Acestea Fursecuri cu fulgi de ovăz și stafide cu 3 ingrediente sunt cele mai simple și sănătoase fursecuri cu stafide și ovăz, iar gustul este absolut delicios. În plus, aceste fursecuri cu ovăz nu conțin ouă, au un conținut scăzut de calorii și nu conțin zahăr adăugat.
Îmi place să creez rețete simple de fursecuri, în special unele hrănitoare făcute din ovăz, precum cele ale mele. Fursecuri cu unt de arahide, banane și fulgi de ovăz, Fursecuri cu proteine din ovăz, Fursecuri cu fulgi de ovăz și făină de cocosAceasta este o altă rețetă ușoară de fursecuri cu fulgi de ovăz și stafide, cu puține ingrediente, perfecte pentru pachetele de prânz ale copiilor sau o gustare dulce rapidă și revigorantă după-amiaza.
Vei găsi disponibile peste 20 de rețete de fursecuri cu ovăz, așa că am reușit să creez rețete absolut infailibile. Aceasta nu face excepție. Este super ușor de obținut pentru un gust și o textură perfecte.
Deși întreaga rețetă este chiar mai jos, nu ratați toate sfaturile mele mai jos, inclusiv înlocuirea ingredientelor, sfaturile mele de gătit și fotografii pas cu pas!
Îți place această rețetă?
Lasa un comentariu mai jos sau mergeți la Pagina de Facebook unde răspund la (aproape) toate comentariile, ale noastre Pagina Instagram pentru inspirație sau pentru noi pinterest pentru salvarea rețetelor!
Fursecuri cu fulgi de ovăz și stafide cu 3 ingrediente
Ingrediente
- 1 ⅓ ceaşcă Ovaz rapid - NU fulgi de ovăz
- ⅔ ceaşcă Sos de mere neindulcit - sau piure de banane
- ⅓ ceaşcă stafide
Arome opționale
- 1 linguriță Scorţişoară
- 1 linguriță Extract de vanilie
- ¼ ceaşcă Zahar de cocos
Instrucțiuni
- Preîncălziți cuptorul la 180°C (350°F). Acoperiți o tavă mare de copt cu hârtie de copt și ungeți ușor cu spray de gătit. Dați deoparte.
- Într-un bol mare, adăugați fulgii de ovăz și sosul de mere și amestecați până se omogenizează bine, sunt umede, nu uscate. Aluatul ar trebui să se lipească foarte bine. Dacă este prea uscat, adăugați mai mult sos de mere, câte o lingură pe rând. Dacă este prea moale, adăugați mai mulți fulgi de ovăz.
- Încorporați stafidele uscate și orice ingrediente opționale, dacă doriți. Amestecați pentru a omogeniza.
- Folosește o lingură sau o cupă pentru fursecuri pentru a scoate o bilă aurie din aluat. Rulați-o într-o bilă între mâinile unse cu ulei și așezați-o pe tava de copt.
- Lăsați un spațiu de câte un deget mare între fiecare fursec, nu se vor dilata în timpul coacerii, dar va fi mai ușor să le scoateți de pe tava de copt.
- Apăsați ușor partea de sus a fiecărei bile de aluat de prăjituri; dacă doriți ca prăjitura să fie puțin mai groasă, altfel se usucă prea repede în cuptor.
- Coaceți fursecurile la 180°C timp de 13 până la 17 minute, până când devin ușor aurii pe laterale.
Stocare
- Lăsați fursecurile să se răcească pe un grătar, apoi depozitați-le într-un recipient etanș până la 5 zile la frigider sau congelați-le până la o lună în pungi cu fermoar.
Nutriţie
Ingrediente și înlocuiri
Tot ce ai nevoie pentru a prepara aceste fursecuri cu fulgi de ovăz din 3 ingrediente este:
- Ovaz rapid – Are o textură mai fină decât fulgii de ovăz tradiționali, așa că fursecurile își mențin forma mai bine cu el. Nu recomand fulgii de ovăz, aluatul nu se va ține împreună, iar fursecurile sunt fragile și se desfac ușor.
- Sos de mere neindulcit – Puteți înlocui piureul de banane sau piure de dovleac, dacă preferați.
- stafide – Strugurii uscați adaugă multă dulceață fursecurilor. Puteți folosi și merișoare uscate, dacă preferați.
Cum să faci fursecuri cu fulgi de ovăz și stafide din 3 ingrediente
Aceasta este cea mai simplă rețetă de fursecuri, fără zahăr, ouă sau făină, doar ingrediente simple și sănătoase.
Cheia pentru a face fursecuri perfecte din 3 ingrediente este să măsori ingredientele cu precizie.
- Puneți fulgii de ovăz și sosul de mere într-o cană gradată pentru a vă asigura că folosiți cantitatea exactă, evitând astfel fursecurile prea uscate sau prea umede.
- Preîncălziți cuptorul la 180°C (350°F). Acoperiți o tavă mare de copt cu hârtie de copt și ungeți ușor hârtia cu spray de gătit.
- Într-un bol mare, amestecați fulgii de ovăz rapizi și sosul de mere până se combină într-un aluat umed care se ține strâns. Încorporați stafidele uscate.
