Печыва з 2 інгрэдыентаў (веганскае, без глютена)

гэтыя Печыва з 2 інгрэдыентаў Гэта карыснае печыва з міндальнай мукі: хрумсткае па краях і мяккае ў сярэдзіне, і самае простае печыва, якое вы калі-небудзь прыгатуеце! Акрамя таго, гэтае міндальнае печыва не ўтрымлівае яек, малочных прадуктаў, глютена і падыходзіць для веганаў!

змест

+ Паглядзець больш- Паказаць менш

Гэты рэцэпт міндальнага печыва з 2 інгрэдыентаў — найлепшы рэцэпт сезона печыва для тых, хто хоча хутка прыгатаваць печыва з мінімальнай колькасцю інгрэдыентаў. Я люблю рыхтаваць выпечку з мінімальнай колькасцю інгрэдыентаў. Проста паспрабуйце мой рэцэпт. Пончыкі з 2 інгрэдыентаў, Фадж з 2 інгрэдыентаўабо Бананавы пончык з дзіркамі з 2 інгрэдыентаў каб пераканацца, што я маю на ўвазе! Што, калі я скажу вам, што вы можаце прыгатаваць смачнае веганскае печыва з двух інгрэдыентаў?

Магчыма, вы паспрабавалі мой просты спосаб Рэцэпт пясочнага печыва з міндальнай мукі з 3 інгрэдыентаў, і я раблю гэта яшчэ прасцей з гэтым міндальным печывам з 2 інгрэдыентаў. Яно мяккае ў цэнтры, жавальнае і хрумсткае па краях, але вазьміце менш за 20 хвілін прыгатаваць! Такім чынам, давайце паглядзім, як прыгатаваць гэта смачнае простае веганскае печыва без глютена з міндальнай мукой.

Хоць увесь рэцэпт знаходзіцца ніжэй, не прапусціце ўсе мае парады далей, у тым ліку замену інгрэдыентаў, парады па падрыхтоўцы і пакрокавыя здымкі!

Печыва з 2 інгрэдыентаў

Просты рэцэпт карыснага міндальнага печыва, прыгатаванага ўсяго з 2 інгрэдыентаў, які на 100% веганскі, без глютена і падыходзіць для кето-дыеты.

4.96 ад 42 галасоў

друк Révision захаваць Выратаваны!

Падзяліцца на Facebook Pin Захаваць у электроннай пошце

Час падрыхтоўкі: 10 пратакол мін

Час прыгатавання: 10 пратакол мін

Агульны час: 20 пратакол мін

курс: Дэсерт, закуска

Кухня: амерыканская

порцыя: 6 печыва

калорыі: 150.5 кілакалорый

аўтар: Карын Клодп'ер

Рэжым прыгатаванняЗабараніце пацямненне экрана

1x2x3x

Інгрэдыенты

ЗША звычай - Метрыка

• ▢ 1 кубак Міндальная мука - або міндальную муку
• ▢ 5 лыжкі Кляновы сіроп - або любы вадкі падсалодвальнік, які вам падабаецца

інструкцыі

• Разагрэйце духоўку да 180°C (350°F). Засцеліце бляху для выпечкі пергаментнай паперай і злёгку вышмаруйце яе какосавым алеем.
• У вялікай місцы змяшайце міндальную муку і кляновы сіроп, пакуль цеста не стане вільготным і ліпкім.
• Змажце рукі алеем, вазьміце прыкладна 1 1/2 сталовыя лыжкі цеста, раскатайце яго паміж далонямі і выкладзеце на бляху. Пакідайце прастору ў 1 вялікі палец паміж кожным шарыкам печыва. Паўтарайце гэта, пакуль не сфармуеце 6 шарыкаў, змазваючы рукі алеем па меры неабходнасці, бо цеста даволі ліпкае.
• Расплюшчыце кожны шарык цеста рукой: чым танчэй, тым хрумстчэй. Я люблю рабіць цеста крыху тоўстым, каб усярэдзіне было сакавітае.
• Выпякайце на сярэдняй паліцы духоўкі 10-12 хвілін або пакуль краю не стануць залаціста-карычневымі.
• Адразу ж астудзіце іх на рашотцы на працягу 30 хвілін. Па меры астывання яны зацвярдзеюць.

захоўванне

• Захоўваць да 1 тыдня ў герметычным кантэйнеры пры пакаёвай тэмпературы.

Абсталяванне

Ліст выпечкі

Пергаментная папера

Змешванне Чаша

Мерныя кубкі і лыжкі

Астуджальная стойка

Падзяліцца на Facebook Рэцэпт шпількі

Харчаванне

Абслугоўванне: 1печыва | калорыі: 150.5кілакалорый | Вугляводы: 15.2g | бялок: 4g | тлушч: 9.2g | Насычаных тлушчаў: 0.7g | натрый: 1.5mg | калій: 37.5mg | Валакно: 2g | цукар: 10.6g | кальцый: 57.4mg | жалеза: 0.7mg | Магній: 3.5mg | цынку: 0.1mg

Інгрэдыенты і замены

Інгрэдыенты простыя. Вам спатрэбіцца толькі:

• Міндальная мука – Я выкарыстала ультрадробную міндальную муку з тонкім жоўтым адценнем, дзякуючы якой печыва атрымліваецца смачным, не крупчастым, з прыгожым сонечным адценнем. Аднак можна выкарыстоўваць і міндальную муку. Даведайцеся больш як адмераць муку.
• Кляновы сіроп – або любы вадкі падсалодвальнік, які вам падабаецца, напрыклад, сіроп агавы, какосавы нектар або сіроп з карычневага рысу.

