Aceasta cană vegană brownie este cea mai delicioasă brownie lipicioasă într-o cană care să-ți satisfacă pofta de ciocolată. 90 secunde!
O brownie vegană la cană este o rețetă de brownie cremoasă gătită la microunde în mai puțin de 90 de secunde. Este versiunea la cană a rețetei mele... Brownie vegane și versiunea cu brownie a mea Tort cu cană de ciocolată or Tort vegan cu ciocolată în 90 de secunde.
Deoarece este o rețetă vegană, nu conține ouă, lactate și, în plus, nu conține zahăr rafinat!
Îți place această rețetă?
Lasa un comentariu mai jos sau mergeți la Pagina de Facebook unde răspund la (aproape) toate comentariile, ale noastre Pagina Instagram pentru inspirație sau pentru noi pinterest pentru salvarea rețetelor!

Brownies vegane la cană
Ingrediente
- 3 linguri Făină integrală albă de grâu - (nota 1)
- 2 linguri Zahar de cocos - sau îndulcitor cristalin fără zahăr (eritritol sau amestec de fructe de călugăr)
- 2 linguri Pudră de cacao neîndulcită
- 2 linguri Lapte de migdale - lapte neîndulcit sau pe bază de plante, la alegere
- 2 linguri Ulei de cocos - ulei topit sau vegetal la alegere (floarea-soarelui, canola) sau unt de nuci, cum ar fi untul de migdale
- 2 linguri Chipsuri de ciocolată neagră fără lactate - sau chipsuri de ciocolată vegane fără zahăr – opțional
Instrucțiuni
- Într-un bol, amestecați făina, zahărul de cocos și pudra de cacao neîndulcită timp de 30 de secunde sau până când compoziția se omogenizează și nu mai apar cocoloașe.
- Încorporați ingredientele lichide: laptele de migdale și uleiul. Amestecați cu un tel până se formează aluatul de brownie. Ar trebui să dureze 30 de secunde. Doriți să obțineți un aluat de brownie consistent, fără cocoloașe, lucios și gros, ca un aluat obișnuit de brownie.
- Încorporați chipsurile de ciocolată vegană și transferați aluatul de brownie într-un ramekin termorezistent de 9 cm (3.5 inci), în funcție de metoda de gătire aleasă. Dacă doriți, presărați chipsuri suplimentare de ciocolată sau zmeură (sau ambele!) deasupra brownie-ului înainte de coacere.
- Așezați cana sau ramekinul în centrul cuptorului cu microunde și încălziți-l la putere maximă (800W) timp de 90 secundeAltfel, coaceți în cuptor la 180°C (350°F) timp de Minute 8-12 sau până când brownies-urile se întăresc și o scobitoare introdusă în mijloc iese cu puține sau deloc firimituri.
- Folosește mănuși de bucătărie pentru a scoate cana din cuptorul cu microunde sau din cuptorul cu microunde.
- Asteapta pentru 2 minute înainte de a mânca, pentru a evita arderea.
- Savurează-l simplu sau cu o cupă de înghețată vegană de vanilie deasupra.
notițe
Nutriţie
Ingrediente și înlocuiri
Unde sunt iubitorii mei de ciocolată? Nu pot vedea o rețetă mai bună decât această brownie cu ciocolată pufoasă în cană pentru a satisface pofta de ciocolată. Este rețeta mea preferată atunci când copiii și soțul îmi cer o prăjitură cu ciocolată, iar eu nu am chef să coac ore întregi. În plus, dacă nu aveți cuptor cu microunde, puteți coace această rețetă și la cuptor. Citiți în continuare!
- Făină de grâu integral – Puteți folosi făină integrală clasică sau făină albă de grâu. Pentru o versiune fără gluten, folosiți făina mea ghid de conversie fără gluten.
- Zahar de cocos – Orice îndulcitor cristalin ar funcționa, cum ar fi zahărul de cocos, zahărul brun sau îndulcitorul cristalin fără zahăr (eritritol sau amestec de fructe de călugăr).
- Pudră de cacao neîndulcită
- Lapte de migdale – Lapte de migdale neîndulcit sau lapte vegetal la alegere.
- Ulei de cocos – ulei topit sau vegetal, la alegere (floarea-soarelui, canola). De asemenea, puteți folosi unt de nuci pentru o variantă mai sănătoasă, fără ulei, cum ar fi unt de migdale sau unt de arahide.
- Chipsuri de ciocolată neagră vegane
Opțiune de coacere la cuptor
Îmi place să gătesc această brownie la cană cu ciocolată la cuptorul cu microunde, pentru că durează doar 90 de secunde.
Totuși, consider că aceasta nu este cea mai sănătoasă modalitate de a găti. Așa că am testat rețeta și la cuptor pentru a vă oferi ambele opțiuni.
Mai întâi, folosește un ramekin rezistent la cuptor. Eu folosesc un ramekin cu diametrul de 9 cm (3.5 inci).
Apoi, coaceți la 180°C (350°F) timp de 8-12 minute.
În cele din urmă, lăsați compoziția să se răcească timp de 10 minute în ramekin, deoarece este fierbinte când este scoasă din cuptor. Savurați-o în ramekin.
Topping-uri
Există o mulțime de moduri de a savura această rețetă de brownie vegan la cană. Următoarele sunt toppingurile mele preferate.
Recomand să adăugați toppingurile înainte de a coace brownies-urile:
- Fulgi de ciocolată – adăugați o linguriță suplimentară de bucățele de ciocolată neagră vegană deasupra. Se vor topi în cuptor și vor adăuga cea mai delicioasă textură.
- Zmeură și chipsuri de ciocolată -presărați câteva zmeură peste bucățelele de ciocolată. Puteți folosi zmeură proaspătă sau congelată. Nu trebuie decongelată. Zmeura și ciocolata sunt cea mai delicioasă combinație.
- Unt de arahide – 1 sau 2 lingurițe de unt de arahide, stropite deasupra.
- Frisca – adaug o lingură din a mea Frișcă vegană.
De asemenea, poți servi brownie-ul vegan la cană cu o cupă de înghețată de vanilie fără lactate sau cu puțină frișcă de cocos.
Instrucțiuni de depozitare
Poți pregăti aluatul de brownie la cană cu 24 de ore înainte și îl poți păstra la frigider. Dacă coaceți brownie-ul la cană la cuptorul cu microunde, savurați-l în decurs de o oră pentru a vă bucura de toată aroma.
Mai multe rețete de prăjituri vegane la cană
Dacă vă plac gustările vegane rapide și ușoare, veți adora acestea:











Delicious, the whole family loved it!
Thanks for the lovely picture! I love the raspberries you added on top, sounds fabulous! XOXO Carine
Hi! I am a little confused about how you came to 210kcal per brownie, could you break it down?Thank you!
Nutrition panel is calculated by a nutrition tool and it shows for 1 serve, recipe serve 2. You can enter the recipe into a nutrition app on your phone for precision, using the exact brand of product you are using. Enjoy, XOXO Carine
Hi, I’m new to vegan baking and this came out PERFECTLY! The family liked it so much, I need to make more. Please provide proportions for a larger volume, or should I just double up these volumes.
Mulțumesc foarte mult pentru această rețetă.
Such an easy recipe because you have to use a tablespoon!! Comes out lovely and perfect size. I do always add a little extra splash of milk to make it more of a “brownie batter” texture but it’s amazing!