Aceste 3 ingrediente Clătite mici cu banane sunt perfecte pentru înțărcarea condusă de bebeluș sau pentru introducerea alimentelor solide la bebeluși. În plus, acestea sunt și clătite vegane pentru bebeluși, ceea ce înseamnă că nu conțin ouă și lactate.
Ești gata să introduci alimente solide bebelușilor tăi, dar nu știi de unde să începi? Aceste clătite vegane cu banane pentru bebeluși sunt perfecte pentru asta. ușor de făcut în 10 minute, nu este nevoie de un robot de bucătărie sau de un instrument sofisticat.
E versiunea mea pentru copii Clătite vegane cu banane și o alternativă excelentă la Clătite cu cartofi dulci Baby or Clătite cu dovleac micEste o rețetă rapidă și ușoară pentru mamele ocupate care vor să-și hrănească bebelușii cu alimente sănătoase, fără bătaie de cap.
Îți place această rețetă?
Lasa un comentariu mai jos sau mergeți la Pagina de Facebook unde răspund la (aproape) toate comentariile, ale noastre Pagina Instagram pentru inspirație sau pentru noi pinterest pentru salvarea rețetelor!
Clătite mici cu banane
Ingrediente
- 2 linguri Lapte pe bază de plante - sau lapte matern
- 3 linguri Faina de toate scopurile - (nota 1)
- 1 mic Banană - copt, curățat de coajă
Instrucțiuni
- Curățați și zdrobiți banana coaptă pe o farfurie până devine fină. Este în regulă dacă se văd bucăți de banană.
- Amestecă laptele și banana pasată, apoi încorporează făina.
- Amestecă totul împreună și lasă aluatul de clătite deoparte timp de 5 minute, cât timp se încălzește tigaia.
- Ungeți ușor tigaia pentru clătite cu ulei de cocos.
- Toarnă 1 lingură de aluat per clătită și gătește timp de 1-2 minute sau până când marginile încep să se usuce.
- Întoarceți clătitele și coaceți-le încă 30-60 de secunde.
- Lăsați clătitele să se răcească pe un grătar timp de 10 minute, apoi serviți-le simple sau cu rețeta de gem pentru bebeluși.
Stocare
- Păstrați clătitele mici cu banane într-un recipient etanș la frigider timp de până la 3 zile sau congelați-le în pungi cu fermoar și decongelați-le la temperatura camerei timp de 1 oră înainte de servire.
notițe
Nutriţie
De ce să faci clătite pentru bebeluși?
Clătitele pentru bebeluși sunt primul aliment pentru bebeluși folosit în abordarea de hrănire bazată pe înțărcare. Sunt clătite moi, fără ouă, cu banane, de mărimea unei mâini, ușor de ținut cu mâinile mici și făcute din 3 ingrediente simple, sigure pentru sugarii de 6 luni și peste sau pentru alimentele solide gata de consum.
O rețetă de clătite cu banane pentru înțărcare, concepută special pentru bebeluși, este făcută din alimente integrale pentru a-i oferi nutrienți. Este în mod natural:
- Fără zahăr – nu conține zahăr adăugat.
- Fără praf de copt – praful de copt poate deranja sugarii sub 1 an și nu este necesar pentru bebeluși.
- Fără alergii – opțiuni fără nuci, fără lactate, fără ouă.
Scopul clătitelor pentru bebeluși este de a dezvolta abilitățile senzoriale ale bebelușului: gustul, atingerea și mirosul. Aceasta înseamnă că clătitele cu banane pentru bebeluși nu devin pufoase. Scopul lor este de a adăuga o experiență de înțărcare nutritivă și sigură pentru sugar, condusă de bebeluș.
Ingrediente și înlocuiri
- Banană – Folosesc banane mici, puțin coapte. Rețeta funcționează cu bananele mele piure de dovleac baby pentru o rețetă de clătite cu legume.
- Lapte la alegere – se poate folosi lapte matern, lapte de soia fortificat cu calciu sau lapte de migdale.
- Făină– sau făină integrală albă de grâu. Pentru o versiune fără gluten, folosiți-o pe cea a mea ghid de conversie fără gluten.
Cum să faci clătite cu banane pentru bebeluși
Tot ce ai nevoie pentru a face clătite cu banane sunt 3 ingrediente sănătoase pe care le avem cu toții acasă.
- Zdrobiți banana pe un tocător sau pe o farfurie. Apoi, combinați banana și laptele de migdale.
- Încorporați făină universală, amestecând până se formează un aluat gros pentru clătite. Este în regulă să aveți bucăți de banane în clătite. Adaugă o textură extra moale pe care bebelușii o adoră.
Gătitul clătitelor cu banane pentru bebeluși
- Încălziți o tigaie pentru clătite la foc mediu și ungeți-i ușor suprafața cu ulei de cocos. Apoi, luați o lingură de aluat de clătite cu banane baby și puneți-o în tigaia încinsă. Coaceți clătitele până când marginile încep să se usuce, ceea ce durează aproximativ 1-2 minute.
- Când încep să se formeze bule, întoarceți clătitele pe cealaltă parte și continuați să le gătiți până se rumenesc. Lăsați clătitele să se răcească pe o farfurie sau pe un grătar timp de 10 minute înainte de a le oferi sugarilor.
Servirea clătitelor pentru bebeluși
Acestea sunt clătite pentru bebeluși rapide și ușor de preparat. mâncare sănătoasă pentru bebeluși farfurie pentru micul dejun. Puteți adăuga și alte alimente în farfuria pentru bebeluși - cum ar fi fructe proaspete moi sau iaurt vegetal. Sunt potrivite pentru bebeluși și copii mici.
