Nämä Yön kaura proteiinijauheella ovat terveellinen kasvipohjainen aamiaisresepti, joka on helppo valmistaa etukäteen ja valmistaa ateriat neljän päivän proteiinipitoiseen aamiaiseen. Bonus, tämä Proteiinipitoiset yön yli kaurahiutaleet Resepti on myös vegaaninen, gluteeniton ja sisältää 18 grammaa kasviperäisiä proteiineja annosta kohden.
Olemme suuria kasviproteiinin saannin kannattajia. Olen tehnyt lukemattomia proteiinivälipaloja ennen treeniä ja sen jälkeen tankatakseni, kuten minun Brownie-proteiinipalat, Proteiinijauhemukikakkutai Vegaaniset proteiinipallotNe ovat kaikki hyviä tapoja ladata akkuja.
Mutta joskus tarvitset jotain täyteläistä, kermaista ja täynnä makuja. Silloin teen yön yli kauraa proteiinijauheella!
Vaikka koko resepti on aivan alla, älä missaa kaikkia ainesosavalintavinkkejäni, vaiheittaisia kuviani ja videoitani alempana!
Pidätkö tästä reseptistä?
Jätä kommentti alla tai siirry sivuillemme Facebook -sivullamme jossa vastaan (melkein) kaikkiin kommentteihin, meidän Instagram-sivu inspiraatiota varten tai meidän Pinterest reseptien tallentamiseen!
Yön kaura proteiinijauheella
Ainekset
- 1 ½ kuppi Vanhanaikaiset kaurahiutaleet - 1 toteaa
- 2 ruokalusikallista Chia siemenet - musta tai valkoinen
- 2 palloa Proteiinijauhe - käytimme Macro Mike Vanilla -proteiinijauhetta (1 kauhallinen noin 40 g)
- 2 kupit Manteli-maitoa
- 2 ruokalusikallista Vaahterasiirappi
- 1 teelusikka Vaniljauute
- 1 teelusikka Kaneli
Ohjeet
- Lisää suureen kulhoon kaurahiutaleet, chiasiemenet, proteiinijauhe ja kaneli. Sekoita tasaisesti.
- Sekoita joukkoon mantelimaito, vaahterasiirappi ja vaniljauute. Sulje kulho kannella ja laita jääkaappiin yön yli. Suosittelen sekoittamaan seosta tunnin kuluttua jääkaappiin laittamisesta. Tämä estää chiasiemeniä vajoamasta kulhon pohjalle.
- Seuraavana päivänä tarjoile pienissä tarjoilupurkeissa maapähkinävoin, maidottoman jogurtin, tuoreiden marjojen ja pähkinöiden kanssa.
Huomautuksia
Ravitsemus
Miksi tulet rakastamaan tätä reseptiä
An Yön yli kaurahiutaleiden resepti on terveellinen aamiainen, kylmä kaurapuuroresepti, joka ei vaadi kauran keittämistä ja siksi tekee kaurasta helpommin sulavaa.
Tämä vegaaninen aamiaisresepti on myös:
- Helppo tapa päästä eteenpäin suurina erinä
- Täynnä Proteiini
- Helppoa, terveellistä, ja ravitsevaa
- Täydellinen kuin a treenin jälkeinen palautumisaamiainen tai lihasmassan kasvattamiseen
Ainesosat ja vaihdot
Tämä terveellinen yön yli kypsytettyjen kaurapuurojen resepti proteiinijauheella on helpoin tapa lisätä nopeasti paljon proteiinia yön yli kypsytettyihin kaurapuuroihisi.
Ainesosien valinnalla on merkitystä, kun lisäät proteiinijauhetta yön yli kypsytettyihin kaurahiutaleisiin. Itse asiassa proteiinijauhe imee itseensä paljon nestettä, ja jos käytät eri ainesosia, lopputulos voi olla hyvin tahmainen tai hyvin kuiva.
