Dessa 3-ingredienser Små bananpannkakor är perfekta för bebisledd avvänjning eller för att introducera fast föda till bebisar. Bonusen är att dessa är veganska pannkakor även för bebisar, vilket innebär att de också är äggfria och mjölkfria.
Är du redo att introducera fast föda till dina spädbarn men vet inte var du ska börja? Dessa veganska bananpannkakor för bebisar är perfekta för det. lätt att göra på 10 minuter, ingen matberedare eller annat avancerade verktyg behövs.
Det är barnversionen av min Veganska bananpannkakor och ett utmärkt alternativ till Sötpotatispannkakor Baby or Små pumpapannkakorDet är ett snabbt och enkelt recept för upptagna mammor som vill ge sina bebisar hälsosam mat utan krångel.
Gillar du det här receptet?
Lämna ett kommentar nedan eller gå till vår Facebook-sida där jag svarar på (nästan) alla kommentarer, vår Instagram sida för inspiration, eller vår Pinterest för att spara recept!
Små bananpannkakor
Innehållsförteckning
- 2 matskedar Växtbaserad mjölk - eller bröstmjölk
- 3 matskedar Heltäckande mjöl - (anteckning 1)
- 1 Small Banan - mogna, skalade
Instruktioner
- Skala och mosa den mogna bananen på en tallrik tills den är slät. Det är okej om bitar av bananen syns.
- Rör ner mjölken och den mosade bananen, rör sedan i mjölet.
- Vispa ihop allt och ställ pannkakssmeten åt sidan i 5 minuter medan pannkakssteken värms upp.
- Smörj pannkakssteken lätt med kokosolja.
- Häll 1 matsked smet per pannkaka och grädda i 1-2 minuter eller tills sidorna börjar torka ut.
- Vänd pannkakorna och stek dem i ytterligare 30-60 sekunder.
- Låt pannkakorna svalna på ett galler i 10 minuter, servera dem sedan som sådana eller med babymarmeladreceptet.
lagring
- Förvara bananpannkakorna i en sluten behållare i kylskåpet i upp till 3 dagar eller frys in dem i återförslutningsbara påsar och tina dem i rumstemperatur i 1 timme innan servering.
Anmärkningar
Kostrådgivning
Varför baka små pannkakor?
Babypannkakor är den första barnmaten som används i den babyledda avvänjningsmetoden. De är mjuka, handstora äggfria bananpannkakor som är lätta att hålla i med små händer och gjorda av 3 enkla ingredienser, säkra för spädbarn från 6 månader och uppåt eller färdiga att äta fast föda.
Ett recept på bananpannkakor för avvänjning ledda av bebisen är gjort på oförfalskad mat för att ge ditt spädbarn näring. Det är naturligt:
- Sockerfri – innehåller inte tillsatt socker.
- Bakpulverfritt – bakpulver kan göra spädbarn under 1 år upprörda, och det är onödigt för spädbarn.
- Allergivänligt – nötfria, mjölkfria och äggfria alternativ.
Syftet med bananpannkakor är att utveckla barnets sensoriska förmågor: smak, känsel och lukt. Det betyder att bananpannkakor för bebisar inte blir fluffiga. Deras syfte är att ge en näringsrik och spädbarnssäker avvänjningsupplevelse.
Ingredienser och ersättningar
- Banan – Jag använder små, lätt mogna bananer. Receptet fungerar med mina baby pumpapuré för ett recept på vegetariska pannkakor.
- Valfri mjölk – kan använda bröstmjölk eller kalciumberikad sojamjölk eller mandelmjölk.
- Mjöl– eller vitt fullkornsmjöl. För en glutenfri version, använd mitt guide till glutenfri konvertering.
Hur man gör små bananpannkakor
Allt du behöver för att göra små bananpannkakor är 3 hälsosamma ingredienser som vi alla har hemma.
- Mosa bananen på en skärbräda eller tallrik. Blanda sedan banan och mandelmjölk.
- Rör i vetemjöl tills en tjock pannkakssmet bildas. Det är okej att ha bananklumpar i pannkakorna. Det ger en extra mjuk konsistens som bebisar älskar.
Matlagning av små bananpannkakor
- Värm en pannkaksstekplatta på medelvärme och smörj ytan lätt med kokosolja. Ta sedan en matsked pannkakssmet för små bananer och lägg den på den heta pannan. Stek pannkakorna tills sidorna börjar torka ut, vilket tar cirka 1 till 2 minuter.
