Печыва з арахісавага масла з 3 інгрэдыентаў (без рафінаванага цукру, яек, малочных прадуктаў)

гэтыя Печыва з арахісавага масла з 3 інгрэдыентаў гэта простае печыва з арахісавым маслам, прыгатаванае з простых інгрэдыентаў, якія ёсць у краме. Яно таксама не ўтрымлівае яек, малочных прадуктаў і рафінаванага цукру.

змест

+ Паглядзець больш- Паказаць менш

Я люблю рыхтаваць вельмі простае печыва, і няма нічога прасцейшага за печыва з арахісавым маслам. Хоць у мяне ўжо ёсць шмат рэцэптаў, напрыклад, мае... Печыва з міндальнай мукі і арахісавым маслам, Печыва з нуту і арахісавай пастыабо Карыснае печыва з арахісавым масламАле сёння мне хацелася больш простага, але карыснага рэцэпту.

Гэта печыва зроблена ўсяго з 3 інгрэдыентаў і ўсё яшчэ змяшчае 3.5 г чыстых вугляводаў на 115 калорый. Яно выдатна падыходзіць для слоіка для печыва!

Хоць увесь рэцэпт знаходзіцца ніжэй, не прапусціце ўсе мае парады далей, у тым ліку замену інгрэдыентаў, парады па падрыхтоўцы і пакрокавыя здымкі!

Печыва з арахісавага масла з 3 інгрэдыентаў

гэтыя Печыва з арахісавага масла з 3 інгрэдыентаў гэта простае печыва з арахісавым маслам, прыгатаванае з простых інгрэдыентаў, якія ёсць у краме. Яно таксама не ўтрымлівае яек, малочных прадуктаў і рафінаванага цукру.

5 ад 12 галасоў

друк Révision захаваць Выратаваны!

Падзяліцца на Facebook Pin Захаваць у электроннай пошце

Час падрыхтоўкі: 10 пратакол мін

Час прыгатавання: 12 пратакол мін

Халадзільнік: 30 пратакол мін

Агульны час: 52 пратакол мін

курс: Дэсерт, закуска

Кухня: амерыканская

порцыя: 9 печыва

калорыі: 115.8 кілакалорый

аўтар: Карын Клодп'ер

Рэжым прыгатаванняЗабараніце пацямненне экрана

1x2x3x

Інгрэдыенты

ЗША звычай - Метрыка

• ▢ ½ кубак Арахісавае масла (несоленае)
• ▢ ¼ кубак Кляновы сіроп
• ▢ 2 лыжкі Універсальная мука

Неабавязковы

• ▢ ½ чайная лыжка Экстракт ванілі
• ▢ ¼ чайная лыжка Соль
• ▢ ¼ кубак Нерафінаваны трысняговы цукар - для больш хрумсткага печыва

інструкцыі

• Разагрэйце духоўку да 180 °C (350 °F). Засцеліце вялікі бляху для выпечкі пергаментнай паперай. Злёгку вышмаруйце паперу алеем у спрэі. Адстаўце ў бок.
• У місцы змяшайце арахісавае масла, кляновы сіроп, ваніль і цукар, калі выкарыстоўваеце.
• Дадайце муку і соль (калі выкарыстоўвалі) і змяшайце сумесь на працягу хвіліны. Яна згусцее па меры памешвання. Яна павінна заставацца мяккай і ліпкай.
• Пастаўце цеста ў халадзільнік на 10 хвілін.
• Вазьміце адну сталовую лыжку цеста і раскачайце яго паміж злёгку змазанымі алеем рукамі. Цеста мяккае і ліпкае. Гэта нармальна.
• Аддзяліце кожны шарык цеста на бляху на адлегласці вялікіх пальцаў адзін ад аднаго.
• Злёгку вышмаруйце алеем тыльны бок відэльца і двойчы злёгку націсніце на верх кожнага шарыка цеста для печыва пад вуглом 90 градусаў, каб утварыўся крыжападобны ўзор на паверхні печыва.
• Выпякайце печыва 12-14 хвілін пры тэмпературы 180 °C (350 °F) на сярэдняй паліцы духоўкі, затым выміце з духоўкі і не дакранайцеся да печыва. Дайце яму астыць 30 хвілін на блясе.
• Перакладзеце на краты для астуджэння і пастаўце ў халадзільнік, каб яно яшчэ больш застыла.

нататкі

Звярніце ўвагу 1Абавязкова выкарыстоўвайце свежы слоік натуральнага арахісавага масла з добрай вільгаццю. Гэта значыць, без дадання цукру і алею. Для печыва без арэхаў можна выкарыстоўваць міндальнае масла замест алею з насення сланечніка.

Звярніце ўвагу 2Іншыя варыянты — такая ж колькасць агававага сіропу, какосавага нектара або мёду, калі не веганскі варыянт.

Звярніце ўвагу 3Для безглютенавай версіі выкарыстоўвайце мой кіраўніцтва па пераходзе на безглютеновую дыету.

захоўваннеВы можаце захоўваць печыва ў халадзільніку да 4 дзён у герметычна закрытай банку для печыва.

Рэжым духоўкі: Я выкарыстоўваю рэжым з вентылятарам (канвекцыя). Калі вам трэба выкарыстоўваць звычайны рэжым, я рэкамендую павялічыць тэмпературу на 15°C. Час выпякання павінен застацца такім жа, але можа заняць некалькі хвілін больш.

