Tämä Yön yli Weetabix Resepti on terveellinen, proteiinipitoinen aamiainen, joka sopii täydellisesti viikon terveellisten aamiaisten valmisteluun.
Jos rakastat a runsasproteiininen terveellinen aamiainen, mutta etsit jotain kauratonta, kokeile tätä yön yli kypsennettyä Weetabixia uunissa paistetun kaurapuuron tai yön yli kypsytettyjen kaurahiutaleiden sijaan. Rakastan kauraa, mutta joinakin päivinä tarvitsen erilaisen muron aloittaakseni päivän.
Weetbix on terveellinen ja rapea muropatukka, joka pehmenee nesteisiin liotettaessa ja luo kermaisen, sileän koostumuksen, jossa on maukas vehnälesemaku. Se on täydellinen paksujen, kermaisten smoothieiden, kuten mansikkasmoothieni, valmistukseen. Weetbix-smoothie tai tehdä yön yli Weetbixin.
Vaikka koko resepti on aivan alla, älä missaa vinkkejäni alempana, mukaan lukien ainesosien vaihdot, prosessointikuvat ja makuehdotukset.
Pidätkö tästä reseptistä?
Jätä kommentti alla tai siirry sivuillemme Facebook -sivullamme jossa vastaan (melkein) kaikkiin kommentteihin, meidän Instagram-sivu inspiraatiota varten tai meidän Pinterest reseptien tallentamiseen!
Yön yli Weetbix
Ainekset
- 2 Weetabix - tai Weetbix, murskattuna
- 1 teelusikka Chia siemenet
- ⅓ kuppi + 1 ruokalusikallinen Manteli-maitoa
- 1 teelusikka Vaahterasiirappi - tai 1-2 tippaa steviaa
Jogurttiproteiinitäyte
- 3 ruokalusikallista Maidoton jogurtti
- 2 teelusikallista Vaniljaproteiinijauhe - - valinnainen
- 2 teelusikallista Manteli-maitoa
Maapähkinävoi/Biscoff-kerros
- ½ ruokalusikka Maapähkinävoi (suolaton) - tai Biscoff-levitettä
- 2 ruokalusikallista Maidoton jogurtti
- 1 ruokalusikka Manteli-maitoa
- 1 teelusikka Vaahterasiirappi - ohita, jos käytät Biscoff-levitettä
Suklaakastike
- 2 teelusikallista Maidottomat tummasuklaapalat
- 1 ruokalusikka Manteli-maitoa
- 1 ½ ruokalusikka Maidoton jogurtti
Ohjeet
- Murskaa ilmatiiviissä lasirasiassa kaksi Weetabix-keksiä käsin, kunnes ne muodostavat ohuen murun.
- Lisää chiasiemenet, mantelimaito ja vaahterasiirappi. Sekoita ja levitä tasaisesti kaikkialle astiaan.
Jogurttiproteiinikerros
- Sekoita kulhossa jogurtti, proteiinijauhe ja mantelimaito. Jos et halua käyttää proteiinijauhetta, jätä se pois ja levitä vain puhdasta jogurttia. Voit makeuttaa sen 1 teelusikallisella vaahterasiirappia.
- Levitä jogurttikerros Weetabix-kerroksen päälle.
Maapähkinä/Biscoff-kerros
- Vatkaa toisessa kulhossa maapähkinävoi tai Biscoff-voi, vaahterasiirappi, jogurtti ja mantelimaito tasaiseksi seokseksi.
Suklaakerros
- Lisää lopuksi mikronkestävässä kulhossa suklaahippuja ja maitoa. Kuumenna mikrossa 30–45 sekuntia, kunnes suklaa on sulanut. Sekoita jogurtti joukkoon, kunnes muodostuu ganache.
- Levitä suklaakerros päälle tai Biscoff-maun saamiseksi.
- Tarjoile maapähkinöiden ja suklaahippujen tai Biscoff-keksin kanssa.
Huomautuksia
Ravitsemus
Ainesosat ja vaihdot
Tämän reseptin ensimmäinen vaihe on Weetbixin rikkominen ja liottaminen jäljellä olevissa aineksissa.
