balls.
- Low-Carb Variation – Swap oats for shredded coconut and use a low-carb liquid sweetener for a keto-friendly option.
- Oat-Free Option – If you don’t tolerate rolled oats, gluten-free puffed cereals like puffed rice or puffed quinoa, or quinoa flakes are great substitutes.
- Cookie Dough Flavor – Stir chocolate chips directly into the dough for a classic cookie taste.
- Marzipan Touch – Incorporate almond extract into the dough to achieve a lovely marzipan flavor.
- Vanilla Note – Add vanilla extract to the dough for a subtle and comforting vanilla taste.
- Boost of Protein – Mix in 1/4 cup of hemp seeds or sunflower seeds to increase the protein content.
- Hedelmäisiä makuja – Try swapping the almond milk for juices like lemon, lime, or orange for a zesty twist.
Lisää energiapalloreseptejä
Pidätkö tästä reseptistä?
Jätä kommentti alla tai siirry sivuillemme Facebook -sivullamme jossa vastaan (melkein) kaikkiin kommentteihin, meidän Instagram-sivu inspiraatiota varten tai meidän Pinterest reseptien tallentamiseen!
Mantelijauhoista tehdyt energiapallot
Nämä Mantelijauhoista tehdyt energiapallot are a simple, healthy 4-ingredient snack ready in 10 minutes and made with no gluten, no eggs, no dairy, and no refined sugar.
Painaa
Arvostelu
Jaa Facebookissa
Pin
Tallenna sähköpostiin
annoksia: 10 energiapallot
kalorit: 116.6 kcal
Ainekset
- ¾ kuppi Vanhanaikaiset kaurahiutaleet - (huomautus 1)
- 1 kuppi Manteli jauho - (huomautus 2)
- 2 ruokalusikallista Manteli-maitoa - (huomautus 3)
- ⅓ kuppi Vaahterasiirappi - (huomautus 4)
Valinnainen lisämakuja varten
- ½ teelusikka Vaniljauute
- ¼ teelusikka Manteliuutetta
- ⅓ kuppi Suklaa hiput - or chopped nuts
Ohjeet
- In a mixing bowl, add rolled oats, almond flour, maple syrup, almond milk, and almond and vanilla extract, if used.
- Stir with a rubber spatula at first, then lightly oil your hands and squeeze the dough to bring everything nicely together. If too dry, add a bit more almond milk. If too wet, add a bit more almond flour. You should be able to roll a ball forms the dough.
- If you want to add chocolate chips, add them now, stir to evenly incorporate.
- Roll about 1 tablespoon of dough between your lightly oiled hands into a ball. Repeat until no more dough is left – I made 10 energy bites in total.
- Place the energy bites in an airtight container and refrigerate to firm up.
Huomautuksia
Huomautuksia 1: You can use quick oats, make sure you pick gluten-free certified oats if needed. Other options are shredded coconut, puffed rice, puddfed quinoa, or quinoa flakes.
Huomautuksia 2: Use ultra-fine almond flour, or almond meal, but the color will be darker and the energy bites a bit grainy
Huomautuksia 3: To create a range of energy balls flavor, swap the almond milk for other liquid like lemon juice, orange juice, coconut milk.
Huomautuksia 4Mikä tahansa nestemäinen makeutusaine, kuten agavesiirappi tai kookosnektari, toimii.
varastointiSäilytä energiapaloja ilmatiiviissä rasiassa jääkaapissa enintään 4 päivää. Pakasta Ziploc-pusseissa enintään kuukauden ja sulata huoneenlämmössä edellisenä päivänä.
Ravitsemus
Tarjoilu: 1pallo | kalorit: 116.6kcal | hiilihydraatit: 13.8g | proteiini: 3.2g | rasva: 6g | Tyydyttynyt rasva: 0.5g | Monityydyttymättömät rasvat: 0.2g | Monityydyttymättömät rasvat: 0.1g | natrium: 5.3mg | kalium: 46.6mg | kuitu: 1.8g | sokeri: 6.9g | kalsium: 42mg | Rauta: 0.7mg | Magnesium: 10.7mg | fosfori: 24.9mg | Sinkki: 0.3mg
Jätä kommentti