Падзяліцца на Facebook Рэцэпт шпількі

Харчаванне

Абслугоўванне: 1печыва | калорыі: 115.8кілакалорый | Вугляводы: 10.5g | бялок: 3.4g | тлушч: 7.3g | Насычаных тлушчаў: 1.4g | Поліненасычаныя тлушчы: 1.8g | Монаненасычаныя тлушчы: 3.6g | натрый: 62.3mg | калій: 102.7mg | Валакно: 0.7g | цукар: 6.9g | кальцый: 17mg | жалеза: 0.3mg | Магній: 26.5mg | Фосфар: 50.4mg | цынку: 0.4mg

Інгрэдыенты і замены

Вам спатрэбіцца ўсяго 3 інгрэдыенты, каб прыгатаваць гэтыя смачныя печыва.

• Арахісавы алей – Выкарыстоўвайце свежае, вадкае, натуральнае арахісавае масла без дадання цукру або алею. Вы таксама можаце выкарыстоўваць міндальнае масла для арэхавага адцення або масла з насення сланечніка для варыянту без арэхаў. Пазбягайце густога арахісавага масла, бо яно зменіць тэкстуру.
• Кляновы сіроп – Гэта дадае цесту салодкасці і вільгаці. Можна таксама выкарыстоўваць сіроп агавы, какосавы нектар або мёд (калі не веганскі). Пазбягайце звычайных цукровых сіропаў, бо яны могуць зрабіць цеста занадта густым.
• Універсальная мука – Мука звязвае печыва. Для безглютенавай версіі выкарыстоўвайце маё кіраўніцтва па пераходзе на безглютеновую дыетуМіндальная мука таксама можа падысці, але ў выніку атрымаецца больш мяккая і рассыпістая тэкстура, але лепш за ўсё выкарыстоўваць маю Печыва з міндальнай мукі і арахісавым масламПазбягайце какосавай мукі, бо яна ўбярэ занадта шмат вільгаці і зробіць цеста сухім.

Як прыгатаваць печыва з арахісавым маслам

Гэта печыва вельмі лёгка прыгатаваць. Вось як гэта зрабіць на фотаздымках.

Змяшайце інгрэдыенты ў місцы да ліпкасці.

Сфармуйце з цеста для печыва шарыкі і выкладзеце іх на бляху для выпечкі.

Прыцісніце печыва відэльцам, каб утварыўся крыжападобны ўзор.

Выпякайце печыва 12-14 хвілін пры тэмпературы 180 °C (350 °F).

Парады па выпечцы ад Карын

Дазвольце мне падзяліцца некалькімі парадамі, як прыгатаваць найлепшае печыва.

1. Выкарыстоўвайце свежае, ліпкае арахісавае маслаГэта забяспечвае гладкае цеста, якое лёгка замешваць і фармаваць. Калі ваша арахісавае масла занадта густое, цеста можа дрэнна трымацца. Старанна змяшайце слоік перад ужываннем.
2. Астудзіце цестаЦеста па сваёй прыродзе ліпкае, таму, калі паставіць яго ў халадзільнік на 10 хвілін, з ім лягчэй працаваць і фармаваць шарыкі.
3. Працуйце змазанымі рукамі і інструментаміЗлёгку змажце рукі і тыльны бок відэльца алеем, каб цеста не прыліпала пры раскатванні і прыцісканні.
4. Для больш хрумсткага печываДадайце ¼ шклянкі цукру (або вашага любімага грануляванага падсалодвальніка) у сумесь з кляновым сіропам і выпякайце ўсе 14 хвілін.
5. Не перапякайцеГэта печыва будзе мяккім, калі яго дастануць з духоўкі, але па меры астывання яно стане цвёрдым. Дайце яму астыць на блясе не менш за 30 хвілін, перш чым перакладаць на краты.
6. Цалкам астудзіце для найлепшай тэкстурыКаб печыва атрымалася самым хрумсткім, пасля астывання пры пакаёвай тэмпературы пастаўце яго ў халадзільнік, каб яно яшчэ больш зацвярдзела.

пошук няспраўнасцяў

Калі ў вас усё яшчэ ёсць праблемы, у мяне ёсць некалькі парад, як выправіць патэнцыйныя праблемы!

• Чаму маё цеста занадта сухое? Гэта можа здарыцца, калі ваша арахісавае масла не свежае або яно вадкае. Дадайце 1 чайную лыжку міндальнага малака або трохі больш кляновага сіропу, каб разрыхліць цеста.
• Чаму мае печыва занадта мяккія? Абавязкова астудзіце цеста перад тым, як фармаваць, а пасля выпякання печыва можна паставіць у халадзільнік. Таксама пераканайцеся, што тэмпература вашай духоўкі правільная; недастатковае выпяканне можа зрабіць печыва занадта мяккім.
• Чаму мае печыва рассыпістыя? Гэта можа адбыцца, калі мукі было занадта шмат. Акуратна насыпце муку ў мерную лыжку і разраўнуйце яе, каб не дадаць занадта шмат.

Больш рэцэптаў печыва з арахісавым маслам

Печыва з арахісавага масла з 4 інгрэдыентаў

Печыва з міндальнай мукі і арахісавым маслам

Карыснае печыва з арахісавым маслам

Печыва з арахісавага масла з 2 інгрэдыентаў