Această pastă groasă, ușoară, cu 5 ingrediente smoothie cu ciocolată și avocado Are gust de milkshake vegan cu ciocolată! Bonus, acesta este un smoothie sănătos cu ciocolată, folosind doar ingrediente sănătoase pe bază de plante, 100% fără zahăr rafinat, fără gluten și fără lactate!
Îmi plac smoothie-urile pline de ciocolată, cum ar fi ale mele Smoothie cu banane și căpșuni și ciocolată or Smoothie cu ciocolată și cireșeA bea o băutură rece și răcoritoare, plină de ciocolată, este ca și cum ai savura o versiune sănătoasă a unui Frappuccino cu ciocolată. Prepararea de smoothie-uri mai sănătoase este mai mult decât o pasiune pentru mine. Este o modalitate excelentă de a servi legume ascunse și de a încărca conținutul de nutrienți și vitamine.
Îți place această rețetă?
Lasa un comentariu mai jos sau mergeți la Pagina de Facebook unde răspund la (aproape) toate comentariile, ale noastre Pagina Instagram pentru inspirație sau pentru noi pinterest pentru salvarea rețetelor!
Smoothie de ciocolată cu avocado
Ingrediente
- 1 ceaşcă Lapte de migdale
- ½ mare Avocado - copt, fără pete negre
- 4-6 Curmale moi fără sâmburi - sau 2 linguri de sirop de arțar sau zahăr de cocos
- 2 ½ linguri Pudră de cacao neîndulcită
- 1 ceaşcă Cuburi de gheata
- 1 linguriță Extract de vanilie
- 1 mic Banană - feliat
Idei suplimentare pentru a-ți îmbunătăți smoothie-ul!
- 1 lingură Unt de arahide (nesărat)
- 1 chiuretă Pudră proteică de vanilie
Instrucțiuni
- Înainte de a începe, asigură-te că avocado nu are nicio pată neagră. Dacă da, înseamnă că este prea copt și va adăuga un gust amar smoothie-ului tău. Ai nevoie de un avocado copt cu pulpă verde și netedă.
- Într-un blender, adăugați toate ingredientele împreună, începând cu 4 curmale. Ajustați cantitatea în pasul următor dacă nu este suficient de dulce.
- Mixați la viteză mare până obțineți o compoziție spumoasă și groasă. Gustați și ajustați numărul de curmale, adăugând până la 2 curmale Medjool pentru a spori dulceața.
- Se servește imediat cu frișcă de cocos neîndulcită, bucăți de ciocolată sau ciocolată topită.
Nutriţie
Ingrediente și înlocuiri
Acest smoothie de ciocolată și avocado este un smoothie gros, fără lactate, cu o textură similară unui milkshake, preparat cu ingrediente simple și naturale. Cheia pentru a prepara cel mai bun smoothie vegan cremos cu ciocolată și avocado este un avocado copt, fără pete negre pe pulpă. De fapt, zonele negre sau întunecate din avocado fac smoothie-urile amare, așa că este mai bine să le eviți. Toate ingredientele de care ai nevoie pentru a prepara un smoothie vegan sănătos cu avocado sunt:
- Avocado copt – moale, verde și fără pete negre sau întunecate pe pulpă, pentru a evita un gust amar. Avocado oferă cea mai bună textură cremoasă acestui smoothie cu ciocolată și banane, cu grăsimi sănătoase!
- Lapte de migdale neîndulcit – sau orice lapte vegetal pe care îl iubești, cum ar fi laptele de soia, laptele de cocos sau laptele de ovăz.
- Pudră de cacao neîndulcită sau pudră de cacao crudă pentru o aromă mai puternică de ciocolată.
- Cuburi de gheata – Pentru a adăuga spumă.
- Extract de vanilie – pentru gust.
- Curmale Medjool moi fără sâmburi – Curmalele Medjool sunt mult mai mari și mai dulci decât orice altă varietate de curmale. Așadar, dacă vrei să înlocuiești Medjool cu o altă varietate, s-ar putea să ai nevoie de încă una sau două curmale pentru a obține dulceața perfectă.
- Banană - o banană mică, poți folosi și o banană congelată, dar redu cuburile de gheață la 1/2 cană, altfel smoothie-ul va fi prea gros. Pentru o aromă mai puternică de banană, folosește o banană mare. Este, de asemenea, absolut delicioasă.