Як прыгатаваць печыва з міндальнай мукі з 2 інгрэдыентаў

Вядома, ёсць шмат спосабаў прыгатавання печыва з двух інгрэдыентаў.

У некаторых рэцэптах выкарыстоўваецца арахісавае масла, у іншых — бананы і авёс, але я хацела падзяліцца печывам, якое лёгка прыгатаваць без якіх-небудзь мудрагелістых прылад, такіх як кухонны камбайн або блендар. А таксама рэцэпт веганскага печыва якое на смак як ваша любімае ванільнае печыва, але гатовае імгненна.

1. Перад пачаткам разагрэйце духоўку да 180°C (350°F). Засцеліце бляху для выпечкі пергаментнай паперай і злёгку вышмаруйце яе какосавым алеем. Адстаўце ў бок.

2. Усё, што вам трэба зрабіць, гэта змяшаць абодва інгрэдыенты ў місцы. Змяшайце іх лапаткай, пакуль цеста не стане ліпкім і злёгку вільготным.
3. Змажце рукі какосавым алеем, бо цеста ліпкае!

3. Затым выкладвайце адну сталовую лыжку цеста для печыва, катайце яго паміж рукамі і выкладвайце кожны шарык цеста для печыва на бляху для выпечкі, засланую пергаментнай паперай, злёгку змазаную какосавым алеем.
4. Пакіньце трохі прасторы паміж кожным печывам, бо пазней вы іх расплюшчыце. Па гэтым рэцэпце вам трэба сфармаваць 6 шарыкаў з печыва, і так, вы можаце падвоіць рэцэпт, каб атрымаць большую партыю печыва!

5. Змазанымі алеем пальцамі расплюшчыце печыва. Чым танчэйшае печыва, тым хрумстчэйшымі будуць краю, паэксперыментуйце з таўшчынёй, каб адрэгуляваць тэкстуру і смак.
6. Выпякайце печыва на сярэдняй паліцы духоўкі 10-12 хвілін пры тэмпературы 180°C (350°F), пакуль краю не стануць залаціста-карычневымі.

7. Дайце печыву з 2 інгрэдыентаў адразу астыць на рашотцы і пачакайце каля 30 хвілін, каб яно набыло найлепшую тэкстуру. З часам печыва зацвярдзее.

Дадаткі і смакі

Вядома, вы можаце выкарыстоўваць гэты просты рэцэпт печыва з міндальнай мукой, каб стварыць мноства смачных міндальных печыва.

Напрыклад, вы можаце дадаць у цеста больш водару, дадаўшы ад 1/2 да 1 чайнай лыжкі:

• Молатая карыца
• Экстракт ванілі
• Экстракт міндаля
• Экстракт цытрыны
• Цэдра цытрыны або апельсіна

Таксама можна дадаць 3 сталовыя лыжкі:

• Цёмныя шакаладныя чыпсы
• Несалодкі какосавы арэх для падрыхтоўкі какосава-міндальнага печыва.
• Сухафрукты, такія як сушаны разынкі, сушаная журавіны і дробна нарэзаныя фінікі.

Упрыгожванне печыва

Вы таксама можаце ўпрыгожыць печыва растопленым шакаладам. Проста астудзіце печыва пры пакаёвай тэмпературы. Затым у місцы растапіце 1/2 шклянкі цёмнай шакаладнай крошкі з адной чайнай лыжкай какосавага алею. Растапіце ў мікрахвалеўцы або рондалі з антіпрыгарным пакрыццём на сярэднім агні.

Акуніце палову печыва ў растоплены шакалад або паліце ​​растопленым шакаладам верх кожнага печыва. Каб шакаладная абалонка зацвярдзела, пастаўце печыва ў халадзільнік на 10 хвілін. Іншы варыянт — выкарыстаць мой рэцэпт веганскай каралеўскай глазуры, каб пакрыць верх печыва глазурай і пасыпкай зверху.

Інструкцыя па захоўванні

Печыва з міндальнай мукі заўсёды становіцца крыху ліпкім і размякчаецца пры кантакце з паветрам. Таму я ніколі не захоўваю гэтае печыва з двух інгрэдыентаў у халадзільніку.

Замест гэтага я кладу іх у герметычны слоік для печыва, і яны добра захоўваюцца да тыдня пры пакаёвай тэмпературы.

Абмены на алергію

Вядома, заўсёды ёсць нейкія замены, якімі я магу падзяліцца для тых, у каго харчовая алергія.

• Кето-замена без цукру – Міндальная мука сама па сабе з'яўляецца нізкавугляводнай мукой. Але кляновы сіроп багаты на вугляводы. Таму, калі вы хочаце паменшыць колькасць вугляводаў у адным печыве і зрабіць гэтае печыва з 2 інгрэдыентаў кето-прыдатным, выкарыстоўвайце кляновы сіроп без цукру, зроблены з клятчаткі або кляновага сіропу.
• Абмен міндалем — гэты рэцэпт вельмі добра працуе з хатняя аўсяная мука для варыянту без арэхаў.

Больш рэцэптаў веганскага печыва з міндальнай мукі

Ніжэй прыведзены мае самыя папулярныя рэцэпты печыва з міндальнай мукі, якія вы можаце паспрабаваць:

Печыва з міндальнай мукі і арахісавым маслам

Печыва «Снікерс» з арахісавым маслам

Печыва з адбіткамі пальцаў міндальнай мукі

Цытрынавае печыва з міндальнай мукі

Цукровае печыва з міндальнай мукі