Tyto Ovesné vločky Tiramisu přes noc jsou krémové čokoládové ovesné vločky připravené přes noc s nádechem kávy a vrstvami jogurtového vanilkového krému. Chutná jako váš oblíbený dezert tiramisu, ale mnohem zdravější, plné vlákniny a rostlinných bílkovin z ovesných vloček.
Milujeme dezerty k snídani a recepty na ovesné vločky připravené přes noc jsou k ní ideální! Možná jste vyzkoušeli moje Jahodový tvarohový koláč přes noc ovesné vločky, Oves na noc s proteinovým práškem, Proteinové ovesné vločky přes noc a Dýňový koláč Ovesné vločky přes noc verze.
Ovesné vločky připravené přes noc jsou vynikajícím způsobem, jak si připravit super zdravé snídaně na celý týden, aniž byste museli trávit hodiny v kuchyni. Tato verze s nádechem tiramisu vám přinese všechny vaše oblíbené dezertní chutě. A teď se s vámi podělíme o recept na ovesné vločky připravené přes noc pro milovníky čokolády a kávy!
Celý recept je níže, ale čtěte dál a dozvíte se všechny mé tipy na výběr ingrediencí, prohlédněte si fotografie, jak ho připravuji, a další!
Líbí se vám tento recept?
Opustit komentář níže nebo přejděte na naši Stránku na Facebooku kde odpovídám na (téměř) všechny komentáře, naše Stránka Instagram pro inspiraci nebo naše Pinterest za ukládání receptů!
Ovesné vločky Tiramisu přes noc
Složení
- 1 pohár Staromódní ovesné vločky - (poznámka 1)
- 1 lžíce Chia semínka
- 3 polévkové lžíce Neslazený kakaový prášek - (poznámka 2)
- 2-3 polévkové lžíce Javorový sirup - (poznámka 3)
- ¾ pohár Sójové Mléko - (poznámka 4)
- ½ pohár Vařená káva
- 1 čajová lžička Vanilkový extrakt
- 1 štípnutí Sůl - volitelný
Vrstvy
- 1 pohár Jogurt bez mléčných výrobků - (poznámka 5)
- ¼ pohár Vanilkový proteinový prášek - (poznámka 6)
- 1 lžíce Javorový sirup
- 1 čajová lžička Neslazený kakaový prášek - naprášit navrch
Instrukce
- V míse přidejte staromódní ovesné vločky, chia semínka, kakaový prášek, sůl, javorový sirup, sójové mléko a kávu.
- Šlehejte 1–2 minuty, dokud se ingredience zcela nespojí. Ingredience můžete také dát do skleněné nádoby, důkladně protřepat a vytvořit konzistentní čokoládovou směs. Nebude hustá, a to je normální.
- Ochutnejte směs a upravte množství sladidla, přidejte více nyní nebo později jako polevu.
- Misku přikryjte víkem nebo sklenici uzavřete a dejte přes noc do lednice.
Porce
- Druhý den si připravte vanilkový jogurtový krém smícháním jogurtu, proteinového prášku a javorového sirupu. Pokud je příliš hustý, přidejte více jogurtu nebo trochu mandlového mléka.
- Podávejte ovesné vločky přes noc ve vrstvách ve vysoké skleněné nádobě. Střídejte vrstvu ovesných vloček přes noc a jogurtu a navrch nakonec dejte jogurt.
- Nakonec posypte navrch neslazeným kakaovým práškem a dobrou chuť.
Skladování
- Zbytky skladujte v chladničce ve vzduchotěsné nádobě až 3 dny.
Poznámky
Výživa
Výhody ovesných vloček přes noc
Ovesné vločky připravené přes noc jsou úžasné snídaně, které rád připravuji z mnoha důvodů:
- Je to opravdu výživnýS ovesnými bílkovinami a zdravými sacharidy, které vás zasytí, chia semínka plná bílkovin a vitamínů (zdroj) a známé blahodárné účinky kávy (zdroj), je to skvělý způsob, jak začít den.
- Můžete udělat celý týden snídaníVždycky si dělám poměrně velké várky ovesných vloček, které se vaří přes noc, abych si jídlo připravovala i několik dní.
- Příprava netrvá dlouho. Tyto ovesné vločky tiramisu připravené přes noc připravíte během pár minut. Jen musíte být trpěliví, než si je vychutnáte!
Přísady a náhražky
Je velmi snadné připravit ovesné vločky přes noc a na verzi ve stylu tiramisu budete potřebovat:
- Staromódní ovesné vločky nebo rychlé ovesné vločky.
- Chia semínka – fungují černá nebo bílá chia semínka.
- Neslazený kakaový prášek – Dávám přednost neslazenému kakau, protože se tak snáze vyváží sladkost javorovým sirupem. Pokud máte jen slazené kakao, množství javorového sirupu odpovídajícím způsobem snižte.
- Čerstvě uvařená káva – při pokojové teplotě nebo vlažné. Můžete také použít instantní kávu a rozpustit dvě čajové lžičky v 1/2 šálku vlažné vody, abyste je vmíchali do ovesné směsi.
- Vanilkový extrakt – pro intenzivnější chutě.
- Neslazené mandlové mléko nebo jakékoli rostlinné mléko, které máte rádi, včetně ovesného mléka, kokosového mléka nebo arašídového mléka.
- Javorový sirup nebo jakékoli tekuté sladidlo, které máte rádi, jako je agávový sirup, kokosový nektar nebo sirup z hnědé rýže.
Vrstva vanilkového mascarpone
Pro přípravu zdravých ovesných vloček tiramisu přes noc se rozhodnete pro vrstvu mascarpone s vysokým obsahem bílkovin a bez mléčných výrobků.
