Tiramisu – owsianka nocna (zdrowa, bezmleczna)

Te Tiramisu Owsianka Nocna To kremowy przepis na czekoladowe owsianki na noc z nutą kawy i jogurtowo-waniliowego kremu. Smakuje jak Twój ulubiony deser tiramisu, ale jest o wiele zdrowszy, pełen błonnika i roślinnego białka z płatków owsianych.

Spis treści

+ Zobacz więcej- Zobacz mniej

Uwielbiamy desery na śniadanie, a przepisy na owsiankę nocną są do tego idealne! Być może wypróbowałeś już mój przepis. Sernik truskawkowy z owsianką nocną, Nocne płatki owsiane z proszkiem białkowym, Owsianka proteinowa na noc oraz Owsianka dyniowa na noc wersje.

Płatki owsiane na noc to pyszny sposób na przygotowanie superzdrowych śniadań na cały tydzień bez konieczności spędzania godzin w kuchni. Ta wersja z nutą tiramisu pozwoli Ci poczuć wszystkie Twoje ulubione smaki deserów. A teraz podzielmy się przepisem na płatki owsiane na noc dla miłośników czekolady i kawy!

Chociaż pełny przepis znajdziesz poniżej, czytaj dalej, aby poznać wszystkie moje wskazówki dotyczące doboru składników, obejrzeć zdjęcia ilustrujące mój sposób przygotowania dania i wiele więcej!

Tiramisu Owsianka Nocna

Przygotuj na śniadanie wegański deser w postaci owsianki nocnej z czekoladą i tiramisu!

4.82 od 37 głosów

Review Zapisz Zapisano!

Udostępnij na Facebooku Pin Zapisz w e-mailu

Czas przygotowania: 5 minuty Min

Zamrażać: 8 godzin godzina

Czas całkowity: 8 godzin godzina 5 minuty Min

Kierunek: Śniadanie

Kuchnia: amerykański

Porcje: 2 porcje

Kalorie: 452 kcal

Autor: Carine Claudepierre

Tryb gotowaniaZapobiegaj przyciemnianiu ekranu

1x2x3x

Skład

US Customary - metryczny

• ▢ 1 kubek Płatki owsiane staromodne - (notatka 1)
• ▢ 1 łyżka stołowa Nasiona Chia
• ▢ 3 łyżka stołowa Niesłodzony proszek kakaowy - (notatka 2)
• ▢ 2-3 łyżka stołowa Syrop klonowy - (notatka 3)
• ▢ ¾ kubek Mleko Sojowe - (notatka 4)
• ▢ ½ kubek Parzona kawa
• ▢ 1 łyżeczka Ekstrakt waniliowy
• ▢ 1 szczypta Sól - fakultatywny

Warstwy

• ▢ 1 kubek Jogurt bezmleczny - (notatka 5)
• ▢ ¼ kubek Proszek proteinowy waniliowy - (notatka 6)
• ▢ 1 łyżka stołowa Syrop klonowy
• ▢ 1 łyżeczka Niesłodzony proszek kakaowy - posypać kurzem wierzch

Instrukcje

• Do miski wsyp płatki owsiane, nasiona chia, kakao w proszku, sól, syrop klonowy, mleko sojowe i kawę.
• Ubijaj przez 1-2 minuty, aż składniki całkowicie się połączą. Możesz również umieścić składniki w szklanym słoiku, energicznie wstrząsnąć i uzyskać jednolitą czekoladową mieszankę. Nie będzie gęsta, co jest normalne.
• Spróbuj mieszanki i dostosuj ilość cukru, dodając więcej teraz lub później jako posypkę.
• Przykryj miskę pokrywką lub zamknij słoik i wstaw do lodówki na noc.

Służąc

• Następnego dnia przygotuj krem ​​jogurtowo-waniliowy, mieszając jogurt, odżywkę białkową i syrop klonowy. Jeśli jest za gęsty, dodaj więcej jogurtu lub mleka migdałowego.
• Podawaj płatki owsiane warstwami w wysokim szklanym słoiku. Naprzemiennie układaj płatki owsiane i warstwę jogurtu, a na koniec posmaruj je jogurtem.
• Na koniec posyp wierzch niesłodzonym kakao i zajadaj.

Dyski

• Resztę można przechowywać w lodówce w szczelnym pojemniku do 3 dni.

Komentarz

Uwaga 1: Możesz użyć płatków owsianych płatkowanych lub błyskawicznych. Nie polecam płatków ciętych do tego przepisu. Jeśli masz alergię na gluten, użyj płatków owsianych z certyfikatem bezglutenowym.