- När bubblor börjar bildas, vänd pannkakorna till andra sidan och fortsätt steka tills de är gyllenbruna. Låt pannkakorna svalna på en tallrik eller ett galler i 10 minuter innan du ger dem till spädbarn.
Servera babypannkakor till spädbarn
Det här är snabba och enkla små pannkakor att göra i ordning hälsosam babyfingermat frukosttallrik. Du kan lägga till lite annan mat runt din bebis-tallrik, som färska mjuka frukter eller mjölkfri yoghurt. De är baby- och småbarnsvänliga.
Du kan också göra en sats av m Chiafrömarmelad med 2 ingredienser or Vegansk citronkrämDet rekommenderas inte att erbjuda sötningsmedel till spädbarn och småbarn, inte ens säkra sötningsmedel som lönnsirap. den bästa smakupplevelsen är att erbjuda sockerfritt för barn upp till 1-åringar för att låta barnen lära sig den riktiga smaken av obearbetad mat.
Vanliga frågor om partihandel med mat och dryck
Visst, du kan ersätta den mosade bananen med mosad sötpotatis för att skapa olika smaker av pannkakor anpassade för bebisen. Andra alternativ är mosad pumpa eller hemlagad äppelmos.
Det här är små pannkakor gjorda utan jäsmedel. Det är därför deras konsistens är mjuk, platt och de fluffar inte som vanliga frukostpannkakor.
Faktum är att bakpulver eller bikarbonat inte är säkra för spädbarn under 1 år, så det här receptet använder dem inte.
Men om du vill använda det här receptet för äldre barn från 1 år kan du tillsätta 1 tesked bakpulver i smeten för att göra fluffiga pannkakor.
Småbarn älskar också dessa pannkakor med en antydan av vanilj, tillsätt 1/2 tesked i smeten och servera med jordnötssmör och chiafrömarmelad. Det är en hälsosam vegansk barnfrukost för hektiska morgnar.
Ja, du kan använda glutenfritt mjöl eller bovetemjöl i det här receptet för att göra glutenfria bananpannkakor.
Detta recept är dock äggfritt och fungerar följaktligen inte med kokosmjöl eller mandelmjöl.
Dessa små bananpannkakor kan förvaras i upp till 3 dagar i en försluten låda i kylskåpet.
Du kan frysa in dessa små pannkakor i återförslutningsbara påsar eller i någon lufttät behållare. Tina sedan pannkakorna några timmar innan du äter dem i rumstemperatur.
Fler hälsosamma recept för barn
Nedan listade jag några andra hälsosamma och snabba recept att laga för era småttingar:
Hi could I use whole milk with these? I’m happy I found an eggless recipe!
It should work but I didn’t try that so I can’t recommend.
I am spoon feeding and BLW my 6 1/2 month old. I like introducing more BLW recipes in the morning and tried the this recipe today. It was really easy to follow and simple to cook. I liked how they tasted but baby is picky when it comes to certain textures when it comes to holding food. I will be keeping this recipe and introduce it once a week until.
You don’t know how much this means to me to find this recipe it came out perfect for my 8 month old who has allergy to milk eggs and gluten thank you so much I could cry x
Tack så mycket!
Could I use baby cereal to replace the flour?
I recommend the multigrain it is more of a substitute to flour. I feel like rather then oatmeal or rice cereal.
Probably, I didn’t try this option sorry
I just made these and am curious what should the text be like? I cooked them about 1.5-2 mins a side and they were almost kind of doughy. Is that correct? I assume because of the banana maybe?
Yes, it’s a baby food recipe so it’s very soft and melt in the mouth to avoid chocking.
I’ve made with oat flour and it turned out absolutely delicious, even my husband loved them and did even use syrup, he was a sweet tooth so that’s saying something.
My question now is can I substitute the banana for sweet potatoes?
I am sure it will work well yes!
Great and easy recipe! Can I make with blueberries instead for banana?
I don’t think you can skip the mashed banana here, they act as an egg and gather the flour together. Sweet potato puree or pumpkin puree would work better or add the blueberries into the banana pancake batter!
Can I use formula instead of the milk?
Säker
They don’t seem to cook very well in the inside, is that normal? I tried cooking longer and the outside browns more but the inside is still mushy.
They are soft and chewy but not wet. If they are it means your ratio liquid to solid is too high, this easily happens if your bananas are slightly bigger. Just add a bit more flour in the mix and they should get better.
Hi, can I use oat flour?
I don’t think they will come together with same amount, try my 3 ingredient oat pancakes recipe istället.