Acestea Fulgi de ovăz cu dovleac peste noapte Au o textură cremoasă și fină și sunt pline de aromă de dovleac condimentat și nutrienți pentru a începe ziua sănătos. În plus, această rețetă de ovăz peste noapte nu conține lactate și zahăr rafinat.
Apel către toți iubitorii de dovleac cu mirodenii, iată această rețetă ușoară și sănătoasă de fulgi de ovăz cu dovleac peste noapte. Acesta este cel mai sănătos mic dejun decadent de toamnă și un produs obligatoriu pentru pregătirea meselor zilnice de mic dejun sănătos. Nu mai există niciun motiv să săriți peste un mic dejun sănătos. Sărbătoriți toamna și răsfățați-vă cu un borcan sănătos din acest preparat!
Ce este fulgii de ovăz cu dovleac peste noapte?
O rețetă de fulgi de ovăz peste noapte cu dovleac este un mic dejun cu fulgi de ovăz crudi, făcut din fulgi de ovăz înmuiați, semințe de chia, lapte vegetal și aromatizat cu condimente de dovleac și piure de dovleac.
Este un mic dejun sănătos și minunat pentru a începe ziua cu fibre nutritive, proteine pe bază de plante, și un nivel minim de zahăr pentru a menține nivelul zahărului din sânge constant pe parcursul zilei.
Ingrediente și înlocuiri
Hai să vedem ingredientele de care ai nevoie pentru a prepara această rețetă delicioasă de fulgi de ovăz cu dovleac și dovleac peste noapte.
- Ovăz rulat de modă veche – Aceasta este varietatea groasă de ovăz. Are mult mai multe fibre și absorbție de lichide decât ovăzul rapid. Nu folosiți ovăz tăiat în oțel. Nu se va înmuia la fel de bine și va rămâne tare a doua zi.
- Chia Seminte – pentru textură și nutrienți.
- Piure de dovleac – poți folosi piure de dovleac din conservă. Majoritatea conservelor sunt făcute din piure de dovleac 100%, fără aditivi. Sau, urmează tutorialul meu pentru a-ți prepara piure de dovleac de casă.
- Lapte de migdale neindulcit sau orice lapte vegetal pe care îl iubești. Laptele de cocos se potrivește foarte bine cu aromele de dovleac condimentat.
- Iaurt de cocos – sau pur și simplu mai mult lapte de migdale.
- Condimente pentru plăcintă cu dovleac – este pur și simplu o combinație de scorțișoară, nucșoară și ghimbir pentru a scoate la iveală cea mai delicioasă aromă de plăcintă cu dovleac din borcanele tale de mic dejun. Ofer o defalcare a fiecărui condiment în fișa cu rețete de mai jos pentru a-ți ușura lucrurile. Dar, dacă ai un amestec de condimente pentru plăcintă cu dovleac de la magazinul alimentar, folosește 1 1/4 linguriță din acesta pentru această rețetă.
- Sirop de arțar sau orice îndulcitor lichid care îți place, cum ar fi siropul de agave sau nectarul de cocos.
- Extract de vanilie – pentru aromă.
Cum să faci fulgi de ovăz cu dovleac peste noapte
Fulgii de ovăz cu dovleac și aromă de dovleac sunt o rețetă ușoară pentru micul dejun de toamnă. Durează doar aproximativ 5 minute să-i prepari cu o zi înainte și pot fi pregătiți pentru aproximativ o săptămână de mic dejun! Atât de convenabili pentru întreaga familie, hrănitoare și delicioși.
- Mai întâi, într-un bol mare sau într-un recipient de sticlă, combinați fulgii de ovăz și semințele de chia până când sunt distribuiți uniform.
- Apoi, încorporați laptele de migdale, iaurtul de cocos, siropul de arțar, condimentele pentru plăcintă cu dovleac și extractul de vanilie.
- Amestecă până când toate ingredientele se combină. Apoi, acoperă bolul cu o folie alimentară sau un capac, pentru a-l etanșa de aer.
- Puneți bolul la frigider peste noapte.
Servire
A doua zi, rețeta ta de fulgi de ovăz cu aromă de dovleac este gata de mâncat! Dar este mult mai bine servită cu niște toppinguri sau straturi de alte ingrediente.
Asta e partea cea mai bună! Prepararea fulgilor de ovăz peste noapte îți permite să creezi atât de multe combinații diferite de arome!
De fapt, ovăz peste noapte se servesc cel mai bine cu alte ingrediente, în mare parte nuci crocante, semințe și straturi.
Adăugarea de arome
Așadar, permiteți-mi să vă împărtășesc combinația perfectă pentru a scoate în evidență și mai multe arome de toamnă în această rețetă simplă. Mai întâi, alegeți borcane de iaurt din sticlă, mici și drăguțe, pentru servire. Apoi, adăugați aceste ingrediente în straturi și repetați până ajungeți la partea de sus a borcanului:
- Amestec de ovăz pentru plăcintă cu dovleac și ovăz peste noapte
- Iaurt de cocos neîndulcit
- Nuci pecan tocate sau nuci
- Un strop de sirop de arțar pur și un vârf de cuțit de scorțișoară
- La final, se adaugă o lingură de unt de migdale sau unt de arahide.
Aici sugerez să stratificați amestecul de dovleac și ovăz în borcane mici de mason, cu:
- Iaurt grecesc pe bază de plante pentru un aport suplimentar de proteine
- Unt de arahide sau unt de migdale
- Sos de mere sau piure de banane
Pentru topping, cele mai bune nuci și semințe de adăugat la dovleac sunt:
- nuci pecan
- Nuci
- Nucă de cocos
- Un vârf de scorțișoară
- Sirop din esență de arțar
- mai mult unt de arahide!