- Weetabix-aamiaismurot – Weetabix, kuten se tunnetaan Isossa-Britanniassa, tai niiden australialainen ja uusiseelantilainen vastine Weetbix, ovat pieniä, vehnästä valmistettuja muroja, joita käytetään nopeiden ja helppojen aamiaisten valmistukseen. Voit käyttää gluteenitonta versiota, jos olet gluteeni-intoleranssi, tai lasten versiota, johon on lisätty rautaa. Jos Weetbixiä ei ole saatavilla maassasi, käytä vehnämuroja.
- Manteli-maitoa – Tai mitä tahansa muuta kasvimaitoa, kuten kookosmaitoa, kauramaitoa tai cashewpähkinöiden maitoa. Itse käytän mieluiten makeuttamatonta mantelimaitoa.
- Vaahterasiirappi – Voit käyttää tässä reseptissä mitä tahansa nestemäistä makeutusainetta, kuten vaahterasiirappia, vegaanista hunajaa, agavesiirappia, kookosnektaria tai riisimallassiirappia. Voit myös käyttää sokerittomia vastineita, kuten sokeritonta siirappia tai nestemäistä steviaa, makeuttaaksesi aamiaisen luonnollisesti ilman lisättyjä hiilihydraatteja.
- Chia siemenet – Resepti toimii ilman chiasiemeniä, mutta siemenet parantavat aamiaisen ravintosisältöä. Chiasiemenet ovat loistava vegaaninen proteiininlähde, ja ne antavat Weetabixiin ihanan vanukkaan koostumuksen.
Maku Ideoita
Nyt kun ensimmäinen kerros on valmis, sinun täytyy valita, minkä yön yli liotetun Weetbix-maun haluat valmistaa aamiaiseksi. Liotettujen Weetabix-keksien päälle on monia tapoja lisätä täytettä.
Valitse alla olevista vaihtoehdoista mieleisesi maku ja kerää tarvittavat ainekset.
Proteiinia yön yli Weetbix
- Valintasi jogurtti – Käytimme kasvipohjaista soijajogurttia, mutta mikä tahansa vegaaninen kermainen jogurtti toimii.
- Proteiinijauhe – Proteiinijauhetta tai maapähkinävoijauhetta. Suosittelemme maapähkinäpohjaista vegaanista proteiinijauhetta.
- Kaneli tai vaniljauutetta lisäämään makua.
Biscoff Yön yli Weetbix
- Biscoff Spread – Voit käyttää rapeaa Lotus-levitettä antaaksesi reseptille rapean rakenteen tai pehmeää Biscoff-levitettä kermaisen Biscoff-kerroksen saamiseksi.
- Manteli-maitoa tai mitä tahansa kasvipohjaista maitoa, josta pidät.
- Valintasi jogurtti – Käytimme kasvipohjaista cashewjogurttia.
Nutella Yön yli Weetbix
Nutella-kerrokseen tarvitset:
- Tumma suklaalastut – Käytän belgialaista suklaata, jossa on 70 % kaakaoprosenttia, mutta mitkä tahansa suklaapalat käyvät
- Valintasi jogurtti – Käytimme kasvipohjaista jogurttia.
- Manteli-maitoa, soijamaitoa tai kauramaitoa.
- Terveellinen Nutella – Käytimme maidotonta suklaa-pähkinälevitettä.
Kuinka tehdä yön yli Weetbixiä
Klassinen yön yli kypsyvä Weetabix-resepti käyttää vain kolmea ainesosaa. Muokkasin reseptiä hieman lisäämällä chiasiemeniä ja tekemällä siitä terveellisemmän. Se parantaa myös reseptin koostumusta, sillä chiasiemenet imevät osan nesteestä ja kiinteyttävät pehmeää ja sileää kerrosta liotettua Weetbixiä.
- Murskaa kaksi Weetabix-keksiä pienessä ilmatiiviissä rasiassa. Sillä ei ole väliä, ovatko palat isoja vai pieniä, koska heti kun lisäät maidon, keksit muuttuvat mössöksi.
