Аўсянае печыва з 2 інгрэдыентаў (без дадання цукру)

гэтыя 2-Ingredient Oat Cookies are soft, easy cookies perfect for using your leftover ripe bananas. They are great for kids’ lunchboxes, or a tasty no-sugar-added treat.

змест

+ Паглядзець больш- Паказаць менш

I used to make these cookies for my toddlers, when I wasn’t offering them any sugar. Since then, I make this recipe all the time to use my leftover ripe bananas and enjoy a treat that is healthy, no sugar added, and filling. It’s a soft chewy cookie perfect to enjoy something sweet without adding any sugar.

Інгрэдыенты і замены

It’s in the name, you only need 2 ingredients for this recipe, but you can incorporate many add-ins for different flavors. Here’s how to pick them.

• Бананавае пюрэ – This is the natural binder and sweetener, giving the cookies their soft, chewy texture. Use very ripe bananas (with black spots) for maximum sweetness and moisture. If you desire a different flavor profile or less banana taste, try blending in a bit of unsweetened applesauce, though the signature banana flavor will be less pronounced.
• Хуткі авёс – Oats provide structure, fiber, and a hearty texture that balances the moisture of the banana. You can pulse old-fashioned rolled oats a few times in a food processor to mimic quick oats; using unprocessed rolled oats will yield a slightly thicker, more fragile cookie.

Optional Flavor Additions:

• Цёмныя шакаладныя чыпсы без малочных прадуктаў – They bring pockets of chocolatey goodness and a slight crunch. They can be substituted with dried raisins or cranberries for a different texture and flavor burst.
• Карыца – For a slightly spicy fall flavor. If you prefer, you can swap with a dash of almond extract.
• Экстракт ванілі – For a delicious sweet taste.
• Какосавы цукар – For a caramel-like sweetness without refined sugar. You can adjust or omit this if your bananas are very ripe and naturally sweet.
• Shredded Carrots – If you like the flavors of carrot cakes, 1/3 cup of shredded carrots and some walnuts bring delicious flavors.

How to Make 2-Ingredient Oat Cookies

This recipe is one of the easiest cookie recipes I’ve ever made. Here’s how to whip them up in pictures.

Mash the bananas in a bowl and measure the quantity needed.

Pour the quick oats and stir the texture until well mixed.

Form 12 cookie dough balls on a baking sheet lined with parchment paper.

Flatten the cookies and bake them for 12 minutes at 350 °F (180 °C).

Парады па выпечцы ад Карын

I have a few more tips to help you make the very best cookies.

• Кантралюйце кансістэнцыю цеста: If the mixture is too wet after combining, add a little extra quick oats gradually; if it’s too dry, a splash of mashed banana or water can help.
• Gentle Mixing: Stir in any optional ingredients (cinnamon, vanilla, chocolate chips) gently to maintain the soft, chewy consistency without overworking the dough.
• Adjust Thickness for Texture: If you prefer a thicker, chewier cookie, roll the dough out a bit less; for a crisper edge, flatten the cookies a bit more.
• Астуджэнне - гэта галоўнае: Let the cookies cool on a rack for at least 5 minutes after baking; this helps them firm up while retaining their soft, chewy center.
• Experiment with Mix-Ins: For a variety of flavors and textures, try adding in a mix of optional ingredients like chocolate chips, dried fruit, or even a sprinkle of shredded coconut.
• Выкарыстоўвайце пераспелыя бананы: The riper the bananas, the sweeter and more flavorful your cookies will be – perfect for a naturally sweet treat without added sugars.

More 2-Ingredient Cookie Recipes

Печыва з 2 інгрэдыентаў

Печыва з арахісавага масла з 2 інгрэдыентаў

Бананавае печыва з міндальнай мукі

2-Ingredient Banana Oat Cookies

гэтыя 2-Ingredient Banana Oat Cookies are soft, chewy, easy cookies perfect for using your leftover ripe bananas. They are great for kids' lunchboxes, or a tasty no-sugar-added treat.

