Гэта Кіслы яблычны кактэйль Гэты рэцэпт ідэальнага зялёнага кактэйлю для аматараў зялёных яблыкаў мае салодка-кіслы смак. Акрамя таго, гэты зялёны яблычны кактэйль не ўтрымлівае малочных прадуктаў і глютена.
Рэцэптаў кактэйляў ніколі не бывае дастаткова! У маім доме мы з дзецьмі любім кактэйлі на сняданак або ў якасці асвяжальнай закускі. Мы любім любыя кактэйлі, густыя і крэмавыя, як наш мангавы кактэйль, або кіслыя і вадкія, як гэты новы рэцэпт кактэйлю з зялёнага яблыка. Мы таксама дадаем яблык у дзіцячы абедзенны набор кожны дзень, я сапраўды веру, што адно яблык у дзень трымае доктара далей! Яблыкі багатыя антыаксідантамі, клятчаткай і напаўняюць арганізм.
З маіх дзяцей люблю зялёныя яблыкі — гэта іх любімы фрукт у ланчбоксе — я падумала, што варта паспрабаваць змяшаць зялёныя яблыкі ў кактэйлях і паглядзець, што з гэтага атрымаецца. Вынік выдатны, зялёныя яблыкі сапраўды маюць цудоўны смак у кактэйлях. Гэты зялёны кактэйль набывае кіслявы жавальны смак, які дзеці так любяць. Ніжэй я дзялюся з вамі нашым любімым спосабам яго прыгатавання, а таксама некалькімі іншымі ідэямі, як адаптаваць гэты рэцэпт кактэйлю і дадаць бялкі, крэмавую тэкстуру або салодкасць.
Хоць увесь рэцэпт знаходзіцца ніжэй, не прапусціце ўсе мае парады далей, у тым ліку замену інгрэдыентаў, парады па падрыхтоўцы і пакрокавыя здымкі!
Падабаецца гэты рэцэпт?
Пакіньце каментаваць ніжэй або перайдзіце да нашага Facebook старонку дзе я адказваю на (амаль) усе каментарыі, нашы Instagram старонка для натхнення, або нашага Pinterest за захаванне рэцэптаў!

Кіслы яблычны кактэйль
Інгрэдыенты
- 1 зялёнае яблык - са скурай
- 1 кубак малады шпінат
- 2 лыжкі Сок лайма - свежевыжатый
- ¼ кубак Замарожанае манга
- ⅓ кубак Безмалочны ёгурт
- 2 лыжкі Кешью
- ⅔ кубак вада
- 1 кубак Кубікі лёду
- 1 чайная лыжка Кляновы сіроп
інструкцыі
- Зялёныя яблыкі ачысціце ад асяродку і нарэжце дробнымі кубікамі, скурку пакіньце і змяшайце з астатнімі інгрэдыентамі ў блендары.
- Змяшайце на высокай хуткасці да аднароднай масы — праверце смак і тэкстуру. Дадайце больш падсалодвальніка для больш салодкага смаку, больш соку лайма, каб узмацніць кіслы смак, або больш замарожанага манга, каб загусціць кактэйль.
- Падавайце адразу з дадаткам на ваш выбар — мы выкарыстоўвалі какосавую стружку і сублімаваную маліну.
Абсталяванне
Харчаванне
Інгрэдыенты і замены
Кіслымі кактэйлі атрымліваюцца дзякуючы двум інгрэдыентам. Вам спатрэбіцца кіслае яблык, напрыклад, гатунку Грэні Сміт, і трохі цытрусавых. Мы любім сок лайма, але падыдзе і цытрына ці мандарын.
- Яблыкі Грэнні Сміт — хоць яго можна прыгатаваць і з іншымі гатункамі яблыкаў, зялёныя яблыкі маюць найлепшы смак.
- малады шпінат або абрэзанае лісце капусты забяспечвае той жа колер, тэкстуру і пажыўныя рэчывы.
- Сок лайма або цытрынавы сок
- Замарожанае манга – ці свежае манга.
- Звычайны грэчаскі ёгурт на расліннай аснове на выбар. Мы любім міндальны або соевы ёгурт. Выкарыстоўвайце какосавы ёгурт для больш густой кансістэнцыі.
- кешью – Арэхі загушчаюць кактэйль.
- вада або какосавая вада. Какосавая вада натуральным чынам падсалоджвае напой і робіць кактэйль менш кіслым.
- Кубікі лёду
- Кляновы сіроп – Можна таксама выкарыстоўваць какосавы нектар або сіроп агавы. Падыдзе любы рафінаваны падсалодвальнік без цукру.
Як прыгатаваць кактэйль з кіслых яблыкаў
- Разрэжце яблык і выдаліце асяродак. Пакіньце скурку для дадатковай клятчаткі або ачысціце яблык, калі ў вас няма хуткаснага блендера.
- У кубак блендара дадайце кавалачкі яблыкаў, лісце маладога шпінату, замарожанае манга, звычайны раслінны ёгурт, кешью, ваду, кляновы сіроп і кубікі лёду.
- Змяшайце да аднароднай масы на высокай хуткасці або пакуль не застанецца без кавалачкаў яблыкаў і арэхаў.

