Ang madali at makapal na 5-sangkap na ito tsokolateng abokado na smoothie Parang vegan chocolate milkshake ang lasa! Dagdag pa rito, isa itong masustansyang chocolate smoothie na gumagamit lamang ng mga masusustansyang sangkap na plant-based, 100% refined-sugar-free, gluten-free, at dairy-free!
Mahilig ako sa mga smoothie na puno ng tsokolate, tulad ng akin Saging na Strawberry Chocolate Smoothie or Tsokolate na Cherry SmoothieAng pag-inom ng malamig at nakakapreskong inumin na puno ng tsokolate ay parang pagkakaroon ng masustansyang bersyon ng chocolate Frappuccino. Para sa akin, ang paggawa ng mas masustansyang smoothies ay higit pa sa isang hilig. Isa itong mahusay na paraan ng paghahain ng mga nakatagong gulay at pagpaparami ng mga sustansya at bitamina.
Nagustuhan mo ba ang resipe na ito?
Mag-iwan ng puna sa ibaba o pumunta sa aming Facebook pahina kung saan ako sumasagot sa (halos) lahat ng komento, ang aming Instagram page para sa inspirasyon, o sa ating Pinterest para sa pag-save ng mga recipe!
Smoothie na may Avocado na Tsokolate
Ingredients
- 1 tasa Almond Milk
- ½ malaki Abukado - hinog na, walang itim na batik
- 4-6 Malambot na mga Date na may Pitted - o 2 kutsarang maple syrup o asukal sa niyog
- 2 ½ tablespoons Unsweetened kakaw pulbos
- 1 tasa Yelo
- 1 kutsarita Vanilla Extract
- 1 maliit Saging - hiwa
Mga karagdagang ideya para mas mapalakas ang iyong smoothie!
- 1 kutsara Peanut Butter (Walang Asin)
- 1 maglimas Pulbos ng Protina ng Banilya
tagubilin
- Bago ka magsimula, siguraduhing walang itim na batik ang iyong abokado. Kung gayon, nangangahulugan ito na masyadong hinog ito at magdaragdag ito ng mapait na lasa sa iyong smoothie. Kailangan mo ng hinog na abokado na may makinis at berdeng laman.
- Sa isang blender, pagsamahin ang lahat ng sangkap, simula sa 4 na datiles. Ayusin ang dami sa susunod na hakbang kung hindi sapat ang tamis.
- I-blend sa mataas na bilis hanggang sa bumula at lumapot. Tikman at ayusin ang bilang ng mga datiles, dagdagan ng hanggang 2 Medjool dates para mas tamis.
- Ihain kaagad kasama ng unsweetened coconut whipped cream, chocolate chips, o tinunaw na tsokolate.
Pagkain
Ingredients at Substitutions
Ang chocolate at avocado smoothie na ito ay isang makapal, dairy-free na chocolate smoothie, na halos kapareho ng tekstura ng milkshake, gawa sa simple at natural na sangkap. Ang susi sa paggawa ng pinakamahusay na creamy vegan chocolate avocado smoothie ay isang hinog na avocado na walang itim na batik sa laman nito. Sa katunayan, ang mga itim o maitim na bahagi sa avocado ay nagpapapait sa mga smoothie, kaya mas mainam na iwasan ang mga ito. Ang lahat ng sangkap na kailangan mo para makagawa ng isang malusog na vegan smoothie gamit ang avocado ay:
- Hinog na Avocado – malambot, berde, at walang itim o maitim na batik sa laman para maiwasan ang mapait na lasa. Ang abokado ang nagbibigay ng pinakamahusay na creamy texture sa chocolate banana smoothie na ito at healthy fats!
- Gatas ng Almond na Walang Tamis – o anumang gatas na hindi gawa sa gatas na gusto mo tulad ng gatas ng soya, gata ng niyog, o gatas ng oat.
- Unsweetened kakaw pulbos o hilaw na cacao powder para sa mas matapang na lasa ng tsokolate.
- Yelo – Para magdagdag ng bula.
- Vanilla Extract – para sa panlasa.
- Malambot na Pitted Medjool Dates – Ang mga Medjool date ay mas malalaki at mas matamis kaysa sa ibang uri ng datiles. Kaya kung gusto mong palitan ang Medjool ng ibang uri, maaaring kailanganin mo ng 1 o 2 pang datiles para makuha ang perpektong tamis.
- Saging – isang maliit na saging, maaari ka ring gumamit ng frozen na saging ngunit bawasan ang ice cubes sa 1/2 tasa dahil magiging masyadong malapot ang smoothie. Para sa mas matapang na lasa ng saging, gumamit ng malaking saging. Ito rin ay talagang masarap.
Maraming sangkap na maaari mong idagdag para lumapot ang iyong milkshake. Ang ilan sa mga magagandang ideya ay:
- kangkong – Magdagdag ng 1/3 tasa ng sariwang baby spinach para makagawa ng chocolate avocado spinach smoothie at maabot ang iyong 5-a-day sa madaling panahon!