- Vanhanaikaiset kaurahiutaleet – Tämä on kauran karkea versio, eikä se ime nestettä yhtä paljon kuin pikakaura. Siksi se on paras valinta proteiinipitoisille yön yli kypsennetyille kaurahiutaleille, sillä se lisää rakennetta ja pitää kaurahiutaleet kermaisina ja sileinä.
- Chia siemenet – Jos et pidä chiasiemenistä, voit käyttää pellavajauhoa, mutta muista, että pellavajauho lisää seokseen hieman kitkerän maun, joten se ei ole suosikkivalintamme. Chiasiementen poistaminen yön yli kypsytetyistä kaurahiutaleista löysentää koostumusta ja tekee seoksesta nestemäisen.
- Makeuttamaton mantelimaito on paras valinta, koska se on vähäkalorinen ja kevyen makuinen. Mutta jos kaipaat enemmän proteiinia, kokeile soijamaitoa tai kauramaitoa pähkinättömänä vaihtoehtona.
- Valintasi makeutusaine – Käytämme vaahterasiirappia, mutta mikä tahansa nestemäinen makeutusaine, kuten agavesiirappi tai sokeriton erytritoli, toimii myös. Jos käytät kiteistä makeutusainetta, se ei liukene yhtä hyvin.
- Vaniljauute on tämän reseptin makuvinkkini, mutta manteliuute on herkullinen. Voit jättää vaniljauutteen kokonaan pois, jos proteiinijauheessasi on voimakas vaniljan maku.
- Kaneli – Tämä on valinnaista, mutta lisää reseptiin herkullisen maun ja sen voi korvata kurpitsapiirakan mausteilla proteiinipitoisen syksyisen kaurapuuron reseptin saamiseksi.
- Valinta proteiinijauheesta – Käytimme vaniljan makuista maapähkinäproteiinijauhetta, joka on valmistettu maapähkinöistä, mutta mikä tahansa vaniljan makuinen kasvipohjainen proteiinijauhe toimii hyvin, mukaan lukien hamppuproteiinijauhe tai herneproteiinijauhe. Emme kokeilleet heraproteiinijauhetta, mutta samanlaisia tuloksia pitäisi odottaa.
Vaiheittainen video
Vinkkejä yön yli kypsennettäviin kaurahiutaleisiin, joissa on enemmän proteiinia
Monet teistä eivät pidä proteiinijauheen mausta tai teillä ei yksinkertaisesti ole proteiinijauhetta kotona. Hyvä uutinen on, että voit tehdä proteiinipitoisia yön yli -kaurahiutaleita ilman proteiinijauhetta. Pidän proteiinijauheresepteistä, koska se on helpoin tapa lisätä paljon proteiinia reseptiin vain pienellä määrällä proteiinijauhetta.
Mutta jos et pidä proteiinijauheen mausta tai sinulla ei ole sitä kotona, voit tehdä yön yli kypsennettyjä kaurahiutaleita ilman proteiinijauhetta. Voit tehdä sen korvaamalla osan kasvipohjaisesta maidosta samalla määrällä:
- Runsasproteiininen jogurtti – Tavallinen soijajogurtti on loistava vaihtoehto. Korvaa sillä jopa 1/2 kupillista kasvimaitoa, jotta koostumus pysyy tasaisena ja kermaisena.
- Kaupasta ostetut valmiit proteiinipirtelöt – Nämä ovat valmiiksi maustettuja ja makeutettuja. Tämä tarkoittaa, että sinun on poistettava vanilja ja makeutusaine tästä reseptistä, tai lopputuloksesta tulee liian makea.
- Pähkinävoi – Lisää reseptiin jopa 1/4 kupillista mantelivoita tai maapähkinävoijauhetta lisätäksesi proteiinipitoisuutta ilman proteiinijauhetta.
- Runsasproteiiniset siemenet – Sekoita joukkoon 1/4 kupillista hampunsiemeniä. Nämä ovat markkinoiden proteiinipitoisimpia siemeniä, ja ne ovat parhaita proteiinin lisäämiseen resepteihin ilman proteiinijauhetta.
