Ang madali at makapal na 5-sangkap na ito tsokolateng abokado na smoothie Parang vegan chocolate milkshake ang lasa! Dagdag pa rito, isa itong masustansyang chocolate smoothie na gumagamit lamang ng mga masusustansyang sangkap na plant-based, 100% refined-sugar-free, gluten-free, at dairy-free!
Mahilig ako sa mga smoothie na puno ng tsokolate, tulad ng akin Saging na Strawberry Chocolate Smoothie or Tsokolate na Cherry SmoothieAng pag-inom ng malamig at nakakapreskong inumin na puno ng tsokolate ay parang pagkakaroon ng masustansyang bersyon ng chocolate Frappuccino. Para sa akin, ang paggawa ng mas masustansyang smoothies ay higit pa sa isang hilig. Isa itong mahusay na paraan ng paghahain ng mga nakatagong gulay at pagpaparami ng mga sustansya at bitamina.
Nagustuhan mo ba ang resipe na ito?
Mag-iwan ng puna sa ibaba o pumunta sa aming Facebook pahina kung saan ako sumasagot sa (halos) lahat ng komento, ang aming Instagram page para sa inspirasyon, o sa ating Pinterest para sa pag-save ng mga recipe!
Smoothie na may Avocado na Tsokolate
Ingredients
- 1 tasa Almond Milk
- ½ malaki Abukado - hinog na, walang itim na batik
- 4-6 Malambot na mga Date na may Pitted - o 2 kutsarang maple syrup o asukal sa niyog
- 2 ½ tablespoons Unsweetened kakaw pulbos
- 1 tasa Yelo
- 1 kutsarita Vanilla Extract
- 1 maliit Saging - hiwa
Mga karagdagang ideya para mas mapalakas ang iyong smoothie!
- 1 kutsara Peanut Butter (Walang Asin)
- 1 maglimas Pulbos ng Protina ng Banilya
tagubilin
- Bago ka magsimula, siguraduhing walang itim na batik ang iyong abokado. Kung gayon, nangangahulugan ito na masyadong hinog ito at magdaragdag ito ng mapait na lasa sa iyong smoothie. Kailangan mo ng hinog na abokado na may makinis at berdeng laman.
- Sa isang blender, pagsamahin ang lahat ng sangkap, simula sa 4 na datiles. Ayusin ang dami sa susunod na hakbang kung hindi sapat ang tamis.
- I-blend sa mataas na bilis hanggang sa bumula at lumapot. Tikman at ayusin ang bilang ng mga datiles, dagdagan ng hanggang 2 Medjool dates para mas tamis.
- Ihain kaagad kasama ng unsweetened coconut whipped cream, chocolate chips, o tinunaw na tsokolate.
Pagkain
Ingredients at Substitutions
Ang chocolate at avocado smoothie na ito ay isang makapal, dairy-free na chocolate smoothie, na halos kapareho ng tekstura ng milkshake, gawa sa simple at natural na sangkap. Ang susi sa paggawa ng pinakamahusay na creamy vegan chocolate avocado smoothie ay isang hinog na avocado na walang itim na batik sa laman nito. Sa katunayan, ang mga itim o maitim na bahagi sa avocado ay nagpapapait sa mga smoothie, kaya mas mainam na iwasan ang mga ito. Ang lahat ng sangkap na kailangan mo para makagawa ng isang malusog na vegan smoothie gamit ang avocado ay:
- Hinog na Avocado – malambot, berde, at walang itim o maitim na batik sa laman para maiwasan ang mapait na lasa. Ang abokado ang nagbibigay ng pinakamahusay na creamy texture sa chocolate banana smoothie na ito at healthy fats!
- Gatas ng Almond na Walang Tamis – o anumang gatas na hindi gawa sa gatas na gusto mo tulad ng gatas ng soya, gata ng niyog, o gatas ng oat.
- Unsweetened kakaw pulbos o hilaw na cacao powder para sa mas matapang na lasa ng tsokolate.
- Yelo – Para magdagdag ng bula.
- Vanilla Extract – para sa panlasa.
- Malambot na Pitted Medjool Dates – Ang mga Medjool date ay mas malalaki at mas matamis kaysa sa ibang uri ng datiles. Kaya kung gusto mong palitan ang Medjool ng ibang uri, maaaring kailanganin mo ng 1 o 2 pang datiles para makuha ang perpektong tamis.
