Aceste 3 ingrediente Clătite mici cu banane sunt perfecte pentru înțărcarea condusă de bebeluș sau pentru introducerea alimentelor solide la bebeluși. În plus, acestea sunt și clătite vegane pentru bebeluși, ceea ce înseamnă că nu conțin ouă și lactate.
Ești gata să introduci alimente solide bebelușilor tăi, dar nu știi de unde să începi? Aceste clătite vegane cu banane pentru bebeluși sunt perfecte pentru asta. ușor de făcut în 10 minute, nu este nevoie de un robot de bucătărie sau de un instrument sofisticat.
E versiunea mea pentru copii Clătite vegane cu banane și o alternativă excelentă la Clătite cu cartofi dulci Baby or Clătite cu dovleac micEste o rețetă rapidă și ușoară pentru mamele ocupate care vor să-și hrănească bebelușii cu alimente sănătoase, fără bătaie de cap.
Îți place această rețetă?
Lasa un comentariu mai jos sau mergeți la Pagina de Facebook unde răspund la (aproape) toate comentariile, ale noastre Pagina Instagram pentru inspirație sau pentru noi pinterest pentru salvarea rețetelor!
Clătite mici cu banane
Ingrediente
- 2 linguri Lapte pe bază de plante - sau lapte matern
- 3 linguri Faina de toate scopurile - (nota 1)
- 1 mic Banană - copt, curățat de coajă
Instrucțiuni
- Curățați și zdrobiți banana coaptă pe o farfurie până devine fină. Este în regulă dacă se văd bucăți de banană.
- Amestecă laptele și banana pasată, apoi încorporează făina.
- Amestecă totul împreună și lasă aluatul de clătite deoparte timp de 5 minute, cât timp se încălzește tigaia.
- Ungeți ușor tigaia pentru clătite cu ulei de cocos.
- Toarnă 1 lingură de aluat per clătită și gătește timp de 1-2 minute sau până când marginile încep să se usuce.
- Întoarceți clătitele și coaceți-le încă 30-60 de secunde.
- Lăsați clătitele să se răcească pe un grătar timp de 10 minute, apoi serviți-le simple sau cu rețeta de gem pentru bebeluși.
Stocare
- Păstrați clătitele mici cu banane într-un recipient etanș la frigider timp de până la 3 zile sau congelați-le în pungi cu fermoar și decongelați-le la temperatura camerei timp de 1 oră înainte de servire.
notițe
Nutriţie
De ce să faci clătite pentru bebeluși?
Clătitele pentru bebeluși sunt primul aliment pentru bebeluși folosit în abordarea de hrănire bazată pe înțărcare. Sunt clătite moi, fără ouă, cu banane, de mărimea unei mâini, ușor de ținut cu mâinile mici și făcute din 3 ingrediente simple, sigure pentru sugarii de 6 luni și peste sau pentru alimentele solide gata de consum.
O rețetă de clătite cu banane pentru înțărcare, concepută special pentru bebeluși, este făcută din alimente integrale pentru a-i oferi nutrienți. Este în mod natural:
- Fără zahăr – nu conține zahăr adăugat.
- Fără praf de copt – praful de copt poate deranja sugarii sub 1 an și nu este necesar pentru bebeluși.
- Fără alergii – opțiuni fără nuci, fără lactate, fără ouă.
Scopul clătitelor pentru bebeluși este de a dezvolta abilitățile senzoriale ale bebelușului: gustul, atingerea și mirosul. Aceasta înseamnă că clătitele cu banane pentru bebeluși nu devin pufoase. Scopul lor este de a adăuga o experiență de înțărcare nutritivă și sigură pentru sugar, condusă de bebeluș.
Ingrediente și înlocuiri
- Banană – Folosesc banane mici, puțin coapte. Rețeta funcționează cu bananele mele piure de dovleac baby pentru o rețetă de clătite cu legume.
- Lapte la alegere – se poate folosi lapte matern, lapte de soia fortificat cu calciu sau lapte de migdale.
- Făină– sau făină integrală albă de grâu. Pentru o versiune fără gluten, folosiți-o pe cea a mea ghid de conversie fără gluten.
Cum să faci clătite cu banane pentru bebeluși
Tot ce ai nevoie pentru a face clătite cu banane sunt 3 ingrediente sănătoase pe care le avem cu toții acasă.
- Zdrobiți banana pe un tocător sau pe o farfurie. Apoi, combinați banana și laptele de migdale.
- Încorporați făină universală, amestecând până se formează un aluat gros pentru clătite. Este în regulă să aveți bucăți de banane în clătite. Adaugă o textură extra moale pe care bebelușii o adoră.
