Mga Bola-bolang Masa ng Cookie na Vegan

mga ito Mga Bola-bolang Masa ng Cookie na Vegan Ang mga nakakaing cookie dough bites na gawa sa harina ng almendras ay gawa sa 5 simpleng sangkap. Ito ay isang malusog na vegan snack na mayaman sa protina at fiber.

Talaan ng mga Nilalaman

+ Tingnan ang Higit Pa- Tingnan nang Mas kaunti

Gustung-gusto ko ang paggawa ng mga hilaw na vegan dessert dahil ang mga ito ay malusog, simple, at mabilis gawin. Ang mga paborito kong no-bake dessert ay Mga No-Bake Almond Butter Cookies, Brownies na Hindi Inihurno, Mga Truffle na tsokolate, at Malusog na Cake Pops.

Lahat tayo ay naghahangad ng matamis na cookie dough paminsan-minsan. Magandang balita, ang mga energy bites na ito ay hindi lamang masarap kundi mainam ding pangmeryenda sa hapon o pampasigla pagkatapos mag-ehersisyo! Sa katunayan, ang mga madaling-gamiting cookie dough ball na ito ay naglalaman ng lahat ng masusustansyang sangkap na kailangan mo para mapalakas ang iyong enerhiya at mabusog ang iyong gutom sa buong araw.

Bagama't nasa ibaba lang ang buong recipe, huwag palampasin ang lahat ng aking mga tip sa ibaba, kabilang ang mga pagpapalit ng sangkap, mga tip sa pagluluto, at mga sunud-sunod na larawan!

Mga Bola-bolang Masa ng Cookie na Vegan

Ang mga masustansyang cookie dough bites na ito ay isang masarap na 10-minutong meryenda na gawa lamang sa 5 sangkap!

4.80 mula 25 boto

Print Pagsusuri I-save ang Naka-save!

Ibahagi sa Facebook aspile I-save sa Email

Prep Time: 10 minuto min

Kabuuang Oras: 10 minuto min

Kurso: Meryenda

Cuisine: Amerikano

Servings: 16 bola

Mga Calorie: 105.4 kcal

May-akda: Carine Claudepierre

Paraan ng PaglulutoPigilan ang pagdilim ng iyong screen

1x2x3x

Ingredients

Kustomer ng Estados Unidos - metric

• ▢ ½ tasa Peanut Butter (Walang Asin) - Tandaan 1
• ▢ ¼ tasa Maple syrup - Tandaan 2
• ▢ ½ tasa Flour ng Almond - Tandaan 3
• ▢ 2 tablespoons Harina ng niyog - magsimula sa 1 kutsara at i-adjust ayon sa panlasa
• ▢ ⅓ tasa Mga Dark Chocolate Chips na Walang Gatas

tagubilin

• Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang creamy peanut butter (siguraduhing sariwa at mamantika ito, kung hindi ay magiging tuyot na tuyo ang mga bola-bola!) at maple syrup hanggang sa makabuo ng creamy paste.
• Haluin ang harina ng almendras, harina ng niyog, at vegan chocolate chips. Gamitin muna ang kutsara, pagkatapos ay gamitin ang iyong mga kamay sa pagpisil, at masahin ang batter sa loob ng 30 segundo at bumuo ng isang malaking bola ng masa. Ang masa ay napakalambot, makintab, at natutuyo habang sinisipsip ng hibla ng harina ng niyog ang likido.
• Hatiin ang masa sa 16 na maliliit na bola ng cookie dough. Igulong ang mga bola sa pagitan ng iyong mga palad upang makabuo ng magagandang bilog na bola.
• Itabi sa temperatura ng kuwarto sa loob ng isang kahon nang hanggang 3 araw, o kung mainit sa lugar mo (o gusto mong iimbak ang mga ito nang mas matagal), ilagay ang mga ito sa refrigerator nang hanggang 2 linggo sa isang kahon na hindi mapapasukan ng hangin. Ang mga bola ay tumitigas at natutuyo sa refrigerator ngunit masarap pa rin.

Mga Tala

Tandaan 1: Gamitin sariwa, walang dagdag na asukal, walang dagdag na mantika na peanut butter. Bilang kahalili, maaari mong gamitin ang almond butter o sunflower seed butter.

Tandaan 2: Maaari mo ring gamitin agave syrup o brown rice syrup.

Tandaan 3Maaari kang gumamit ng harina mula sa buto ng mirasol o harina ng oat. Huwag gumamit ng harina mula sa wholewheat dahil hindi ito itinuturing na ligtas kainin nang hilaw.

