Banana Oat Bars (4 na Sangkap, Walang Dagdag na Asukal)

mga ito Mga Bar ng Saging na Oat ay madaling 4-ingredient oatmeal bars na perpekto para sa paggamit ng maraming hinog na saging. Ang mga ito ay isang malusog na almusal na puno ng fiber, healthy fats, 7 gramo ng protina at walang dagdag na asukal.

Talaan ng mga Nilalaman

+ Tingnan ang Higit Pa- Tingnan nang Mas kaunti

Gustung-gusto kong gumawa ng oat bars, tulad ng akin Mga Bar ng Oatmeal na may Kalabasa, Mga Strawberry Oatmeal Bar, O Mga Bar ng Raspberry Oatmeal, pero ngayon, gusto kong gumawa ng napakasimple, masustansiya, at mayaman sa protina na bersyon.

Bagama't nasa ibaba lang ang buong recipe, huwag palampasin ang lahat ng aking mga tip sa ibaba, kabilang ang mga pagpapalit ng sangkap, mga tip sa pagluluto, at mga sunud-sunod na larawan!

Mga Bar ng Saging na Oat

mga ito Mga Bar ng Saging na Oat ay madaling 4-ingredient oatmeal bars na perpekto para sa paggamit ng maraming hinog na saging. Ang mga ito ay isang malusog na almusal na puno ng fiber, healthy fats, 7 gramo ng protina at walang dagdag na asukal.

5 mula 6 boto

Print Pagsusuri I-save ang Naka-save!

Ibahagi sa Facebook aspile I-save sa Email

Prep Time: 10 minuto min

Magluto Oras: 30 minuto min

Paglamig: 15 minuto min

Kabuuang Oras: 55 minuto min

Kurso: almusal

Cuisine: Amerikano

Servings: 12 bar

Mga Calorie: 240.6 kcal

May-akda: Carine Claudepierre

Paraan ng PaglulutoPigilan ang pagdilim ng iyong screen

1x2x3x

Ingredients

Kustomer ng Estados Unidos - metric

• ▢ 2 tasa Minasang Saging - katumbas ng 4 malalaking hinog na saging
• ▢ ¾ tasa Peanut butter - (tala 1)
• ▢ 2 ¾ tasa Lumang-Modernong Rolled Oats - (tala 2)
• ▢ ½ tasa Maitim na Tsokolate Chips - (tala 3)

Opsyonal para mapalakas ang lasa

• ▢ 1 kutsarita Vanilla Extract
• ▢ ½ tasa Tinadtad na mani

Pagpapalakas ng protina

• ▢ ½ tasa Mga Buto ng Abaka
• ▢ ¼ tasa Pulbos ng Protina ng Banilya - (tala 4)

tagubilin

• Painitin ang oven sa 350 °F (180 °C). Lagyan ng parchment paper ang isang 9-pulgadang parisukat na kawali. Lagyan ng kaunting mantika ang kawali gamit ang cooking spray. Itabi.
• Durugin ang hinog na saging, ilagay sa mga panukat na tasa para makakuha ng eksaktong 2 tasa.
• Ilagay ang dinurog na saging sa isang mixing bowl, idagdag ang peanut butter, oats, at chocolate chips at haluing mabuti hanggang sa ito ay palaging naghalo at lumapot.
• Ibuhos sa inihandang baking pan, pindutin nang pantay, at budburan ng karagdagang chocolate chips sa ibabaw kung nais.
• Ihurno ang oats sa loob ng 30-40 minuto sa 350 °F (180 °C) hanggang sa matuyo at maging ginintuang ang ibabaw at tumigas.
• Hayaang lumamig ang kawali sa loob ng 15 minuto pagkatapos ay iangat ang mga nakasabit na piraso ng parchment paper upang mailabas ang mga oats sa isang cooling rack.
• Hayaang lumamig nang lubusan sa loob ng 2-3 oras bago hiwain.
• Hiwain at ihain sa plato para sa almusal kasama ng prutas, yogurt o plain yogurt.