5 ад 4 галасоў

друк Révision захаваць Выратаваны!

Падзяліцца на Facebook Pin Захаваць у электроннай пошце

Час падрыхтоўкі: 10 пратакол мін

Час прыгатавання: 12 пратакол мін

Агульны час: 22 пратакол мін

курс: Сняданак, перакус

Кухня: амерыканская

порцыя: 12 печыва

калорыі: 72.2 кілакалорый

аўтар: Карын Клодп'ер

Рэжым прыгатаванняЗабараніце пацямненне экрана

1x2x3x

Інгрэдыенты

ЗША звычай - Метрыка

• ▢ ¾ кубак Бананавае пюрэ - саспелыя, чорныя плямы на скурцы, размятыя (заўвага 1)
• ▢ 1 ½ кубак Хуткі авёс - (заўвага 2)

Неабавязкова для густаў

• ▢ 2 лыжкі Цёмныя шакаладныя чыпсы без малочных прадуктаў - or dried raisins/cranberries
• ▢ ½ чайная лыжка Карыца
• ▢ 1 чайная лыжка Экстракт ванілі
• ▢ 2 лыжкі Какосавы цукар - для прысмакі

інструкцыі

• Разагрэйце духоўку да 180 °C (350 °F). Засцеліце бляху для выпечкі пергаментнай паперай. Злёгку вышмаруйце паперу алеем у спрэі. Адстаўце ў бок.
• In a mixing bowl, mash the ripe bananas – measure the amount needed carefully. If you add too much banana the cookies are too soft.
• Stir in the quick oats and the optional ingredients if used – I like cinnamon, and vanilla extract to keep it simple. Stir until it forms a wet dough that holds together if pressed in a cookie dough scoop. If too wet, add a bit more quick oats.
• Scoop one tablespoon of batter firmly in a cookie dough scoop, and release it on the prepared cookie sheet, leaving them a thumb apart. Flatten the top with the back of a fork, you can also keep them thicker but it takes a bit longer to bake them.
• Выпякайце печыва для 12 хвілін пры тэмпературы 180 °C (350 °F) да залаціста-карычневага колеру па баках.
• Дайце ім астыць на рашотцы для печыва 5 хвілін, затым перакладзеце іх на рашотку для астуджэння.

нататкі

Звярніце ўвагу 1: Equivalent to 2 medium bananas.

Звярніце ўвагу 2: Quick oats are essentially rolled oats pulsed into a finer texture. You can make your own in a food processor. Pulse old-fashioned oats 2-3 times to form a grainy oat mixture, not flour! You can also use rolled oats for this recipe, but the cookies are a bit fragile, they don’t firm up as well.

захоўваннеВы можаце захоўваць печыва ў халадзільніку ў герметычным кантэйнеры на працягу 3-4 дзён або замарозіць яго на тэрмін да 3 месяцаў у герметычных пакетах Ziploc і размарозіць пры пакаёвай тэмпературы напярэдадні.

Рэжым духоўкі: Я выкарыстоўваю рэжым з вентылятарам (канвекцыя). Калі вам трэба выкарыстоўваць звычайны рэжым, я рэкамендую павялічыць тэмпературу на 15°C. Час выпякання павінен застацца такім жа, але можа заняць некалькі хвілін больш.

Падзяліцца на Facebook Рэцэпт шпількі

Харчаванне

Абслугоўванне: 1печыва | калорыі: 72.2кілакалорый | Вугляводы: 9.2g | бялок: 2.5g | тлушч: 3.4g | Насычаных тлушчаў: 0.6g | Поліненасычаныя тлушчы: 0.9g | Монаненасычаныя тлушчы: 1.5g | натрый: 23.4mg | калій: 95.8mg | Валакно: 1.3g | цукар: 1.9g | Вітамін А: 6.3IU | Вітамін C: 0.9mg | кальцый: 7.1mg | жалеза: 0.5mg | Магній: 34.5mg | Фосфар: 59.1mg | цынку: 0.4mg