Použité ingredience jsou:
- Řecký jogurt bez mléčných výrobků – můžete použít sójový jogurt řeckého typu pro zvýšení obsahu bílkovin nebo kokosový jogurt pro krémovější a hustší texturu.
- Vanilkový proteinový prášek
- Javorový sirup
Jak připravit tiramisu přes noc ovesné vločky
- Nejprve ve velké vzduchotěsné nádobě smíchejte všechny suché ingredience: staromódní ovesné vločky, chia semínka, neslazený kakaový prášek a sůl.
- Nyní vmíchejte tekuté ingredience: uvařenou kávu – klidně i vlažnou, mandlové mléko a javorový sirup.
- Míchejte, dokud se všechny ingredience rovnoměrně nespojí a ovesné vločky nebudou zcela obaleny tekutinou.
- Zavřete víko nádoby a dejte ji do lednice přes noc nebo alespoň na 5 hodin.
Příprava mascarpone
V den přípravy si připravte vrstvu mascarpone.
- V míse prošlehejte jogurt dle vlastního výběru, vanilkový proteinový prášek a javorový sirup. Pokud je směs příliš hustá, přidejte trochu jogurtu nebo mandlového mléka.
- Nyní vyjměte ovesné vločky z lednice a sestavte sklenici. Na přípravu tiramisu nejprve přidejte vrstvu ovesných vloček s čokoládou a kávou a poté navrch dejte 2–3 lžíce směsi proteinového a vanilkového jogurtu.
- Tyto kroky opakujte, dokud nedosáhnete horního okraje sklenice, a nakonec naneste silnou vrstvu jogurtové směsi.
- Prosejte neslazený kakaový prášek na vrch sklenice a ihned si vychutnejte.
Tento recept je na dvě sklenice a můžete si je připravit až 2 dny předem.
Zakryjte horní část skleněné zavařovací nádoby víkem nebo kusem potravinové fólie, aby ovesné vločky uchovaly přes noc vlhké a krémové.
Příprava proteinového tiramisu přes noc s ovesnými vločkami
Obsah bílkovin v tomto receptu můžete zvýšit přidáním některých z níže uvedených ingrediencí. Smíchejte dvě polévkové lžíce s tekutými ingrediencemi:
- Proteinový prášek – Rád používám čistý hrachový proteinový prášek, ale úspěšně jsem ho připravil i s arašídovým a mandlovým proteinovým práškem. Pro zvýraznění čokoládové chuti tiramisu použijte proteinový prášek s čokoládovou příchutí.
- Mandlové máslo nebo arašídové máslo
- Jogurt – Sójový jogurt obsahuje určité množství bílkovin. K dispozici jsou i verze obohacené o bílkoviny.
- Konopná semínka – Můžete použít buď celé konopné slámy, nebo mletá konopná semínka.
Pokyny pro skladování
Ovesné vločky, které jste přes noc uvařili, můžete skladovat v lednici ve vzduchotěsné nádobě až 3 dny, pokud je nesmícháte s jogurtem. Ovesné vločky můžete přes noc zmrazit a den předem je rozmrazit v lednici.
Výměny alergií
Tento recept na ovesné vločky připravené přes noc je přirozeně bez mléčných výrobků a veganský. Pokud máte nějaké potravinové alergie, můžete si tento recept upravit nahrazením některých hlavních ingrediencí.
Například,
- Bezlepkový – používejte ovesné vločky s certifikací bez lepku.
- Bez cukru – javorový sirup můžete nahradit tekutým sladidlem bez cukru vyrobeným z plodů mnícha, několika kapkami stévie, erythritolem nebo xylitolem.
Chuť a textura
Tento recept na ovesné vločky připravené přes noc je určen pro milovníky čokolády a kávy. Čokoládovo-kávová vrstva je krémová, s lehkou kávovou příchutí a vyvážená silnou krémovou vrstvou vanilkového jogurtu.
Pokud chcete dodat křupavost nebo sušenkovou chuť, můžete mezi jednotlivé vrstvy rozdrobit sušenky Biscoff nebo některé z mých sušenky.
Často kladené dotazy
Jistě, s tímto receptem si můžete udělat vrstvu vanilkového tiramisu. Vynechejte neslazený kakaový prášek a místo něj přidejte stejné množství vanilkového proteinového prášku.
To také zvyšuje obsah bílkovin v receptu.
Rozhodně! Ovesné vločky přes noc poskytují zdravou porci bílkovin a vlákniny.
Ale tento recept na ovesné vločky Tiramisu připravené přes noc je také dobrým zdrojem mikroživin, jako je vitamín C, vitamín A, vápník, draslík, železo, hořčík a fosfor!
Rychlé ovesné vločky lze používat zaměnitelně.
Další recepty na ovesné vločky připravené přes noc
Níže uvádím další příchutě ovesných vloček, které můžete vyzkoušet.
Hi! Looks delicious. Would this recipe still work if I used coconut cream instead of yogurt for the vanilla layer?
Coconut cream is not as firm as plant-based yogurt, so since the overnight oat batter is heavy it might blend in with the coconut cream – you won’t see the layers as much. But taste will be amazing! Or, try coconut yogurt!
Ahoj,
I have no vanilla protein powder. What can I use instead?
Děkuji
You can skip the protein powder and add vanilla extract for flavor.
Would this recipe work with instant coffee (made up of course)?
Samozřejmě!
Hi Carine, will it change the dish much if I don’t use the protein powder? Or is there something else I can use? Thanks
It will be a bit more liquid but still delicious. You can add 2 extra tablespoon of oats instead to keep the texture similar. Enjoy!