- Adăugați orice alte condimente, cum ar fi scorțișoară, ienibahar, condimente de dovleac sau orice îndulcitor preferați. Amestecați aluatul de fursecuri cu fulgi de ovăz și stafide din 3 ingrediente pentru a-l combina uniform.
- Folosește o lingură mică pentru fursecuri pentru a scoate o minge de aluat de mărimea unei mingi de golf. Apăsă ferm lingura, apoi eliberează-o pe tava de copt. Altfel, folosește o lingură și rulează aluatul între mâinile unse cu ulei pentru a forma o bilă.
- Apăsați cu vârful degetelor pentru a aplatiza ușor fiecare bilă de aluat de prăjituri în fursecuri. Păstrați-le puțin groase, ca să nu iasă prea uscate din cuptor.
- Coaceți-le timp de 15 până la 17 minute la 180°C. Nu le coaceți prea tare, altfel se usucă și se întăresc.
- Lăsați fursecurile să se răcească pe un grătar înainte de servire.
Instrucțiuni de depozitare
Păstrați fursecurile într-un recipient etanș până la 5 zile în frigider sau la temperatura camerei. De asemenea, puteți pune fursecurile rămase în punga de congelator și le puteți congela până la o lună. Dezghețați-le la temperatura camerei timp de câteva ore înainte de a le servi ca gustare sau delicatesă sănătoasă.
Variații de aromă
Poți folosi această rețetă ca bază pentru a crea multe fursecuri moi cu fulgi de ovăz și stafide. De exemplu, adaugă:
- Adăugați scorțișoară măcinată sau condimente pentru plăcintă cu dovleac.
- Înlocuiește sosul de mere cu piure de dovleac făcut în casă sau cu piure de banane coapte.
- Înlocuiți stafidele cu bucăți de ciocolată sau nuci tocate, cum ar fi nuci pecan sau migdale.
- Adăugați 1/4 cană de zahăr de cocos sau zahăr brun.
- Adăugați 2-3 linguri de unt de arahide sau unt de migdale pentru un plus de proteine. Veți avea nevoie de mai mulți fulgi de ovăz pentru a face aluatul mai puțin umed.
- Extract de vanilie (1 lingură)
- Putina sare.
Schimbări de alergii
Mai jos sunt câteva opțiuni dacă aveți nevoie de idei pentru înlocuirea ingredientelor.
- Stafidă – Puteți folosi merișoare uscate, bucăți de ciocolată sau curmale uscate tocate mărunt.
- Sos de mere – Încearcă piure de banane, piure de dovleac sau piure de cartofi dulci.
- Fără gluten – Folosește ovăz fără gluten
Întrebări frecvente
Iată răspunsurile mele la cele mai frecvente întrebări despre aceste fursecuri vegane cu ovăz și stafide
Fursecurile pot fi uscate dacă cantitatea de ovăz este prea mare în comparație cu sosul de mere. Acest lucru se poate întâmpla dacă puneți prea mult ovăz în cana gradată.
Cele mai sănătoase fursecuri cu fulgi de ovăz și stafide sunt făcute fără făină și fără zahăr adăugat, precum rețeta din această postare.
Aceste fursecuri cu ovăz sunt dovada că fursecurile pot fi sănătoase cu doar 50 de calorii per fursec!
Mai multe rețete de fursecuri cu ovăz
Dacă îți place această rețetă, o să-ți placă toate aceste rețete de fursecuri cu ovăz.
Le-am făcut din nou și de data aceasta am adăugat vanilia, scorțișoara și bananele piure în loc de sos de mere. Am adăugat și câteva linguri de unt de arahide crocant.
Foarte gustoase și suficient de dulci, fără zahăr. Se fac foarte repede, dar singura problemă e că nu rezistă foarte mult decât dacă le ascund. Și prietenilor mei le plac.
Mulțumesc încă o dată. Voi încerca mai multe dintre rețetele tale.
Asta e uimitor!
Mulțumesc pentru rețetă. Am folosit sos de mere fără zahăr (al meu), care nu era suficient de dulce, așa că am adăugat o lingură de sirop de arțar și o lingură de pastă de curmale. Mi-am făcut propria ovăz rapid din ovăzul organic tradițional pe care îl am mereu la îndemână. A ieșit frumos și am fost surprinsă cât de bine se menține întreg. I-am copt în cuptorul meu cu prăjitor de pâine timp de 15 minute.
Data viitoare poate aș adăuga un strop de scorțișoară.
Va fi grozav cu scorțișoară adăugată! Aștept cu nerăbdare să te aud din nou.
Pur și simplu ador aceste fursecuri! Îmi place că sunt o mică delicatesă sănătoasă și sățioasă, pe care am decis-o imediat să o iau cu mine în plimbările mele zilnice prin natură - îmi amintesc de ceva de genul unei mingi energizante! Mulțumesc foarte mult pentru că mi-ai oferit această rețetă minunată! Sunt recunoscătoare că am așa ceva! ❤️
Și eu sunt recunoscător că ești aici, preparând rețetele mele, mulțumesc!
Sunt pe Noom și, deși pot mânca „orice”, rețetele lor lipsesc pentru fursecuri, prăjituri etc. Această rețetă, cu 50 de calorii, este câștigătoare! Am îndesat stafidele și le-am scos excesul de apă înainte de a le adăuga în amestec. Foarte gustoase!