- Mint at chocolate chips – magdagdag ng 10 sariwang dahon at 2 kutsarang vegan chocolate chips. Ito ang gagawa ng pinakamahusay na vegan mint chocolate chips smoothie.
- mantikilya ng nuwes – magdagdag ng 2 kutsarang peanut butter o almond butter upang mapalakas ang creamy texture ng iyong inumin.
- Protein na pulbos – para makagawa ng vegan protein shake, maglagay ng 1 scoop ng paborito mong vegan protein powder brand sa blender.
- Sirop ng maple – Kung gusto mong mapataas ang tamis ng iyong milkshake, magdagdag ng 1 o 2 kutsarita ng refined sugar-free sweetener tulad ng maple syrup o agave syrup.
- Buto – magdagdag ng 1 o 2 kutsarita ng chia seeds o flaxseed para sa isang high-power breakfast smoothie na mayaman sa fiber.
Paano Gumawa ng Chocolate Avocado Smoothie (sa mga Larawan)
Walang mas madali pa sa paggawa ng sarili mong healthy chocolate smoothie sa bahay.
Mga Toppings
Mas masarap pa ang vegan chocolate smoothie na ito kapag may toppings. Subukan ang kombinasyon ng mga toppings para sa isang masarap na chocolate shake! Ang pinakamasarap na vegan smoothie toppings ay:
- Pinatirang gata ng niyog – o ang aking Vegan Whipped Cream
- Tinadtad na maitim na tsokolate o vegan chocolate chip
- Isang patak ng tinunaw na tsokolate
- Tinadtad na mani
- Isang patak ng peanut butter
Mas Maraming Vegan Smoothie Recipes
Marami akong masasarap na vegan smoothie recipes na puwede mong subukan!
Mahilig ako sa mga healthy smoothies at isa ito sa mga paborito ko. Nilalaman ko ito kahit isang beses sa isang linggo at paminsan-minsan ay kilala akong umiinom ng isang serving para sa almusal at isa para sa tanghalian! Gustong-gusto ko ang mga recipe mo, maraming salamat.
Salamat!
WOW ANG SARAP.
MAS MAY PARANG MOUSSE ANG GINAWA NAMIN PERO MASAYA PA RIN KAMI DITO. GUMAGAMIT AKO NG DALAWANG RECIPE NG SAGING AT DINAGDAGAN NG PEANUT BUTTER. INISPIRATE KO ITO NG 1 MINUTO AT LUMALAP NA ANG HAPUNAN NAMIN. SALAMAT PO.
Masarap! Ngayon ko lang ito ginawa!! Tanong: kasama ba sa nutritional information/calories ang nut butter at protein powder o hindi?
Ang nutrisyon ay walang mga add-on!
Ininom ito agad ng 4 na taong gulang kong mapili sa pagkain at humingi pa ng dagdag!
Natutuwa akong nabasa ko ang mga komento at mga tugon ninyo, dahil ang saging na hiniwa at pinalamig ko ay misteryosong nawala (malamang ay napunta sa tiyan ng aking 11 taong gulang na anak), ngunit hiniwa at pinalamig ko rin ang ilang zucchini. Gumamit ako ng 2.5 onsa ng frozen zucchini, at ang smoothie ay naging perpekto ang tekstura nang walang anumang yelo. Gumamit din ako ng 2 kutsarang maple syrup sa halip na datiles, at 2 onsa ng dinurog na avocado sa halip na sariwa. Masarap!
Magandang ideya iyan na gumamit ng dinurog nang abokado! Hindi ako makapili ng masarap at minsan nga ay na-food poisoning ako dahil sa pagkain nito! Simula noon, bumibili na lang ako ng guacamole sa refrigerator. Bibili ako ng plain na uri at ito ang gagawin ko!
Maganda ito. Magandang gamit para sa abokado, na madalas kong nakakalimutan hanggang sa mahuli na ang lahat. Gumamit ako ng stevia drops sa halip na datiles o asukal.
Ang sarap!! Isang magandang alternatibo sa avocado mousse, na mas maraming cacao at nagbibigay sa akin ng sobrang enerhiya.
Bakit ang taas ng bilang ng asukal sa smoothie na ito? Sinusubukan kong iwasan ang lahat ng asukal at carbohydrates?
Masarap naman ang lasa.
May saging at datiles sa recipe, parehong mataas sa asukal ang sangkap. Hindi kami low-carb sugar-free recipe blog, natural sugar lang ang kinakain namin. Kung gusto mong bawasan ang pagkain ng asukal, palitan ang saging ng mas maraming avocado at alisin ang datiles at gumamit ng stevia drops para tumamis.
Ayoko ng saging. Ano ang magandang pamalit?
Maaari mong subukan ang mga hiwa ng frozen zucchini, frozen cauliflower o anumang frozen na prutas na gusto mo tulad ng frozen strawberries o mangga.
Ano ang mga proporsyon mo sa iyong recipe?
Mag-scroll pataas sa post