Gătitul clătitelor cu banane pentru bebeluși
- Încălziți o tigaie pentru clătite la foc mediu și ungeți-i ușor suprafața cu ulei de cocos. Apoi, luați o lingură de aluat de clătite cu banane baby și puneți-o în tigaia încinsă. Coaceți clătitele până când marginile încep să se usuce, ceea ce durează aproximativ 1-2 minute.
- Când încep să se formeze bule, întoarceți clătitele pe cealaltă parte și continuați să le gătiți până se rumenesc. Lăsați clătitele să se răcească pe o farfurie sau pe un grătar timp de 10 minute înainte de a le oferi sugarilor.
Servirea clătitelor pentru bebeluși
Acestea sunt clătite pentru bebeluși rapide și ușor de preparat. mâncare sănătoasă pentru bebeluși farfurie pentru micul dejun. Puteți adăuga și alte alimente în farfuria pentru bebeluși - cum ar fi fructe proaspete moi sau iaurt vegetal. Sunt potrivite pentru bebeluși și copii mici.
De asemenea, puteți face o serie de m Dulceață de semințe de chia cu 2 ingrediente or Cremă de lămâie veganăNu se recomandă oferirea de îndulcitori bebelușilor și sugarilor, nici măcar a îndulcitorilor siguri, cum ar fi siropul de arțar. cea mai bună experiență gustativă este de a oferi hrană fără zahăr copiilor de până la 1 an, pentru a le permite copiilor să învețe adevărata aromă a alimentelor integrale.
Întrebări frecvente
Sigur, poți înlocui piureul de banane cu piure de cartofi dulci pentru a crea diferite arome de clătite pentru bebeluși. Alte opțiuni sunt piureul de dovleac sau sosul de mere făcut în casă.
Acestea sunt clătite pentru bebeluși făcute fără agenți de creștere. De aceea, textura lor este moale, plată și nu se umflă precum clătitele obișnuite pentru micul dejun.
De fapt, praful de copt sau bicarbonatul de sodiu nu sunt sigure pentru bebelușii sub 1 an, așa că această rețetă nu le folosește.
Totuși, dacă doriți să folosiți această rețetă pentru copii mai mari, de la 1 an, puteți adăuga 1 linguriță de praf de copt în aluat pentru a obține clătite pufoase.
Și copiilor mici le plac aceste clătite cu un strop de vanilie, se adaugă 1/2 linguriță în aluat și se servesc cu unt de arahide și gem de semințe de chia. Reprezintă un mic dejun vegan sănătos pentru copii, potrivit pentru diminețile aglomerate.
Da, poți folosi făină universală fără gluten sau făină de hrișcă în această rețetă pentru a face clătite baby banane fără gluten.
Totuși, această rețetă nu conține ouă și, prin urmare, nu funcționează cu făină de cocos sau făină de migdale.
Aceste clătite baby cu banane pot fi păstrate până la 3 zile într-o cutie sigilată la frigider.
Puteți congela aceste clătite pentru bebeluși în pungi cu fermoar sau în orice recipient etanș. Apoi, decongelați clătitele la temperatura camerei cu câteva ore înainte de a le consuma.
Mai multe rețete sănătoase pentru copii
Mai jos am enumerat câteva alte rețete sănătoase și rapide pe care le puteți pregăti pentru cei mici:
Bună, Carine
Multumesc pentru asta.
May i ask, why wont it work with almond flour?
mulțumesc
Almond flour has no starch or gluten to bind liquid, you need a liquid binder like eggs to work only with almond flour in this recipe. But since I don’t use eggs in my recipes, I can’t tell how much you need.
Can you sub all purpose flour for baby oatmeal?
I don’t think they will form up with baby oatmeal!
Thanks for the recipe, my baby loves these pancakes! Lots of baby recipes have eggs and dairy so it’s hard sometimes to find something for my baby to eat. I use millet flour and it works great, and have made them with soy yogurt when I ran out of milk and it helped make them fluffy. Thanks a lot!
Hi! How long can you freeze the pancakes?
You can freeze pancakes up zip bags for up to 1 month
I used gluten free flour because baby has a wheat intolerance and mixed in a few blueberries (roughly 1-2 per pancake) and she loved them! Definitely a hit
hi! can i use baby formula for the milk?
Yes, it should work fine!
Bună,
Thank you for the recipe. I would like to ask you if I can use formula milk instead?
mulțumesc
I am pretty sure it will work well
Awesome recipe… add a pinch of cinnamon and perfection… super easy and my 1 year old loves them… next might trying mixing in some chia seeds
Really easy, and so good!
I love this recipe! Its my go-to pancake recipe now for not just my baby but for myself! I’ve made it like 5x now and I make it GF with oat flour and add some flax and chia.
thank you for this recipe. my 9 month old has an egg allergy and these pancakes were perfect, even added some chia seeds.
That’s amazing! Thanks