mga ito Mga Protein Bar na Walang Protein Powder ay mga simpleng meryenda pagkatapos mag-ehersisyo na puno ng mahigit 11g ng natural na protina, 9 na gramo ng fiber, at halos 3mg ng iron.
Bagama't nasa ibaba lang ang buong recipe, huwag palampasin ang lahat ng aking mga tip sa ibaba, kabilang ang mga pagpapalit ng sangkap, mga tip sa pagluluto, at mga sunud-sunod na larawan!
Nagustuhan mo ba ang resipe na ito?
Mag-iwan ng puna sa ibaba o pumunta sa aming Facebook pahina kung saan ako sumasagot sa (halos) lahat ng komento, ang aming Instagram page para sa inspirasyon, o sa ating Pinterest para sa pag-save ng mga recipe!
Mga Protein Bar na walang Protein Powder
mga ito Mga Protein Bar na may Protein Powder ay mga simpleng meryenda pagkatapos mag-ehersisyo na puno ng mahigit 11g ng natural na protina, 9 na gramo ng fiber, at halos 3mg ng iron.
Print
Pagsusuri
Ibahagi sa Facebook
aspile
I-save sa Email
Servings: 6 bar
Mga Calorie: 251.3 kcal
Ingredients
- 1 maaari Black Beans - 15-oz na lata (425g) pinatuyo, hinugasan (tala 1)
- ¼ tasa Unsweetened kakaw pulbos
- ¼ tasa Peanut butter - (tala 2)
- ⅓ tasa Maple syrup - (tala 3)
- 1 tasa Lumang-Modernong Rolled Oats - (tala 4)
Patong ng Tsokolate – opsyonal
- ¼ tasa Chocolate chip - (tala 5)
- ½ kutsarita Langis ng niyog - (tala 6)
tagubilin
- Sa isang food processor, ilagay ang pinatuyo at hinugasan na black beans, cocoa powder, peanut butter, maple syrup, at oats.
- Iproseso sa katamtaman hanggang mataas na bilis hanggang sa makabuo ito ng chocolate paste. Kailangan mong ihinto ang food processor nang 2-3 beses, kayurin ang mga gilid ng mangkok gamit ang rubber spatula, at iproseso muli. Gusto mong maging puree ang lahat ng black beans, ngunit makakakita ka pa rin ng mga piraso ng oats; normal lang iyon.
- Kung masyadong basa ang batter – dapat ay kaya mo itong pigain para maging bola. Kung masyadong basa, magdagdag pa ng kaunting oats, at i-process hanggang sa maihalo.
- Idiin ang batter sa mga piraso ng parchment paper na bahagyang nilagyan ng mantika, maglagay ng isa pang piraso ng parchment paper sa ibabaw, at idiin upang bumuo ng patag na ibabaw. Hubugin ito nang parihaba.
- Sa isang mangkok na ligtas gamitin sa microwave, tunawin ang chocolate chips at coconut oil. I-microwave nang 30 segundo, haluin sa pagitan ng mga ito, hanggang sa tuluyang matunaw.
- Ibuhos ang tinunaw na tsokolate sa ibabaw ng bar, na iniiwan ang mga gilid na walang tinunaw na tsokolate para mas madaling hiwain.
- Ilagay ang bar sa freezer nang 12 minuto para tumigas ang chocolate layer.
- Ilagay ang bar sa isang chopping board, hiwain sa 6 na pantay na bahagi.
Mga Tala
Tandaan 1Ang resipe na ito ay puwedeng gamitin sa anumang de-latang at pinatuyo na beans tulad ng chickpeas, lentils, o navy beans. Gayunpaman, ang black beans ang pinakamahusay na opsyon para magdagdag ng pinakamaraming protina sa mga bar.
Tandaan 2O almond butter o cashew butter. Kung walang mani, gumamit ng sunflower seed butter.
Tandaan 3Maaari ka ring gumamit ng agave syrup o date syrup.
Tandaan 4Gumamit ng gluten-free certified oats kung kinakailangan, o toasted quinoa flakes. Kung hindi mo masyadong natutunaw ang hilaw na oats, painitin ang oven sa 350°F (180°C). Ilagay ang mga oats nang patong-patong sa isang malaking baking sheet at i-bake sa gitnang rack sa loob ng 12 minuto. Palamigin nang lubusan bago gamitin sa recipe.