Mga Tala

Tandaan 1Siguraduhing gumagamit ka ng natural na peanut butter na walang dagdag na mantika at asukal. Maaari mong gawin ang recipe na walang mani gamit ang sunflower seed butter o tahini. Maaari ring gamitin ang recipe sa almond butter o cashew butter.

Tandaan 2Gumamit ng gluten-free certified rolled oats kung kinakailangan.

Tandaan 3Maaari mong palitan ang chocolate chips ng tinadtad na mani tulad ng tinadtad na walnuts, almendras o ginadgad na niyog, pinatuyong cranberries o mga buto tulad ng buto ng abaka para sa dagdag na protina.

Tandaan 4: protina bosot – haluin ang 1/4 tasa ng vanilla pea protein powder, ang mga bar ay magiging mas tuyo at mas matigas sa opsyong ito maliban na lang kung magdadagdag ka ng 1/4 tasa ng gatas ng almendras. Iba pang mga opsyon para mapalakas ang protina ay magdagdag ng 1/2 tasa ng buto ng abaka o buto ng sunflower sa bar.

ImbakanMaaari mong iimbak ang mga bar sa refrigerator sa isang lalagyang hindi papasukan ng hangin nang hanggang 5 araw. Maaari mo itong i-freeze sa mga Ziploc bag at lasawin sa refrigerator isang araw bago ito.

Mode ng Oven: Gumagamit ako ng fan-forced (convection) mode. Kung kailangan mong gumamit ng conventional mode, inirerekomenda kong taasan ang temperatura ng 25°F (15°C). Dapat pareho ang oras ng pagbe-bake, ngunit maaaring abutin pa ito ng ilang minuto.

Ibahagi sa Facebook Recipe ng Pine

Pagkain

Paglilingkod: 1bar | Mga Calorie: 240.6kcal | Carbohydrates: 28.9g | Protina: 7.1g | Taba: 11.9g | Saturated fat: 4.1g | Polyunsaturated Fat: 2.5g | Monounsaturated na taba: 4.5g | Sosa: 78.7mg | Potassium: 339.9mg | Hibla: 3.9g | Asukal: 9g | Vitamin A: 24.8IU | Bitamina B12: 0.02Pg | Bitamina C: 3.3mg | Calcium: 42.2mg | Iron: 1.3mg | magnesiyo: 65.7mg | Posporus: 148.5mg | Zinc: 1.4mg

Ingredients at Substitutions

Apat na pangunahing sangkap lang ang kailangan mo para gawin ang mga bar na ito.

• Saging – Nagbibigay ang mga ito ng natural na tamis, moisture, at pagdikit nang hindi nangangailangan ng dagdag na asukal. Gumamit ng mga hinog na saging na may mga kayumangging batik para sa pinakamainam na tamis at tekstura. Kung walang makukuhang saging, subukan ang unsweetened applesauce o dinurog na hinog na mangga, ngunit magbabago ang lasa. Iwasan ang mga hilaw na saging, dahil kulang ang mga ito sa tamis at moisture.
• Peanut butter – Nagdaragdag ito ng healthy fats at creamy texture na nakakatulong na pagdugtungin ang mga sangkap. Gumamit ng natural na peanut butter na walang dagdag na asukal o mantika. Kasama sa mga alternatibo ang almond butter, cashew butter, sunflower seed butter (para sa nut-free), o tahini. Iwasan ang processed peanut butter na may dagdag na asukal, dahil maaari nitong baguhin ang lasa at texture.
• Rolled Oats – Ang pangunahing sangkap na estruktural, na nagbibigay ng hibla at tekstura. Ang mga makalumang oats ay pinakamahusay na gumagana dahil nagbibigay ang mga ito ng chewy texture. Maaaring gamitin ang quick oats para sa mas malambot na tekstura ngunit iwasan ang steel-cut oats dahil hindi ito ma-hydrate nang maayos. Para sa mga gluten-free na opsyon, gumamit ng certified gluten-free oats.
• Maitim na Tsokolate Chips – Nagdadala ang mga ito ng masarap na lasa ng tsokolate at mga natunaw na piraso sa mga bar. Palitan ng tinadtad na mani (hal., walnuts o almendras), ginadgad na niyog, pinatuyong cranberries, o mga buto tulad ng abaka o sunflower para sa mas malusog na timpla.