Саветы і хітрасці
Дазвольце мне падзяліцца некалькімі парадамі, як змяніць тэкстуру і смак гэтага кактэйлю.
Калі вам падабаецца, каб гэты кактэйль быў занадта вадкім, і вы любіце больш крэмавы і менш кіслы кактэйль, дадайце больш замарожаных садавіны, ад 1/4 да 1/3 шклянкі:
- Замарожанае манга
- Замарожаныя лустачкі бананаў
- Замарожаны ананас
- Замарожаны зялёны вінаград
Іншы варыянт:
- Дадайце насенне, напрыклад, 1 чайную лыжку ільняной мукі або 1 сталовую лыжку насення чыа.
- Дадайце лыжку бялковага парашка
- Заменіце ваду раслінным малаком, такім як аўсянае, соевае або міндальнае малако.
- Дадайце 1/4 шклянкі аўсяных шматкоў — гэта дадасць клятчаткі і бялку і зробіць кактэйль ідэальным для сняданку.
Зялёныя яблыкі не вельмі салодкія. Яны надаюць гэтаму рэцэпту кактэйлю цудоўны кіслы прысмак. Але калі вы любіце больш салодкія кактэйлі, паспрабуйце дадаць трохі:
- Дадатковыя 1-2 чайныя лыжкі кляновага сіропу
- Замарожаныя бананы
- Кроплі стэвіі
Абслугоўванне
Падавайце адразу, дадаўшы па жаданні некалькі начынняў, у тым ліку:
- Высушаны какос
- Паліць арэхавым маслам
- Сублімаваная маліна
Абмены на алергію
Ніжэй прыведзены некалькі прапаноў па замене гэтага простага рэцэпту кактэйлю, калі ў вас ёсць харчовая алергія.
- Без арэхаў – Заменіце кешью адной сталовай лыжкай насення чыа або насення сланечніка.
- Без кешью – Альтэрнатыўнымі арэхамі з'яўляюцца алей кешью, арахісавае масла або міндальныя пласцінкі.
- Без манга – Заменіце манга замарожаным бананам або замарожаным ананасам.
- Замена ёгурта – Заменіце раслінны ёгурт паловай саспелага авакада. Гэта дадасць карысных тлушчаў і зробіць кактэйль больш гладкім. Або выкарыстоўвайце густое і насычанае расліннае малако, напрыклад, какосавае або соевае, для павышэння ўзроўню бялку.

Questions fréquemment posées
Ніжэй прыведзены мае адказы на вашы найбольш распаўсюджаныя пытанні аб гэтым рэцэпце яблычнага кактэйлю.
Так, вы можаце дадаць яблык у кактэйль і ператварыць яго ў найсмачнейшы напой. Паспрабуйце дадаць сакавітае чырвонае яблык у мой... кактэйль з гарбузовага пірагаНа смак як яблычны пірог. Або паспрабуйце прыгатаваць кісла-салодкі напой з зялёных яблыкаў.
Зялёныя яблыкі багатыя клятчаткай, вітамінамі А, Е і С, маюць шмат соку, нізкакаларыйныя, нізкатлустыя і сытныя.
У выніку яны з'яўляюцца выдатнымі карыснымі закускамі, каб задаволіць цягу да салодкага і аднавіць водны баланс без шкоды для смаку.
Больш рэцэптаў смузі
Ніжэй я пералічыў яшчэ некалькі рэцэптаў карысных кактэйляў, якія вы можаце паспрабаваць.








пакінуць каментар