Tandaan 5Opsyonal ito. Nagdaragdag ito ng malutong na piraso ng tsokolate sa mga bar. Gumamit ng sugar-free na tsokolate o 85% na tsokolate para mabawasan ang asukal, kung kinakailangan.
Tandaan 6Nakakatulong ang langis sa pagtunaw ng tsokolate, ngunit opsyonal din itong gamitin. Ang iba pang mga opsyon sa langis ay ang light olive oil at avocado oil.
ImbakanItabi ang mga bar sa refrigerator nang hanggang 3 araw o i-freeze nang hanggang 1 buwan. Lasawin sa refrigerator isang araw bago ito.
Pagkain
Paglilingkod: 1bar (walang opsyonal na patong ng tsokolate) | Mga Calorie: 251.3kcal | Carbohydrates: 36.1g | Protina: 11g | Taba: 9.4g | Saturated fat: 3.2g | Polyunsaturated Fat: 1.7g | Monounsaturated na taba: 3.2g | Sosa: 50mg | Potassium: 474.2mg | Hibla: 9g | Asukal: 16.3g | Vitamin A: 4.2IU | Calcium: 60.6mg | Iron: 2.8mg | magnesiyo: 107.5mg | Posporus: 216.1mg | Zinc: 1.9mg
Ingredients at Substitutions
Ibinibigay sa iyo ng talatang ito ang lahat ng aking mga tip sa pagpili ng mga tamang sangkap. Para sa buong recipe na may kasamang mga sukat, mag-scroll papunta sa recipe card sa ibaba ng post!Pumunta sa Buong Resipi
Tatlong simpleng sangkap lang ang kailangan mo para gawin ang resipe na ito. Narito kung paano pumili at magpalit ng mga ito.
- Black Beans – Ito ang base para sa mga bar, na nagbibigay ng magandang pinagmumulan ng protina at fiber na nakabatay sa halaman, at nagbibigay din ang mga ito ng teksturang parang fudge sa mga bar. Maaari ka ring gumamit ng chickpeas, lentils, o navy beans.
- Unsweetened kakaw pulbos – Ito ang nagbibigay sa mga bar ng kanilang masaganang lasa ng tsokolate at isang magandang madilim na kulay.
- Peanut butter – Nakakatulong ito na pagdugtungin ang mga sangkap, nagdaragdag ng mga healthy fats, at nakakatulong sa nilalamang protina. Maaari ring gumamit ng almond butter, cashew butter, o sunflower seed butter kung gusto mo.
- Maple syrup – Ito ay isang natural na pampatamis para sa mga bar. Maganda rin ang gamit dito para sa agave syrup o date syrup.
- Lumang-Modernong Rolled Oats – Nagdaragdag ito ng istruktura at hibla sa mga bar. Kung naghahanap ka ng opsyon na walang gluten, gumamit ng certified gluten-free oats o toasted quinoa flakes.
- Chocolate chip – Opsyonal ang mga ito at may kasamang masarap at malutong na tsokolate sa ibabaw. Maaari kang gumamit ng sugar-free o 85% na tsokolate kung gusto mong bawasan ang asukal.
- Langis ng niyog – Nakakatulong ito para matunaw nang maayos ang chocolate chips para sa toppings. Puwede rin ang light olive oil o avocado oil.
Paano Gumawa ng Protein Bars Nang Walang Protein Powder
Ang resipe na ito ay napakadaling lutuin sa loob lamang ng ilang minuto.
Ibuhos ang itim na beans sa mangkok ng isang food processor.
Idagdag ang natitirang bahagi ng pangunahing sangkap at iproseso nang ilang minuto.
Pagsamahin ang batter sa isang malaking dough block.
Tunawin ang chocolate chips gamit ang coconut oil at ibuhos sa ibabaw ng bar.
Mga Tip ni Carine
Hayaan ninyong ibahagi ko ang ilan pang mga tip para sa perpektong protein bars.
- Ihanda ang Iyong mga Beans – Siguraduhing ang iyong black beans ay talagang natuyo nang mabuti at nabanlawan bago ilagay ang mga ito sa food processor. Ang sobrang kahalumigmigan ay maaaring maging sanhi ng sobrang basang batter at mas mahirap hubugin.
- Makamit ang Kinis – Kapag pinoproseso ang timpla, maging matiyaga at kayurin ang mga gilid ng mangkok ng food processor nang maraming beses. Gusto mo ng makinis na paste mula sa beans, kahit na may kaunting tekstura pa rin ang oats.