Uwagi 2Polecam niesłodzone kakao w proszku, aby łatwiej zrównoważyć słodycz. Możesz użyć kakao w proszku lub zwykłego kakao. 

Uwagi 3: Każdy płynny słodzik się nada, taki jak nektar kokosowy, syrop z agawy lub syrop z brązowego ryżu. Alternatywą bez cukru jest bezcukrowy syrop klonowy lub kilka kropel stewii. Można również użyć syropu z owoców mnicha, erytrytolu lub ksylitolu.

Uwagi 4:Może to być dowolne mleko roślinne, w tym mleko kokosowe, mleko z nerkowców, mleko owsiane lub mleko migdałowe.

Uwagi 5:Użyłam jogurtu sojowego, ale możesz wykorzystać dowolny jogurt roślinny, na przykład jogurt kokosowy, jogurt z nerkowców lub jogurt migdałowy.

Uwaga 6: Lubię dodać odrobinę odżywki białkowej do mojej owsianki tiramisu na noc. Preferuję odżywkę białkową z czystego grochu, ale są też świetne odżywki białkowe z migdałów lub orzechów arachidowych.

Dyski: Przechowuj niemieszane płatki owsiane w lodówce do 3 dni w szczelnym pojemniku. Przygotowane słoiki zachowują świeżość przez 1 lub 2 dni.  

Wyposażenie

Ekspres do kawy

misce

Miarki i łyżki

Słoiki Mason

Udostępnij na Facebooku Przepis na przypinki

Odżywianie

serwowania: 1służąc | Kalorie: 452kcal | Węglowodany: 63.5g | Białko: 30.9g | Gruby: 9.6g | Tłuszcz nasycony: 2.3g | Tłuszcz wielonienasycony: 2.4g | Tłuszcze jednonienasycone: 1.4g | Tłuszcze trans: 0.01g | Sód: 99.1mg | Potas: 588.7mg | Fiber: 9.1g | Cukier: 23.4g | Witamina A: 7.2IU | Witamina B12: 0.7µg | Witamina C: 0.1mg | Wapń: 283.5mg | Żelazo: 3.4mg | Magnez: 140.8mg | Fosfor: 449.1mg | Cynk: 3mg

Korzyści z nocnych owsianek

Owsianka na noc to wspaniałe śniadanie, które uwielbiam przygotowywać z wielu powodów:

• To naprawdę pożywny. Dzięki białku owsianemu i zdrowym węglowodanom zapewniającym uczucie sytości, nasiona chia są bogate w białko i witaminy (źródło) i znane zalety kawy (źródło), to świetny sposób na rozpoczęcie dnia.
• Możesz zrobić cały tydzień śniadańZawsze przygotowuję dość duże porcje owsianki na noc, aby mieć co jeść przez kilka dni.
• Przygotowanie nie zajmuje dużo czasu. Te nocne płatki owsiane tiramisu przygotujesz w zaledwie kilka minut. Wystarczy odrobina cierpliwości, zanim zaczniesz się nimi delektować!

Składniki i zamienniki

Przygotowanie owsianki nocnej jest bardzo proste, a do zrobienia wersji w stylu tiramisu potrzebne będą:

• Płatki owsiane staromodne lub płatki owsiane błyskawiczne.
• Nasiona Chia – sprawdzą się czarne i białe nasiona chia.
• Niesłodzony proszek kakaowy – Wolę używać niesłodzonego kakao, ponieważ łatwiej zrównoważyć słodycz syropem klonowym. Jeśli masz tylko słodzone kakao, zmniejsz odpowiednio ilość syropu klonowego.
• Świeżo parzona kawa – w temperaturze pokojowej lub letniej. Możesz również użyć kawy rozpuszczalnej i rozpuścić dwie łyżeczki w 1/2 szklanki letniej wody, aby wymieszać ją z owsianą mieszanką.
• Ekstrakt waniliowy – dla intensywniejszych smaków.
• Niesłodzone Mleko Migdałowe lub dowolne mleko roślinne, takie jak owsiane, kokosowe lub orzechowe.
• Syrop klonowy lub dowolnego słodzika, np. syropu z agawy, nektaru kokosowego lub syropu z brązowego ryżu.

Warstwa waniliowo-mascarpone

Aby przygotować zdrową owsiankę tiramisu na noc, musisz przygotować warstwę mascarpone, która jest bogata w białko i nie zawiera nabiału.