Ibahagi sa Facebook Recipe ng Pine

Pagkain

Paglilingkod: 1bola | Mga Calorie: 105.4kcal | Carbohydrates: 8.5g | Protina: 3g | Taba: 7.2g | Saturated fat: 2.1g | Polyunsaturated Fat: 1g | Monounsaturated na taba: 2.1g | Sosa: 40.9mg | Potassium: 80.5mg | Hibla: 1.2g | Asukal: 5.3g | Vitamin A: 0.4IU | Bitamina B12: 0.01Pg | Bitamina C: 0.02mg | Calcium: 28.1mg | Iron: 0.3mg | magnesiyo: 16mg | Posporus: 32.1mg | Zinc: 0.4mg

Ingredients at Substitutions

Ang kailangan mo lang para sa mga vegan cookie dough bites na ito ay:

• Peanut butter – Mahalagang gumamit ng sariwa at natural na peanut butter na walang idinagdag na asukal at langis.
• Maple syrup – Gumamit ng klasikong maple syrup o anumang likidong pampatamis na iyong napili, tulad ng agave syrup, brown rice syrup (mas mababang GI), o coconut syrup.
• Flour ng Almond – Ang harina ng almendras ay itinuturing na ligtas kainin nang hilaw.
• Harina ng Niyog – Ang harina ng niyog ay nagdaragdag ng magandang tekstura ng malutong na masa ng cookie. Inirerekomenda ko ang unti-unting pagdaragdag ng harina ng niyog, 1 kutsara sa bawat pagkakataon, hanggang 2 kutsara. Gusto kong magdagdag ng 2 kutsara, ngunit kung gusto mo ng mas makinis na masa, 1 kutsara lang ang idagdag.
• Vegan na Maitim na Tsokolate Chips – Maraming vegan chocolate chip brands. Suriin ang listahan ng mga sangkap para matiyak na ang sa iyo ay naglalaman lamang ng mga sangkap na nakabase sa halaman o hindi bababa sa 70% dark chocolate. Karaniwan itong walang dairy!

Paano Gumawa ng Vegan Cookie Dough Balls

Walang mas madali pa sa paggawa ng nakakaing cookie dough balls na gawa sa almond flour.

Maaari mo itong gawin sa apat na madadaling hakbang.

1. Sa isang maliit na mangkok, paghaluin ang sariwa at mamantikang creamy peanut butter sa maple syrup hanggang sa maging creamy paste. Paalala: Siguraduhing sariwa at mamantika ang peanut butter upang maiwasan ang sobrang pagkatuyo ng mga bola-bola.

2. Idagdag ang harina ng almendras, harina ng niyog, at vegan chocolate chips sa pinaghalong sangkap. Una, gumamit ng kutsara para pagsamahin ang mga sangkap, pagkatapos ay gamitin ang iyong mga kamay para pisilin at masahin ang batter nang humigit-kumulang 30 segundo, upang makabuo ng malaki, malambot, at makintab na bola ng masa. Ang hibla ng harina ng niyog ang sisipsip ng likido, na magiging sanhi ng pagkatuyo ng masa.

Tip: Isaalang-alang ang lapot; ang masa ay dapat na malambot at nababaluktot habang hinuhubog.

3. Hatiin ang masa sa 16 na maliliit na bola ng cookie dough. Igulong ang bawat bola sa pagitan ng iyong mga palad upang makagawa ng pantay na bilog na hugis.

4. Para sa pag-iimbak, itago ang mga bola ng cookie dough sa temperatura ng kuwarto sa isang kahon nang hanggang 3 araw. Bilang kahalili, kung nakatira ka sa isang mainit na klima o nais pahabain ang kanilang shelf life, ilagay ang mga ito sa refrigerator sa isang airtight box nang hanggang 2 linggo. Tandaan na ang mga bola ay maaaring tumigas at matuyo sa refrigerator ngunit mananatili ang kanilang masarap na lasa.

Tip: Hayaang bumalik sa temperatura ng kuwarto ang mga naka-refrigerate na cookie dough balls nang ilang minuto bago kainin para sa mas malambot na tekstura.

Mga Tagubilin sa Pag-iimbak

Ang mga hilaw na bolang ito ay maiimbak nang maayos sa pantry sa isang lalagyan ng cookie nang hanggang 5 araw. Gayunpaman, kung mainit sa lugar ninyo, inirerekomenda kong ilagay ang mga bola sa isang lalagyang hindi papasukan ng hangin sa loob ng refrigerator.

Tumatigas ang mga ito sa refrigerator, pero maaaring itago nang hanggang 2 linggo! Maaari mo ring i-freeze ang mga hilaw na meryenda at i-defrost 1 oras bago ito kainin nang frozen!

Mga Madalas Itanong

Mas Maraming Mga Recipe ng Hilaw na Meryenda

Ang mga hilaw at vegan na recipe ay madali at mabilis na mga recipe para makapaghanda ng maraming masusustansyang meryenda. Inirerekomenda ko rin na subukan mo ang mga sumusunod na paborito ko:

Mga Bola ng Enerhiya na Walang Nut

Protein Cookie Dough

Mga Kagat ng Protina ng Brownie

Mga Bola-bolang Oat na Saging

Mga Bola-bolang Oatmeal na Walang Inihaw na Peanut Butter