Csokis mogyoróvajas chia puding

Ez könnyű Csokis mogyoróvajas chia puding egy egészséges reggeli recept, sima, krémes állagú, tele rosttal és fehérjékkel. Ez a chia puding tejmentes, keto-barát és gluténmentes is, így mindenki élvezheti.

A chia puding egy egészséges reggeli, amely chia magból és tejből készül, és gazdag fehérjében, mint az én… Málnás chia puding, Tiramisu Chia pudingvagy Mangós chia pudingA chia mag magas rost- és fehérjetartalmú, és folyadékkal érintkezve megduzzad, és pudingszerű állagot hoz létre, amely finom reggeli.

A chia pudingok a legtöbb esetben vegánbarátak, ha növényi tejjel és növényi alapú összetevőkkel készülnek. Hasonló az enyémhez Lenmagpuding. Ezt csokoládés és mogyoróvajas chia puding a verzió természetesen a következő:

Gabonamentes
Gluténmentes
Keto-barát
Vegan
Paleo
Tejmentes

Összetevők és helyettesítések

Ebben a bekezdésben megtalálod az összes tippemet a megfelelő hozzávalók kiválasztásához. A teljes receptért a mennyiségekkel együtt görgess a bejegyzés alján található receptkártyára!Tovább a teljes recepthez

A chia csokipuding elkészítéséhez mindössze ennyire van szükséged:

Chia Seeds – nyugodtan használhatsz fekete vagy fehér chia magot. Mindkettő ugyanazokkal a tápanyagokkal és tulajdonságokkal rendelkezik.
Kakaópor – Cukrozatlan kakaóport használok, hogy könnyebb legyen kiegyensúlyozni az édességet.
Természetes mogyoróvaj, vagy alacsony zsírtartalmú és fehérjedúsabb változatért használhatsz por állagú mogyoróvajat. Egy másik nagyszerű lehetőség a mandulavaj használata a reggeli tál egészséges zsírtartalmának növelésére.
Mandulatej vagy bármilyen tejmentes tej, amit szeretsz, beleértve a zabtejet, a szójatejet vagy a kókusztejet.
Juharszirup vagy bármilyen folyékony édesítőszert, amit szeretsz, például agavé szirupot, kókusznektárt vagy barna rizs szirupot.
Vaníliakivonat – az ízért.

Hogyan készítsünk csokoládés mogyoróvajas chia pudingot

Ez a chia puding csokoládés mogyoróvajas recept a legjobb reggeli étel előkészítés. Kétféleképpen is elkészíthető. A klasszikus chia puding receptje abból áll, hogy az összes hozzávalót összekeverjük, majd a pudingot egy éjszakára a hűtőbe tesszük, és másnap tálaljuk.

Ez a lehetőség finom, de egyesek nem élvezik a chia mag ragacsos darabkáit a pudingjukban. Alternatív megoldásként a chia pudingot összeturmixoljuk az összes hozzávalóval, hogy sima, krémes pudingot kapjunk.

Tedd az összes hozzávalót egy turmixgépbe vagy NutriBulletbe. Turmixold őket magas fokozaton, amíg sima és egyenletes állagú nem lesz.
Tölts meg egy üvegedényt a pudingporral, és tálalás előtt legalább 3 órán át, vagy akár egy éjszakán át tedd a hűtőbe.

Csokis chia puding készítése néhány képen.

Szolgáló

Tálalás előtt adjunk hozzá néhány feltétet, például:

Csokoládé chips
Étcsokoládé darabok – válassz vegán étcsokoládét.
Egy csepp mogyoróvaj
Pörkölt földimogyoró vagy apróra vágott földimogyoró
Kókuszdió
Friss bogyók

Protein Boost

A chia puding fehérjetartalmát a következőképpen növelheted:

Magas fehérjetartalmú, tejmentes tej, például fehérjés mandulatej vagy szójatej.
Adjunk hozzá egy-két evőkanál fehérjeport – ha igen, adjunk hozzá még 1/4 csésze mandulatejet, hogy elkerüljük a száraz pudingot.
Tálaljuk extra fehérjekrémmel, például PB2 mogyoróvajjal.