Składniki, których użyliśmy to:

• Jogurt grecki bez nabiału – możesz użyć jogurtu sojowego w stylu greckim, aby zwiększyć zawartość białka, lub jogurtu kokosowego, aby uzyskać bardziej kremową, gęstszą konsystencję.
• Proszek proteinowy waniliowy
• Syrop klonowy

Jak zrobić owsiankę tiramisu na noc

1. Najpierw w dużym, szczelnym pojemniku wymieszaj wszystkie suche składniki: płatki owsiane, nasiona chia, niesłodzone kakao w proszku i sól.

2. Teraz dodaj składniki płynne: zaparzoną kawę (może być letnia), mleko migdałowe i syrop klonowy.

3. Mieszaj, aż wszystkie składniki zostaną równomiernie wymieszane, a płatki owsiane będą całkowicie pokryte płynem.

4. Zamknij pojemnik i włóż go do lodówki na noc lub co najmniej na 5 godzin.

Robienie mascarpone

W dniu imprezy przygotuj zdrową warstwę mascarpone.

1. W misce wymieszaj jogurt, waniliowy proszek proteinowy i syrop klonowy. Jeśli masa jest zbyt gęsta, dodaj trochę jogurtu lub mleka migdałowego, aby ją rozrzedzić.
2. Teraz wyjmij płatki owsiane z lodówki i zamknij słoik. Aby przygotować tiramisu w słoiku, zacznij od dodania warstwy płatków owsianych z kawą i czekoladą, a następnie nałóż na wierzch 2-3 łyżki mieszanki proteinowo-waniliowej z jogurtem.
3. Powtarzaj te czynności, aż dotrzesz do górnej krawędzi słoika, kończąc grubą warstwą mieszanki jogurtowej.
4. Przesiej niesłodzone kakao do wierzchu słoika i od razu zajadaj.

Z tego przepisu wychodzą dwa słoiki, ale można je przygotować nawet 2 dni wcześniej.

Przykryj górną część szklanego słoika pokrywką lub kawałkiem folii spożywczej, aby owsianka na noc pozostała wilgotna i kremowa.

Przygotowanie owsianki proteinowej tiramisu na noc

Możesz zwiększyć ilość białka w tym przepisie, dodając niektóre z poniższych składników. Wymieszaj dwie łyżki stołowe z płynnymi składnikami:

• Białko w proszku – Lubię używać czystego proszku proteinowego z grochu, ale z powodzeniem udało mi się zrobić to z proszkiem proteinowym z orzeszków ziemnych i migdałów. Użyj proszku proteinowego o smaku czekoladowym, aby wzmocnić czekoladowy smak tiramisu.
• Masło migdałowe lub masło orzechowe
• Jogurt – Jogurt sojowy zawiera trochę białka. Dostępne są wersje wzbogacone w białko.
• Nasiona konopii – Można użyć całych łodyg konopi lub zmielonych nasion konopi.

Instrukcje dotyczące przechowywania

Płatki owsiane można przechowywać w lodówce do 3 dni w szczelnym pojemniku, jeśli nie są połączone z jogurtem. Płatki owsiane można zamrozić i rozmrozić w lodówce dzień wcześniej.

Zamiana alergii

Ten przepis na owsiankę nocną jest naturalnie bezmleczny i wegański. Jeśli masz alergie pokarmowe, możesz zmodyfikować przepis, zastępując niektóre główne składniki.

Na przykład,

• Bezglutenowe – używaj płatków owsianych z certyfikatem bezglutenowym.
• Bez cukru – syrop klonowy możesz zastąpić bezcukrowym słodzikiem w płynie z owocu mnicha, kilkoma kroplami stewii, erytrolem lub ksylitolem.

Smak i tekstura

Ten przepis na owsiankę nocną jest idealny dla miłośników czekolady i kawy. Warstwa czekoladowo-kawowa jest kremowa, z lekkim posmakiem kawy, równoważonym grubą, kremową warstwą jogurtu waniliowego.

Jeśli chcesz dodać trochę chrupkości lub smaku ciasteczek, możesz pokruszyć ciasteczka Biscoff pomiędzy każdą warstwą lub dodać trochę moich kruche ciasteczka.

Najczęściej zadawane pytania

Więcej przepisów na owsiankę nocną

Poniżej znajdziesz listę innych przepisów na owsiankę nocną, które możesz wypróbować.

Nocne płatki owsiane z proszkiem białkowym

Owsianka nocna z wodą

Płatki owsiane cięte na noc

Płatki owsiane Biscoff na noc

Owsianka na noc dla diabetyków