- Ayusin ang Consistency – Kung ang iyong batter ay tila masyadong malagkit o basa pagkatapos iproseso, huwag mag-alala! Magdagdag lamang ng isang kutsarang rolled oats nang paisa-isa at iproseso muli hanggang sa mas madali itong hawakan at makabuo ng bola.
- Mabilis na Itakda – Para mas mabilis na tumigas ang tsokolate, puwede mong ilagay ang mga bar sa freezer. Huwag lang kalimutan ang mga ito doon!
Ginawa ko ito ngayon at ang sarap ng mga ito! Hindi kaya ng jug blender ko kaya gumamit ako ng potato masher para pagsamahin ang mga sangkap. Medyo mas rustic ang tekstura, pero hindi mo malalasahan ang beans.
Naiintindihan ko, at kaya nga kailangan ng food processor sa recipe. Mas malaki ang bowl nito kaysa sa blender jug na perpektong nakakapag-blend.
Salamat sa pagbabahagi ng resipe na ito, nagustuhan ito ng aking pamilya! Hiniwa ko ito sa mas maliliit na piraso para mas tumagal.
Ang ganda niyan!
Ang ganda ng kinalabasan nito! Gumawa ako ng mga baryasyon – garbanzos na may matcha at mint extract. Ang mga garbanzos na may lemon extract ay mainam ding Luna bar tikman. Salamat sa recipe!
Mukhang kahanga-hanga ang ideya ng matcha mint! Salamat sa pagbabahagi.
Napakadali at napakasarap nito! Wala akong food processor kaya hinalo ko ang mga wet ingredients sa isang blender. Pagkatapos ay hinalo ko iyon sa oats at cocoa. Inihurno ko rin ang akin at perpekto ang kinalabasan. Sobrang nadismaya ako sa kalidad at presyo ng mga protein bar sa merkado nitong mga nakaraang araw. Ang recipe na ito ay isang mura at malusog na paraan para makakuha ng protina habang parang panghimagas din ang lasa! Salamat!
Salamat sa iyo kaya magkano!
Hi Carine, sa wakas nasubukan ko na rin ang recipe na ito. Natutuwa akong sinubukan ko! Gumamit ako ng red kidney beans at napakaganda ng kinalabasan. Sinubukan ko nang gumawa ng maraming recipe ng protein bar gamit ang protein powder pero nakakadismaya ang kinalabasan. Paulit-ulit kong gagawin, wala nang tatalo sa mga sangkap na wholefood!
salamat sa resipe!
at!!! masarap pa rin ito kahit walang tsokolateng topping!
Natutuwa akong gustong-gusto mo ang mga bar!
Puwede ba ang Honey sa recipe?
Oo naman! puwede mong palitan ang maple syrup ng parehong dami ng honey.
Pero ano ang mga carbs dito?
Ang panel ng nutrisyon ay nasa itaas ng seksyon ng komentong ito.
Ang panel ng Nutriton ay nasa itaas ng seksyon ng komentong ito.
Kadalasan ay labis akong nadidismaya sa mga malulusog na recipe – ngunit ang mga ito ang ikinagulat ko nang husto!!
Nagdagdag ako ng kaunting unsweetened dessicated coconut at isang kutsarita ng stevia sweetner dahil sa palagay ko ay magugustuhan ito ng mga mahilig sa matamis – pero sa mga pagbabagong iyon ay talagang masarap ito – at KAHIT wala (ginawa ko ang kalahati nang kalahati) ay masarap pa rin! Irerekomenda ko ito.
Natutuwa akong naiinitan ko 'yan, salamat!
Gusto ko lang magpasalamat sa walang-sawang pagbabahagi ng iyong mga recipe. Nakagawa na ako ng ilan ngayon at lagi silang masarap at tamang-tama ang recipe. At tinitiyak ng iyong mga karagdagang tip at pahiwatig na may mga pagpipilian para sa mga nangangailangan/may gusto nito at na ang natapos na resulta ay magiging matagumpay.
Ito ang pinakamagandang bagay na nabasa ko ngayon, salamat sa IYO, sa pagsama sa akin. Sobrang nagpapasaya sa akin!
Napakadaling gawin at napakasarap! 🙂
Salamat sa magandang feedback na ito!