Instrucțiuni de depozitare
Rețete cu ovăz peste noapte Se păstrează până la 4-5 zile la frigider, atâta timp cât sigilați borcanul. De asemenea, puteți congela resturile în recipiente etanșe și le puteți decongela la frigider cu o zi înainte.
Schimbări de alergii
Dacă aveți alergii alimentare sau nu vă place vreunul dintre ingredientele folosite în această rețetă, încercați câteva dintre înlocuirile de mai jos.
- Îndulcitor – Puteți folosi orice îndulcitor pentru această rețetă, nu îndulcitor lichid, evident. Încercați zahăr brun, zahăr de cocos sau nectar de cocos. Toate scot în evidență cele mai bune arome de plăcintă cu dovleac în această rețetă de ovăz cu fulgi de ovăz peste noapte.
- cuișoare englezești – Puteți înlocui asta cu mai multă scorțișoară sau un praf de ghimbir măcinat.
- Iaurt– Îmi place iaurtul de cocos fără lactate cu dovleac. Adaugă o aromă și o textură delicioase, făcând ca acest borcan de mic dejun să aibă gustul unui desert de toamnă. Dar nu ezitați să îl înlocuiți cu lapte pe bază de plante.
- Fără nuci – Folosește lapte fără nuci, cum ar fi laptele de soia sau laptele de ovăz. Pentru straturi, folosește unt din semințe de floarea-soarelui sau cremă de vanilie Biscoff Lotus, are un gust asemănător cu scorțișoara și merge foarte bine cu dovleacul.
- Fără gluten – Folosiți ovăz certificat fără gluten.
- Fără semințe de chia – Dacă renunți la semințele de chia, textura va fi foarte lichidă. Pentru a compensa, folosește semințe de in măcinate sau folosește trei linguri de fulgi de ovăz suplimentari.
Întrebări frecvente
Mai jos găsiți răspunsurile mele la cele mai frecvente întrebări ale voastre despre această rețetă.
Fulgii de ovăz preparați peste noapte, la fel ca rețetele de ovăz, sunt unul dintre cele mai sănătoase mic dejunuri pe care le poți avea imediat ce nu supraîncărcați rețeta cu zahăr. Fulgii de ovăz preparați peste noapte sunt plini de 3 ingrediente simple și sănătoase, încărcate cu fibre, proteine și vitamine din ovăz, semințe de chia și lapte vegetal.
Pentru a menține profilul sănătos al fulgilor de ovăz peste noapte, îndulciți cu zahăr nerafinat și fructe.
Poți mânca fulgi de ovăz preparați peste noapte în fiecare dimineață la micul dejun. Conține toate elementele nutritive de care corpul tău are nevoie dimineața. Dar nu strică să iei niște extra ca gustare după antrenament, deoarece oferă carbohidrați cu eliberare lentă și fibre pentru a te simți sătul.
Mai multe rețete de ovăz peste noapte
Am o gamă largă de rețete de ovăz peste noapte pe blog, toate vegane și delicioase. Alege câteva dintre cele de mai jos pentru o schimbare de arome.
Îți place această rețetă?
Lasa un comentariu mai jos sau mergeți la Pagina de Facebook unde răspund la (aproape) toate comentariile, ale noastre Pagina Instagram pentru inspirație sau pentru noi pinterest pentru salvarea rețetelor!
Fulgi de ovăz cu dovleac peste noapte
Ingrediente
- ½ ceaşcă Ovăz rulat de modă veche
- 2 lingurițe Chia Seminte - sau făină de in
- ½ ceaşcă Lapte de migdale neindulcit
- ¼ ceaşcă Iaurt de cocos - sau mai mult lapte de migdale neîndulcit
- ¼ ceaşcă Piure de dovleac din conservă - NU umplutură de plăcintă cu dovleac. Sau folosiți-o pe a mea rețetă de piure de dovleac de casă
- 1 lingură Sirop de arțar
- ½ linguriță Extract de vanilie
- 1 linguriță Scorţişoară
- ¼ linguriță Ginger proaspăt
- ⅛ linguriță cuișoare englezești - sau nucșoară
Sugestie de servire per borcan
- 2 linguri Iaurt de cocos
- 1 lingură Pecan
- 1 linguriță Sirop de arțar
- 1-2 lingurițe Unt de arahide (nesărat)
Instrucțiuni
- Într-un bol larg, combinați ingredientele uscate: fulgi de ovăz, semințe de chia, scorțișoară, ghimbir și ienibahar (sau nucșoară).
- Adăugați piureul de dovleac, laptele de migdale, iaurtul de cocos, siropul de arțar și extractul de vanilie. Amestecați până se omogenizează.
- Înfășurați partea de sus a bolului cu folie alimentară sau un capac de silicon. Dați la frigider peste noapte.
- Serviți a doua zi cu orice toppinguri vă plac, așezate deasupra bolului sau în straturi. Cele mai bune combinații de arome sunt iaurtul de cocos, nucile pecan tocate, nuca de cocos rasă, felii de banană și un praf de scorțișoară suplimentară.
Câte semințe de chia? Sunt foarte încântată să fac asta, pentru că sunt o iubitoare de dovleac și mirodenii, dar trebuie să știi lol.
Cantitatea fiecărui ingredient, inclusiv semințele de chia, apare în fișa cu rețete, chiar deasupra acestei secțiuni de comentarii. Poftă bună.
YUMMM!!!!! Mi-a plăcut foarte mult, soțului meu i-a plăcut foarte mult, copiilor mei le-a plăcut foarte mult.