Tárolási utasítások

A chia pudingot légmentesen záródó befőttesüvegben, hűtőszekrényben kell tárolni. A puding akár 3 napig is friss marad. Mindig ügyelj arra, hogy a fedél jól le legyen zárva, hogy a puding ne száradjon ki és ne keményedjen meg a teteje. Ha a puding túl sűrű lenne, tálalás előtt hígíthatod növényi tejjel.

Gyakran ismételt kérdések

Az alábbiakban felsoroltam a chia puding recepttel kapcsolatos gyakori kérdésekre adott válaszokat.

Milyen ízű a csokoládés mogyoróvajas chia puding?

Ha még soha nem kóstoltad a chia magpudingot, akkor tudnod kell, hogy az állaga meglehetősen zselés, földes ízzel. Valójában a chia magok magas rosttartalmúak, és tejben áztatva zselés állagú textúrát képeznek minden egyes mag körül.
A chia puding íze a hozzáadott összetevőktől függ, például a vanília kivonattól, a kakaóportól vagy a mogyoróvajtól. Nagyon ajánlott ízesítőket adni a chia pudinghoz, különben ízetlen lesz.

Van fehérje a chia magos pudingban?

A chia mag magas fehérjetartalmú, adagonként (2 evőkanál) 4.7 gramm fehérjét tartalmaz. Ennek eredményeként egy adag chia puding 7 gramm növényi alapú fehérjét tartalmaz.

Mit használhatok a chia mag helyett?

Ha chia mag allergiád van, bazsalikommagokból is készíthetsz chia magszerű pudingot. Ugyanazokkal a tulajdonságokkal rendelkeznek, és hasonló állagot biztosítanak.

Van diómentes alternatíva?

Használhatsz kókusztejet vagy zabtejet a chia pudingban, és a mogyoróvajat napraforgómagvajjal helyettesítheted a diómentes opcióért.

Keto-barát a chia puding?

Igen, a chia mag alacsony szénhidráttartalmú, keto-barát mag. A chia pudingok nagyszerűek, ha alacsony szénhidráttartalmú, cukormentes reggelire vágysz. Használj keto-barát édesítőszert, és kerüld a magas cukortartalmú juharszirupot. Próbáld ki helyette eritrit vagy Monk gyümölcsszirupot.

További egészséges reggeli receptek

A chia puding, az éjszakai zabpehely vagy a zabpehely mind finom receptek egy egészséges reggelihez, hogy fehérjével, rosttal és egészséges, lassan felszívódó szénhidrátokkal indítsd a napot. Alább felsoroltam néhány további egészséges reggeli receptet, amelyeket kipróbálhatsz.

Ez a fahéjas tekercses zabkása egy igazán krémes és frissítő reggeli zabkása recept, amelyben megtalálhatók a kedvenc fahéjas tekercs ízeid. Ha szereted a desszerteket reggelire, ez az egészséges reggeli biztosan lenyűgöz majd.

Fahéjas tekercs egy éjszakán át zabpehely

Ez a fehérjés chia puding recept tele van 18 g növényi alapú fehérjével, és olyan könnyen elkészíthető, egészséges fehérjés reggeli. Ráadásul ez egy alacsony szénhidráttartalmú, gluténmentes reggeli is, így mindenki ehet belőle.

Fehérje chia puding

Ez a Matcha Overnight zabkása a legjobb egészséges, antioxidánsokban gazdag reggeli a Matcha szerelmeseinek. Krémes kókuszos matcha zabkeverék finom málnával a tetején.

Matcha éjszakai zabpehely

Meleg chia puding

Tetszik ez a recept?

Hagyja a megjegyzés alább, vagy látogasson el a mi Facebook oldalt ahol (szinte) minden hozzászólásra válaszolok, a miénk Instagram oldal inspirációért, vagy a miénkért pinterest a receptek mentéséhez!