Täyteehdotuksia
Proteiinipitoiset yön yli -kaurahiutaleet sopivat erinomaisesti sellaisenaan tarjoiltuna, ja ne maistuvat vielä paremmilta pienissä purkeissa kerroksittain muiden ainesosien kera, mukaan lukien:
- Hedelmät – Marjoja, kuten mansikoita, vadelmia, mustikoita tai pilkottuja omenoita ja banaaniviipaleita. Voit sekoittaa tuoreita tai pakastettuja marjoja yön yli kypsyneisiin kaurahiutaleisiin. Voit myös sekoittaa marjat koko seokseen ennen kaurahiutaleiden liottamista yön yli.
- Pähkinät – Parhaita pähkinöitä ovat rouhitut pekaanipähkinät, mantelit tai hasselpähkinät. Ne pysyvät erittäin rapeina, vaikka ne liotettaisiin seoksessa, ja ne lisäävät aamiaisesi proteiinipitoisuutta.
- Siemenet – Kuten aiemmin mainittiin, hampunsiemenet ovat paras lisäravinne kasvipohjainen proteiini.
- Maapähkinävoi tai mantelivoita tai proteiinipitoisia vaihtoehtoja, ja ne lisäävät reseptiin kermaisen pähkinäisen maun.
- Suklaa hiput – Voit käyttää sokerittomia tumman suklaan paloja pitääksesi reseptin terveellisenä ja sokerittomana.
- Suolattu karamelli – Lisää kerros Taatelikaramelli kaurakerrosten välissä.
- Sulatettu tumma suklaa – Valuta päälle sulatettua 70-prosenttista kaakaoprosenttista suklaata muuttaaksesi tämän aamiaisen herkulliseksi jälkiruoaksi.
- Omenaneli – Lisää kerros omenasosetta ja kanelia kaurahiutalekerrosten väliin.
Makuvaihtoehdot
Mahdollisuudet ovat rajattomat, ja voit lisätä tähän vaniljan makuiseen yön yli kypsytettyyn kaurahiutaleiden ja proteiinijauheen seokseen joitakin ainesosia luodaksesi erilaisia aamiaismakuja. Kokeile esimerkiksi seuraavia vaihtoehtoja:
- Biscoff Protein Yön yli -kaurahiutaleet – Sekoita 1 1/2 ruokalusikallista Biscoff-levitettä nestemäisten ainesten joukkoon ja jätä makeutusaine pois.
- Suklaaproteiini yön yli kaurahiutaleet – Käytä suklaaproteiinijauhetta ja lisää 1 ruokalusikallinen makeuttamatonta kaakaojauhetta kuiviin aineksiin.
- Pumpkin Pie Protein Yön yli -kaurahiutaleet – Lisää 1/4 kupillista kurpitsasosetta, vähennä kasvimaitoa saman verran ja lisää 1 tl kurpitsapiirakkamaustetta.
Vinkkejä ja vihjeitä
Mitä proteiinijauhetta voin käyttää?
Voit käyttää mitä tahansa vegaanista proteiinijauhetta näissä yön yli kypsytetyissä kaurahiutaleissa mantelimaidon kanssa. Kasvipohjaisia proteiinijauheita, kuten herneproteiinijauhetta, manteliproteiinijauhetta tai maapähkinäproteiinijauhetta, suositellaan lämpimästi.
Voit käyttää tässä reseptissä vaniljanmakuista jauhetta tai jopa suklaaproteiinijauhetta suklaakaurahiutaleiden valmistukseen.
Voinko jättää chiasiemenet pois?
Ei, et voi tehdä yön yli kypsyviä kaurahiutaleita ilman chiasiemeniä, tai koostumuksesta tulee löysää. Itse asiassa tarvitset runsaskuituisia siemeniä, kuten chiasiemeniä tai pellavansiemenrouhetta, antaaksesi yön yli kypsyneille hivenen makua. Voit käyttää tässä reseptissä valkoisia tai mustia chiasiemeniä.
Muita vaihtoehtoja ovat vaihtaa 2 ruokalusikallista chiasiemeniä 2 ruokalusikalliseen pellavansiemenrouhetta tai 1 ruokalusikalliseen kokonaista psylliumkuorta.
