Bunlar Hindistan cevizi unundan yapılan kurabiyeler Bu kurabiyeler, lezzetli ve çiğnenebilir bir dokuya sahip, 5 malzemeli, vegan hindistan cevizi unundan yapılmış sağlıklı kurabiyelerdir.
Üstelik bu sağlıklı hindistan cevizi unlu kurabiyeler tahıl içermez ve keto diyetine uygundur.
Lezzetli, çıtır çıtır bir tereyağlı kurabiyenin tadını çıkarmak için mevsim diye bir şey yok! Bizimkileri biz yapıyoruz. Vegan Kurabiye Çeşitleri, Badem Unlu Kurabiye, ve 4 Malzemeli Vegan Çikolatalı Kurabiye Her zaman! Ve bir fincan kahveyle atıştırmak için %100 vegan, sağlıklı hindistan cevizi unundan yapılmış kurabiyelerden daha iyi ne olabilir ki? Hindistan cevizi kurabiyelerini seviyorsanız, benim tarifimi de denemelisiniz. Hindistan Cevizli Muzlu Kurabiyeler ya benim Pişirme gerektirmeyen Hindistan Cevizli Kurabiyeler.
Malzemeler ve Değişiklikler
Hindistan cevizi unuyla yapılan bu kurabiyeler için sadece birkaç temel malzemeye ihtiyacınız var. Ancak tarif oldukça basit olsa da, en iyi sonucu almak için her malzemeyi doğru bir şekilde ölçtüğünüzden emin olun.
Bu hindistan cevizi unlu kurabiye tariflerini yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler, muhtemelen kilerinizde bulunan sağlıklı ve doğal malzemelerdir.
- Hindistan Cevizi Unu – Taze bir paket hindistan cevizi unu veya nemle temas etmemiş bir un kullandığınızdan emin olun. Aslında, hindistan cevizi unu sıvıyı çok iyi emer ve hava geçirmez bir kapta saklanmayan eski bir paket un topaklanır. Sonuç olarak, hindistan cevizi ununuzdaki 'aktif' lif miktarı, doğru şekilde saklanmamışsa aynı olmayacaktır. Öğrenin un nasıl doğru ölçülür!
- Akçaağaç şurubu – Diğer sıvı tatlandırıcılar da işe yarar, ancak kurabiyeler daha kuru olur. Bu yüzden hindistan cevizi unuyla yapılan bu kurabiyeler için akçaağaç şurubu önerilir.
- Badem sütü – Gereksiz şeker tüketimini azaltmak için şekersiz badem sütü tercih edin.
- Eritilmiş Hindistan Cevizi Yağı – Hindistan cevizi unundan yaptığınız kurabiyelerde yoğun bir hindistan cevizi aroması istemiyorsanız rafine hindistan cevizi yağı kullanabilirsiniz. Aslında, rafine hindistan cevizi yağının rafine edilmemiş hindistan cevizi yağına kıyasla neredeyse hiç aroması yoktur.
- Vanilya Özü – lezzet için.
Hindistan Cevizi Unundan Kurabiye Nasıl Yapılır (Resimli)
Daha Fazla Vegan Kurabiye Tarifi
Kolay vegan kurabiye tariflerini seviyorsanız, diğer tariflerimi de denemek isteyebilirsiniz:
Bu tarifi beğendiniz mi?
Bırakın yorum Yap aşağıya inin veya sayfamıza gidin. Facebook (Neredeyse) tüm yorumlara cevap verdiğim yer, bizim Instagram sayfası ilham almak için veya bizim Pinterest Tarifleri kaydetmek için!
Hindistan Cevizi Unlu Kurabiye
malzemeler
- ½ su bardağı + 2 yemek kaşığı Hindistan Cevizi Unu - (not 1)
- ⅓ Fincan Akçaağaç şurubu - (not 2)
- ¼ Fincan Eritilmiş Hindistan Cevizi Yağı - (not 3)
- 1 yemek kasigi Şekersiz Badem Sütü - (not 4)
- 1 çay kaşığı Vanilya Özü - isteğe bağlı
- ¼ çay kaşığı Tuz - isteğe bağlı
talimatlar
- Fırını 180°C'ye (350°F) önceden ısıtın. Büyük bir fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın. Kenara koyun.