De asemenea, puteți face o serie de m Dulceață de semințe de chia cu 2 ingrediente or Cremă de lămâie veganăNu se recomandă oferirea de îndulcitori bebelușilor și sugarilor, nici măcar a îndulcitorilor siguri, cum ar fi siropul de arțar. cea mai bună experiență gustativă este de a oferi hrană fără zahăr copiilor de până la 1 an, pentru a le permite copiilor să învețe adevărata aromă a alimentelor integrale.
Întrebări frecvente
Sigur, poți înlocui piureul de banane cu piure de cartofi dulci pentru a crea diferite arome de clătite pentru bebeluși. Alte opțiuni sunt piureul de dovleac sau sosul de mere făcut în casă.
Acestea sunt clătite pentru bebeluși făcute fără agenți de creștere. De aceea, textura lor este moale, plată și nu se umflă precum clătitele obișnuite pentru micul dejun.
De fapt, praful de copt sau bicarbonatul de sodiu nu sunt sigure pentru bebelușii sub 1 an, așa că această rețetă nu le folosește.
Totuși, dacă doriți să folosiți această rețetă pentru copii mai mari, de la 1 an, puteți adăuga 1 linguriță de praf de copt în aluat pentru a obține clătite pufoase.
Și copiilor mici le plac aceste clătite cu un strop de vanilie, se adaugă 1/2 linguriță în aluat și se servesc cu unt de arahide și gem de semințe de chia. Reprezintă un mic dejun vegan sănătos pentru copii, potrivit pentru diminețile aglomerate.
Da, poți folosi făină universală fără gluten sau făină de hrișcă în această rețetă pentru a face clătite baby banane fără gluten.
Totuși, această rețetă nu conține ouă și, prin urmare, nu funcționează cu făină de cocos sau făină de migdale.
Aceste clătite baby cu banane pot fi păstrate până la 3 zile într-o cutie sigilată la frigider.
Puteți congela aceste clătite pentru bebeluși în pungi cu fermoar sau în orice recipient etanș. Apoi, decongelați clătitele la temperatura camerei cu câteva ore înainte de a le consuma.
Mai multe rețete sănătoase pentru copii
Mai jos am enumerat câteva alte rețete sănătoase și rapide pe care le puteți pregăti pentru cei mici:
Îmi place la nebunie această rețetă. Băiatul meu (acum are 12 luni) le preferă altor rețete de clătite. Nici eu nu am nicio problemă cu faptul că se lipesc de tigaie. Nu folosesc nimic pentru a unge tigaia, dar mă asigur că este foarte fierbinte și folosesc o hrană antiaderentă de bună calitate. Mulțumesc pentru împărtășire.
E atât de drăguț, mulțumesc!
Bună Carine,
Cum faci să nu se lipească de tigaie? Am folosit ghee în loc de ulei. S-au stricat complet și am fost frustrată, pentru că am folosit lapte matern și sunt un furnizor exact cât de cât de lapte matern. Îmi pare rău, dar sunt prea mult prea informată.
Folosesc o tigaie antiaderentă, o ung foarte puțin și nu se lipesc niciodată.
Salut, al meu a ieșit foarte gumoasă. Ai vreun sfat cum să-l ajustez pentru a fi mai pufos/mai ușor? Aș putea adăuga praf de copt?
Da, poți adăuga praf de copt cu siguranță.
Da, poți adăuga, fără îndoială, praf de copt.
Buna,
Se poate face cu făină de ovăz?
Mulțumesc!
Nu am încercat încă, poate va funcționa, nu ezitați să experimentați.
Rețetele tale sunt uimitoare
Fiecare rețetă de clătite cu banane pe care am încercat-o se lipește mereu de tigaie, aveți sugestii de ce? Încerc să le păstrez fără ouă, deoarece bebelușul este alergic.
Zahărul din banane are tendința de a se carameliza repede dacă tigaia nu este suficient unsă cu ulei sau dacă nu este una antiaderentă.
Salut, cu ce putem înlocui banana (pentru că bebelușul este alergic)? Mulțumesc!
Poți folosi piure de dovleac, dar cel mai bine este să-l faci pe al meu clătite cu piure de dovleac
Bună, dacă le depozitez la frigider, ar trebui să le încălzesc în cuptor înainte de servire? Mulțumesc.
Depinde de tine, dar da, mie îmi place să le reîncălzesc. De obicei le-aș pune în prăjitorul de pâine.
Vreau să fac clătite și să le coac într-o tavă. Crezi că ar funcționa? Dacă da, ce setări ai recomanda?
Bună, poți folosi făină albă fără gluten pentru acestea, te rog? Fără lactate, ouă și grâu pentru fetele mele?
Nu am încercat încă, mă tem că asta va face clătitele gumoase. Poți încerca varianta mea. Clătite cu banane și ovăz din 3 ingrediente, clătite din făină de hrișcă, clătite cu făină de năut, toate sunt fără grâu, fără lactate și fără ouă.
S-ar putea, dar n-am încercat niciodată.
Acestea sunt delicioase și sunt preferatele fiicei noastre, care are alergie la ouă și lactate! Sunt grozave pentru a fi gătite în cantități mari și le puteți ține la îndemână în congelator pentru un mic dejun ușor!
A încercat cineva să le gătească la cuptor pe o tavă? Mă întreb dacă ar funcționa și pentru o cantitate mai mare, ca să economisim puțin timp.