Paano Gumawa ng Banana Oat Bars

Napakadaling gawin ang resipe na ito. Narito kung paano gawin sa mga larawan.

Durugin ang mga hinog na saging bago sukatin ang mga ito at ilagay sa isang mangkok.

Idagdag ang iba pang mga pangunahing sangkap at pagsamahin ang batter.

Isama ang alinman sa mga opsyonal na sangkap sa batter at idiin ito sa isang baking pan.

Ihurno ang oats sa loob ng 30-40 minuto sa 350 °F (180 °C) bago ito hayaang lumamig sa kawali.

Mga Tip ni Carine

Bagama't napakadaling gawin ang resipe na ito, tinipon ko ang aking pinakamahuhusay na tip sa ibaba para gawin itong perpekto sa bawat pagkakataon.

1. Pumili ng Hinog na Saging – Siguraduhing hinog na hinog ang mga saging na may mga kayumangging batik para sa pinakamataas na tamis at kahalumigmigan. Kung hindi pa hinog ang iyong mga saging, magdagdag ng 1/3 tasa ng asukal sa niyog o patakan ng maple syrup pagkatapos i-bake.
2. Huwag Maghalo nang Labis – Haluin ang timpla hanggang sa maghalo upang maiwasan ang siksik na mga bar. Ang labis na paghahalo ay maaaring pumiga sa oats at makaapekto sa tekstura.
3. Pindutin nang Pantay sa Kawali – Gumamit ng spatula o likod ng kutsara para idiin nang pantay ang timpla sa kawali para sa pantay na kapal at pantay na pagkaluto.
4. Palamigin nang lubusan bago hiwain – Ang mga bar na ito ay tumigas habang lumalamig. Hayaang lumamig ang mga ito sa loob ng 2-3 oras upang matiyak na malinis ang mga hiwa at maiwasan ang pagkadurog.
5. I-customize ang Tekstura – Para sa mas malambot na bar, magdagdag ng 2-3 kutsarang gatas ng almendras o yogurt na nakabase sa halaman. Para sa mas matigas na bar, maghurno ng karagdagang 5 minuto o magdagdag ng protein powder gaya ng mungkahi.
6. Magdagdag ng mga Toppings Bago Maghurno – Budburan ng karagdagang chocolate chips, tinadtad na mani, o buto sa ibabaw bago i-bake para sa mas kaakit-akit at masarap na lasa.
7. Gumamit ng Papel na Parchment na may Overhang – Mag-iwan ng sapat na parchment paper para madaling maiangat ang mga baras mula sa kawali pagkatapos i-bake, at maiwasan ang pagkabasag ng mga ito habang tinatanggal.
8. I-freeze para sa Pangmatagalang Pag-iimbak – Hiwain at iimbak sa mga supot na maaaring i-freeze nang hanggang isang buwan. Lasawin magdamag sa refrigerator o painitin nang bahagya sa microwave bago ihain.

Pagkakaiba-iba ng lasa

Kamangha-mangha ang resipe na ito sa simple at simpleng bersyon nito, ngunit madali mo itong mapapaganda sa pamamagitan ng pagdaragdag ng maraming add-in o toppings.

• Tropical TwistPalitan ang chocolate chips ng ginadgad na niyog at lagyan ng pinatuyong pinya o mga tipak ng mangga.
• Lasa ng BerryMagdagdag ng pinatuyong cranberry, pasas, o blueberry o freeze-dried raspberry para sa mas maanghang na lasa.
• Opsyon ng Nutty: Haluan ng tinadtad na pecans o hazelnuts para sa mas masarap na lasa.
• May pampalasa para sa PaskoMagdagdag ng 1 kutsarita ng kanela o nutmeg para sa mainit at maanghang na baryasyon.

Higit pang mga Recipe ng Oatmeal Bar

Mga Bar ng Oatmeal na may Kalabasa

Mga Vegan na Apple Oatmeal Bar

Mga Strawberry Oatmeal Bar

Mga Bar na Oatmeal na may Saging at Peanut Butter