- Kaada chiasiemenet ja makeuttamaton mantelimaito Weetabix-pohjan valmistamiseksi. Makeuta vaahterasiirapilla tai stevialla ja sekoita.
- Yön yli kypsennettävä Biscoff- tai Nutella-Weetbix aloita aina levittämällä kerros kasvipohjaista jogurttia liotetun Weetbix-kerroksen päälle.
- Sulata seuraavaksi mikronkestävässä kulhossa Nutella tai Biscoff mantelimaidon kanssa ja levitä se jogurttikerroksen päälle.
- Koristele lopuksi joko suklaahippuilla ja pähkinöillä tai Biscoff-kekseillä. Jos kuitenkin teet Weetbix-proteiinijuomaa yön yli, sekoita proteiinijauhe, mantelimaito, vaahterasiirappi ja jogurtti ja levitä seos sitten liotetun Weetbix-juoman päälle. Valuta päälle maapähkinävoita tai lisää vain marjoja.
Lisää yön yli kaurahiutaleiden reseptejä
Jos pidät yön yli kypsennetyistä kaurahiutaleista, tulet rakastamaan näitä muita reseptejä.
Usein Kysytyt Kysymykset
Kyllä, resepti toimii ilman chiasiemeniä. Vähennä mantelimaitoa vain 1/3 kuppiin, koska siemenet imevät sen.
Yön yli kypsynyt Weetbix saattaa kuivua ja paksuuntua, mutta voit säästää sen! Sekoita 1–2 ruokalusikallista mantelimaitoa Weetbixiin ennen päällimmäisten kerrosten lisäämistä.
Ei, voit säilyttää jääkaapissa vain tunnin. Jäähdytys hyydyttää vain pintakerrokset. Weetbix-kerroksen koostumus on melko lailla sama yön yli liotuksen tai tunnin liotuksen jälkeen.
Voit ehdottomasti jättää vaahterasiirapin pois ja tehdä tämän aamiaisen ilman lisättyä sokeria.
Voit makeuttaa kerrokset steviatippoilla tai muussatulla banaanilla saadaksesi makean, luonnollisen maun.
Vaihda gluteenittomaan Weetabixiin Nutribrexiin ja Biscoffiin gluteenittomaan Speculoosiin.
Taidan olla vähän nirso, mutta luulen, että murojen nimi on Weetabix, ei Weetbix. En ole kokeillut reseptiä, mutta kaikki sivustollasi olevat kuulostavat hyviltä!
Ei anteeksi, Uudessa-Seelannissa ja Australiassa niitä myydään nimellä Weet-bix, sen kyllä näkee. tästä.
Kiitos!
Niin hyvää. Melkein kuin dekadentti jälkiruoka. Käytin Biscoff-levitettä.
Rakasti sitä!
Tämä on uusi luottoaamiaisreseptini! Se on terveellinen, täyttävä ja niin helppo tehdä. Rakastan sitä, että voin muokata sitä suosikkimauillani.
Voi luoja! Tämä on niin hyvää! Käytin Biscoff-levitettä ja se oli taivaallista. Teen tätä ehdottomasti uudestaan ja uudestaan.
Vau! Tämä on mahtavaa! En voi uskoa, kuinka hyvää yön yli tehty Weetabix on. Aion ehdottomasti tehdä tätä tästä lähtien koko ajan.
Kiitos tästä reseptistä! Se on loistava tapa käyttää ylijääneet Weetabix-murot. Lisäsin päälle nokareen kreikkalaista soijajogurttia saadakseni hieman proteiinia.
Rakastan tätä reseptiä! Niin helppo ja täydellinen ruoanlaittoon. Olen tehnyt sitä sunnuntaisin koko tulevan viikon. Kiitos jakamisesta!
Tämä on todellinen pelastus kiireisiin aamuihin! On ihanaa, että voin vain valmistaa sen edellisenä iltana ja nauttia herkullisesta ja terveellisestä aamiaisesta. Kiitos!
Onko sinulla linkkiä käyttämiisi kontteihin?
Jos etsit Amazonista lasiastioita, joissa on bambukansi, niitä on saatavilla useita eri kokoja.