Există multe ingrediente pe care le poți adăuga pentru a îngroșa milkshake-ul. Câteva idei grozave sunt:
- Spanac - Adăugați 1/3 cană de spanac baby proaspăt pentru a crea un smoothie cu ciocolată, avocado și spanac și pentru a vă atinge cele 5 porții de fructe și legume pe zi în cel mai scurt timp!
- Mentă și bucățele de ciocolată – adăugați 10 frunze proaspete și 2 linguri de bucățele de ciocolată vegană. Se obține cel mai bun smoothie vegan cu bucățele de ciocolată și mentă.
- Unt de nuci – adăugați 2 linguri de unt de arahide sau unt de migdale pentru a intensifica textura cremoasă a băuturii.
- pulbere de proteine – pentru a prepara un shake proteic vegan, adaugă în blender o lingură din marca ta preferată de pudră proteică vegană.
- Sirop de arțar – Dacă vrei să dai un plus de dulceață milkshake-ului tău, adaugă 1 sau 2 lingurițe de îndulcitor rafinat fără zahăr, cum ar fi siropul de arțar sau siropul de agave.
- Seminte – adăugați 1 sau 2 lingurițe de semințe de chia sau semințe de in pentru un smoothie energizant la micul dejun, bogat în fibre.
Cum să faci un smoothie cu ciocolată și avocado (în imagini)
Nu este nimic mai ușor decât să-ți prepari acasă propriul smoothie sănătos de ciocolată.
Topping-uri
Acest smoothie vegan cu ciocolată este chiar mai bun cu toppinguri. Joacă-te cu combinațiile de toppinguri pentru un shake decadent cu ciocolată! Cele mai bune toppinguri pentru smoothie-uri vegane sunt:
- Frișcă de cocos – sau al meu Frișcă vegană
- Ciocolată neagră tocată sau ciocolată vegană cu ciocolată
- Un strop de ciocolată topită
- Arahide tocate
- Un strop de unt de arahide
Mai multe rețete de smoothie-uri vegane
Am o mulțime de rețete delicioase de smoothie-uri vegane pe care să le încerci!
Hiya, hoping to try this recipe the next few days for my son who is a selective eater. I like your tip about black spots as I wouldn’t of removed them! I want to try giving this at breakfast time so I was wondering if it lasted more than a day in the fridge and if you could freeze it in portions? Thanks
I don’t like to keep smoothie in the fridge it split, and taste average but I love to freeze this into popsicle mold and eat as a frozen treat1 My kids love it too. Enjoy!
For anyone who thinks “oh what harm could a few black spots on my avocado do?” – I made this twice the same day, once with an avocado with black spots and once with an avocado with smooth green flesh. The first one was fine but had a bitter taste in the background; the second was smooth, sweet, and delicious. I really recommend heeding the warning on the recipe, because the smoothie is heavenly when made correctly.
I recently had all of my wisdom teeth taken out. So, I’ve been looking up different healthy smoothie recipes. I had this choclate craving and this smoothie hits the spot! I added in peanut butter & reg protein powder. The 2 tbsp’s of maple syrup made it sweet enough for me. And I preferred to not add in ice since it tends to water down the smoothie. So, I froze my banana and it came out creamy and thick. I also, used a little less than 1/2 cup of milk. I think 1 cup without the ice might be a bit much since you’re using a frozen small banana. Its always good to eye it out & start with a smaller measurement and add in more as needed so it doesn’t come out soupy. This smoothie was filling and tasty.
Mulțumesc pentru rețetă!
This is awesome! I added one tbsp of Peanut Butter and one daughter liked it. Other didn’t care for it in there but she still liked the smoothie. Husband said it reminds him of pudding. We added boba pearls to it just cause… why not! Thanks for the recipe
It was almost desert! Soooooo goooood! Thanks for wonderful and delicious recipe!
Absolutely delicious, I added a scoop of protein powder as my diet is plant based whole food. I added a few more dates to mine and used oat milk. It was so filling. I finished it in two goes. I’m going to make my go to recipe when I’m not feeling so well as I always crave chocolate and sugar when I’m ill. It’s a perfect treat as well.