Ovatko proteiinipitoiset yön yli kaurahiutaleet terveellisiä?
Kyllä, yön yli kaurapuuro on yksi terveellisimmistä aamiaisista, jolla on korkea ravintosisältö, mukaan lukien:
- Runsaskuituinen – chiasiemenet ja kaura sisältävät paljon kuitua, ja yksi annos yön yli kypsennettyjä kaurahiutaleita sisältää 6 grammaa kuitua.
- proteiinipitoista – nämä yön yli kaurahiutaleet on tehty proteiinijauheesta, joten se on yksi niistä runsaasti proteiinia sisältävät aamiaiset jossa on 18 grammaa proteiinia annosta kohden.
- Korkea ravintoprofiili – Raaka aamiainen on kypsentämätöntä, mikä säilyttää kaikki viljojen ja siementen vitamiinit ja ravintoaineet.
- Matala GI – Nämä yön yli kypsennetyt kaurahiutaleet proteiinijauheella ovat runsaskuituisia ja vähähiilihydraattisia, pitäen verensokeritasosi vakaana pidempään. Lisäksi, jos et lisää makeutusainetta, yksi annos sisältää vain 20 grammaa nettohiilihydraatteja ja 200 kcal!
Voinko käyttää pikakaurahiutaleita?
Voit korvata vanhanaikaiset kaurahiutaleet pikakaurahiutaleilla, mutta saatat joutua lisäämään enemmän pikakaurahiutaleita saavuttaaksesi saman kermaisen koostumuksen. Itse asiassa pikakaurahiutaleet sisältävät vähemmän kuitua ja ne imevät nestettä vähemmän kuin kaurahiutaleet.
Tämän seurauksena, jos vaihdat toisen toiseen, yön yli kypsytettyjen kaurahiutaleiden ja proteiinijauheen koostumus voi olla hyvin nestemäinen.
Lisää yön yli kaurareseptejä
Rakastatko yön kauranSaatat pitää myös näistä terveellisistä kasvipohjaisista resepteistä:
Question: how can the calories be correct when 1 cup of these oats has 300+ cals?
You are not eating 1 cup of rolled oats per serve. The recipe serve 4 breakfast, the whole recipe contains 1 1/2 cup of rolled oats so one serve contains 6 tablespoons of oats, so 1/3 of the calories from a cup of oats and so roughly 100 kcal from oats. Remaining calories are from the added ingredients, per serve, one serve is 3/4 cup of the prepared recipe, recipe is evenly divided in 4 batch
Great recipe! Except, I would leave the vanilla extract out. I made my first batch with the full teaspoon and couldn’t eat it. I made my second batch with half of a teaspoon, and even though I can finish it, it’s still not great.
Very interesting, I’ll definitely attry this .
Kiitos
Very cool recipe it looks like a delicious breakfast though I will try it with steel cut oats.
Just a small edit here, avoiding cooking rolled oats doesn’t accomplish too much. Rolled oats are subjected to a significant amount of heat as part of the steaming and rolling process to flatten them.
I don’t think steel cut oats soften very well if soaked overnight, let me know how it goes!
I make overnight oats with steel cut oats a lot but I cook a big batch of steel cut oats and freeze so I can use them whenever, plus for overnight oats I let the oats cool and then use a portion in my overnight oats and add ingredients to that and they come out very tasty and add more liquid after if I need to
I’ve tried steel cut and it didn’t do anything. I tossed it. Trying old fashioned rolled oats tonight.
Yes, the recipe mentioned that you must use rolled oats, steel cut oats won’t make smooth and creamy overnight oats. Enjoy !
Can I add the fruit, nuts, peanut butter, etc. to the jar the night before, or does it need to be added the next morning?
Thanks so much…can’t wait to try this!
Sure, add them in the mix the day before. It will work just fine, no need to thaw the fridge either. Enjoy!
Hi, how many are 2 scoop of protein in grams?
1 scoop of our protein powder in about 36-40g
Please send me the link to make this vegan over knight. Oats
To see the recipe, simply scroll up before this comment section. Enjoy!