אלה Banana Yogurt Oatmeal Bars are a high-fiber, high-protein snack or breakfast with only 180 Calories and made with no dairy, no eggs, and no gluten.

אהבתם את המתכון הזה?

לעזוב הערה למטה או בקרו באתר שלנו פייסבוק לדף שבו אני עונה (כמעט) לכל התגובות, שלנו דף Instagram להשראה, או שלנו פינטרסט לשמירת מתכונים!

Banana Yogurt Oatmeal Bars

אלה Banana Yogurt Oatmeal Bars are a high-fiber, high-protein snack or breakfast with only 180 Calories and made with no dairy, no eggs, and no gluten.

עדיין אין דירוגים

קופונים להדפסה סקירה שמור

אורן שמור באימייל

זמן התכוננות: 10

מבשלים זמן: 30

זמן כולל: 40

קוּרס: ארוחת בוקר, קינוח, חטיף

מסעדה: אֲמֶרִיקָאִי

המנות: 9 סורגים

קלוריות: 178.8 קק"ל

מְחַבֵּר: קארין קלודפייר

רכיבים

ארה"ב המנהג - מטרי

▢ 1 גָבִיעַ בננות מעוכות - (הערה 1)
▢ 1 גָבִיעַ יוגורט ללא מוצרי חלב - (הערה 2)
▢ ¼ גָבִיעַ חמאת בוטנים (ללא מלח) - (הערה 3)
▢ 2 כוסות שיבולת שועל מהירה - (הערה 4)

אופציונלי

▢ 1 כפית תמצית וניל
▢ 1 כפית קינמון
▢ ⅓ גָבִיעַ אגוזי מלך קצוצים - (הערה 5)

הוראות

Line an 8-inch baking pan with parchment paper. Slightly oil paper with cooking oil spray. Set aside.
חממו את התנור ל -350 מעלות צלזיוס (180 מעלות צלזיוס).
In a large mixing bowl, mash the bananas. Pack them in a measuring cup to make sure you have the amount needed. Return to the bowl.
Add yogurt, peanut butter, vanilla if used, quick oats, and optional cinnamon.
Stir with a rubber spatula until a thick, consistent batter forms
Pour the batter into the pan and spread it evenly. Sprinkle chopped walnuts (if used) on top of the bars or keep them plain.
Bake the bars for 30 minutes at 350°F (180°C) on the center rack of the oven until golden brown and dry.
Let them cool down for 10 minutes in the pan, then on a cooling rack for 30 minutes before slicing. The bars firm up with time, but they stay soft like a banana bread bar

הערות

הערות 1: בערך 2 בננות גדולות ובשלות. Make sure you use ripe bananas with dark spots on their skins for the best level of sweetness.

הערות 2: Any type of yogurt works in this recipe, like oat, soy, almond, or coconut milk.

הערות 3: You can also use almond butter or cashew butter. For a nut-free version, use sunflower seed butter or tahini.

הערות 4: Quick oats are finer than rolled oats. They firm up the bars. The bars will stay loose and fragile with rolled oats. You can swap quick oats for quinoa flakes.

הערות 5: Or chopped pecans. For a nut-free option, use chocolate chips, sunflower seeds, pumpkin seeds, or shredded coconut.

טיפים

אחסון: Store in the fridge in an airtight container for up to 4 days. Freeze bars in freezer bags for up to 1 month. Thaw at room temperature the day before eating.

ציפיות מרקם – These are soft, banana-bread style bars that taste amazing with toppings like pecans or walnuts.

הצעות הגשה – I like to serve these cold or slightly warm with a dollop of dairy-free yogurt and a drizzle of maple syrup.

מצב תנור: אני משתמש במצב אפייה עם טורבו (הסעה). אם אתם חייבים להשתמש במצב אפייה רגיל, אני ממליץ להעלות את הטמפרטורה ב-15 מעלות צלזיוס. זמן האפייה אמור להישאר זהה, אך ייתכן שייקח עוד כמה דקות.

מתכון סיכה