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Diese gesunden Erdbeer-Bananen-Eis am Stiel are smooth, creamy, healthy frozen treats made with only 4 ingredients. Bonus, this healthy vegan popsicle recipe is also milchfrei aber full of calcium, perfect for vegan kid snacks.

Strawberry Banana Popsicles stacked on a white table.

Vegan popsicles are homemade frozen treats simply made at home in a popsicle mold using dairy-free ingredients, like my Avocado-Eis am Stiel, Kokosnuss-Eis am Stielden Bananeneis am Stiel.

Vegan popsicles are the easiest veganes Eisrezept to make, a frozen treat on a stick made of fruits, non-dairy milk, and non-dairy yogurt. They are healthy snacks for vegan kids in summer or any time of the year to fix your sweet cravings without added sugar.

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Erdbeer-Bananen-Eis am Stiel

An easy Strawberry Banana Popsicle recipe made with 6 simple, natural ingredients.

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Zubereitungszeit: 10

Gesamtzeit: 10

Kurs: Nachtisch, Imbiss

Cuisine: amerikanisch

Portionen: 8 Eis am Stiel

Kalorien: 34 kcal

Autor: Carine Claudepierre

Inhaltsstoffe

US üblich - Metrisch

▢ 1 reif Banana - groß, gehackt
▢ 1 ½ Tasse Erdbeeren - hulled, about 15 fresh strawberries
▢ ¼ Tasse Milch auf pflanzlicher Basis - I used coconut milk or almond milk
▢ ½ Tasse Milchfreier Joghurt - Ich habe laktosefreien Kokosjoghurt verwendet.

Optional – zum Süßen

▢ 2 Esslöffel Ahornsirup
▢ 1 Teelöffel Vanille

Anleitungen

Add all the ingredients into a blender and blend at high speed until it forms a banana strawberry smoothie mixture.
Fill 8 popsicle molds up to the top. Add a popsicle stick in the center of each filled popsicle.
Über Nacht einfrieren und bis zu 3 Monate im Gefrierschrank aufbewahren.
Remove one popsicle mold from the freezer and run hot water onto the plastic mold to easily pull out the popsicle.

Equipment

Eis am Stiel Schimmel

Messbecher und Löffel

Vitamix Ascent A2500 Standmixer

Ernährung

Zutaten und Substitutionen

In diesem Absatz finden Sie alle meine Tipps zur Auswahl der richtigen Zutaten. Das vollständige Rezept mit Mengenangaben finden Sie in der Rezeptkarte am Ende des Beitrags!Zum vollständigen Rezept

You need 4 basic ingredients to make these strawberry banana popsicles with yogurt:

Reife Banane – This is the main sweetener in the recipe, so the ripest, the sweetest the popsicles will be.
Frische Erdbeeren – Hulled. You can also use frozen strawberries if they have been thawed.
Milchfreier Joghurt – Any non-dairy yogurt works in this recipe, like plain coconut yogurt, soy yogurt, or almond yogurt. Note that coconut yogurt adds a strong coconut flavor and makes the popsicle creamier.
Milchfreie Milch – I used coconut milk but almond milk and cashew milk also work.

If you want to add flavor to your strawberry banana frozen yogurt popsicles, you can add:

Ahornsirup – or agave syrup or brown syrup. Basically, any liquid sweetener works here but these options are refined sugar-free and healthier options for kids.
Vanilleextrakt – für den Geschmack.