- Saging – isang maliit na saging, maaari ka ring gumamit ng frozen na saging ngunit bawasan ang ice cubes sa 1/2 tasa dahil magiging masyadong malapot ang smoothie. Para sa mas matapang na lasa ng saging, gumamit ng malaking saging. Ito rin ay talagang masarap.
Maraming sangkap na maaari mong idagdag para lumapot ang iyong milkshake. Ang ilan sa mga magagandang ideya ay:
- kangkong – Magdagdag ng 1/3 tasa ng sariwang baby spinach para makagawa ng chocolate avocado spinach smoothie at maabot ang iyong 5-a-day sa madaling panahon!
- Mint at chocolate chips – magdagdag ng 10 sariwang dahon at 2 kutsarang vegan chocolate chips. Ito ang gagawa ng pinakamahusay na vegan mint chocolate chips smoothie.
- mantikilya ng nuwes – magdagdag ng 2 kutsarang peanut butter o almond butter upang mapalakas ang creamy texture ng iyong inumin.
- Protein na pulbos – para makagawa ng vegan protein shake, maglagay ng 1 scoop ng paborito mong vegan protein powder brand sa blender.
- Sirop ng maple – Kung gusto mong mapataas ang tamis ng iyong milkshake, magdagdag ng 1 o 2 kutsarita ng refined sugar-free sweetener tulad ng maple syrup o agave syrup.
- Buto – magdagdag ng 1 o 2 kutsarita ng chia seeds o flaxseed para sa isang high-power breakfast smoothie na mayaman sa fiber.
Paano Gumawa ng Chocolate Avocado Smoothie (sa mga Larawan)
Walang mas madali pa sa paggawa ng sarili mong healthy chocolate smoothie sa bahay.
Mga Toppings
Mas masarap pa ang vegan chocolate smoothie na ito kapag may toppings. Subukan ang kombinasyon ng mga toppings para sa isang masarap na chocolate shake! Ang pinakamasarap na vegan smoothie toppings ay:
- Pinatirang gata ng niyog – o ang aking Vegan Whipped Cream
- Tinadtad na maitim na tsokolate o vegan chocolate chip
- Isang patak ng tinunaw na tsokolate
- Tinadtad na mani
- Isang patak ng peanut butter
Mas Maraming Vegan Smoothie Recipes
Marami akong masasarap na vegan smoothie recipes na puwede mong subukan!
Hiya, hoping to try this recipe the next few days for my son who is a selective eater. I like your tip about black spots as I wouldn’t of removed them! I want to try giving this at breakfast time so I was wondering if it lasted more than a day in the fridge and if you could freeze it in portions? Thanks
I don’t like to keep smoothie in the fridge it split, and taste average but I love to freeze this into popsicle mold and eat as a frozen treat1 My kids love it too. Enjoy!
For anyone who thinks “oh what harm could a few black spots on my avocado do?” – I made this twice the same day, once with an avocado with black spots and once with an avocado with smooth green flesh. The first one was fine but had a bitter taste in the background; the second was smooth, sweet, and delicious. I really recommend heeding the warning on the recipe, because the smoothie is heavenly when made correctly.
I recently had all of my wisdom teeth taken out. So, I’ve been looking up different healthy smoothie recipes. I had this choclate craving and this smoothie hits the spot! I added in peanut butter & reg protein powder. The 2 tbsp’s of maple syrup made it sweet enough for me. And I preferred to not add in ice since it tends to water down the smoothie. So, I froze my banana and it came out creamy and thick. I also, used a little less than 1/2 cup of milk. I think 1 cup without the ice might be a bit much since you’re using a frozen small banana. Its always good to eye it out & start with a smaller measurement and add in more as needed so it doesn’t come out soupy. This smoothie was filling and tasty.
Salamat sa resipe!
This is awesome! I added one tbsp of Peanut Butter and one daughter liked it. Other didn’t care for it in there but she still liked the smoothie. Husband said it reminds him of pudding. We added boba pearls to it just cause… why not! Thanks for the recipe
It was almost desert! Soooooo goooood! Thanks for wonderful and delicious recipe!
Absolutely delicious, I added a scoop of protein powder as my diet is plant based whole food. I added a few more dates to mine and used oat milk. It was so filling. I finished it in two goes. I’m going to make my go to recipe when I’m not feeling so well as I always crave chocolate and sugar when I’m ill. It’s a perfect treat as well.