- Orta boy bir karıştırma kabına tüm kuru malzemeleri ekleyin: hindistan cevizi unu ve tuz.
- İçine akçaağaç şurubu, eritilmiş hindistan cevizi yağı, vanilya özütü ve oda sıcaklığındaki badem sütünü ekleyip karıştırın.
- Silikon bir spatula yardımıyla yaklaşık 40 saniye boyunca yumuşak, yapışkan ve nemli bir kurabiye hamuru kıvamına gelene kadar karıştırın.
- Hamuru oda sıcaklığında 5 dakika bekletin. Hamur yumuşak, yapışkan ve kolayca top haline getirilebilir durumda kalmalıdır.
- Bir yemek kaşığı hamuru alıp, hafifçe yağlanmış elleriniz arasında yuvarlayın ve fırın tepsisine yerleştirin. Hamuru hafifçe yassılaştırarak kurabiye şeklini verin.
- 9 kurabiye elde edene kadar yukarıdaki adımı tekrarlayın.
- Pişirilmesi için 10-12 dakika Kenarları hafifçe altın rengine dönene kadar pişirin. Pişirme süresinin kurabiyelerin kalınlığına göre büyük ölçüde değiştiğini unutmayın. Çok fazla pişirmeyin, aksi takdirde ortaları çok sert ve kuru olur.
- Fırın tepsisinde 10 dakika soğumaya bırakın (sıcakken hala yumuşak oldukları için dokunmayın). Daha sonra oda sıcaklığına soğumaları için bir kurabiye teline aktarın.
- Kurabiyeleri eritilmiş bitter çikolata ile süslemek istiyorsanız, kurabiyelerin oda sıcaklığına gelmesini bekleyin. Çikolataya batırılmış kurabiyeleri dondurabilirsiniz. 2-5 dakika Çikolata kabuğunun hızlıca sertleşmesi için.
Depolama
- Bir kavanozda oda sıcaklığında 1 aya kadar saklayabilir veya kilitli poşette dondurabilirsiniz. Bir gün önceden çözdürün.
Bu harika bir kanal ve harika tarifler! Kurabiye/ekmek seven benim gibi biri için bu tarifler MÜKEMMEL!!! Lezzetli fırın ürünleri paylaşmaya ve yapmaya devam edin!!!
Yorumunuz beni çok mutlu etti, teşekkür ederim!
Çok kolay ve lezzetli bir kurabiye. Bunları ikinci kez kullandım. Instagram sayfanızı bulduğuma çok sevindim.
Bunu duyduğuma çok sevindim, tarifimi denediğiniz için teşekkür ederim. Yakında Instagram'da görüşmek üzere!
Gösterilen kurabiyeler açıkça hamur açılarak yapılmış ve kurabiye kalıpları kullanılmış...
Bu hamur açılabilir gibi görünmüyor ♀️
Öyle mi? Yoksa çok mu ıslak?
Hayır, kesinlikle değil. Resimlerde de görebileceğiniz gibi, hamur toplarını yuvarlayıp fırın tepsisinde parmaklarımla düzleştirdim. Bu, kurabiye kalıplarıyla kesilecek bir hamur değil.
Tarif için çok teşekkür ederim. Kurabiyeler çok lezzetli!
Çok teşekkür ederim!
Bunlar muhteşem! Gerçekten harika bir tat bırakıyorlar. Yarısını bitter çikolataya batırdım ve üzerine biraz kırılmış Antep fıstığı serptim.
Güzel geri bildiriminiz için çok teşekkür ederim!
Güzel ama ufalanıyor. Biraz dağıldı ama lezzetliydi.
Badem sütü yerine hindistan cevizi sütü kullanabilir miyim?
Ediyoruz!
Akçaağaç şurubunun da oda sıcaklığında olması gerekiyor mu?
Evet, hindistan cevizi yağı 21°C'nin altındaki soğuk yiyeceklerle temas ederse katılaşır ve topaklar oluşturur.
Kesinlikle nefis, mükemmel oldu! Teşekkürler, taze demlenmiş bir kahveyle harika gidiyor! 😉
Teşekkür ederim!!
Fotoğrafınızdaki malzemelerde badem sütü için badem unu kullanıldığı belirtilmiş. Basit ve lezzetli tarif için teşekkürler!! Vegan ve paleo gibi birçok beslenme tarzına uygun olması harika.
Hata, teşekkürler!!