mga ito Mga Bola-bolang Peanut Butter na Walang Pagluluto ay mga simple at 3-sangkap na meryendang protina na gawa nang walang gluten at walang refined sugar, na may mahigit 5 gramo ng protina bawat serving at handa sa loob ng wala pang 10 minuto.
Bagama't nasa ibaba lang ang buong recipe, huwag palampasin ang lahat ng aking mga tip sa ibaba, kabilang ang mga pagpapalit ng sangkap, mga tip sa pagluluto, at mga sunud-sunod na larawan!
Nagustuhan mo ba ang resipe na ito?
Mag-iwan ng puna sa ibaba o pumunta sa aming Facebook pahina kung saan ako sumasagot sa (halos) lahat ng komento, ang aming Instagram page para sa inspirasyon, o sa ating Pinterest para sa pag-save ng mga recipe!
Mga Bola-bolang Peanut Butter na Walang Pagluluto
Ingredients
- ½ tasa Peanut butter - (tala 1)
- 3 tablespoons Maple syrup - (tala 2)
- 1 tasa Flour ng Almond - (tala 3)
Opsyonal
- 1 kutsarita Vanilla Extract
tagubilin
- Sa isang mixing bowl, idagdag ang peanut butter, maple syrup, vanilla kung ginamit, at harina ng almendras.
- Gumamit ng rubber spatula para haluin at bumuo ng makinis na masa. Kung masyadong malambot ang iyong masa, maaari kang magdagdag ng kaunting harina ng almendras, o 1-2 kutsarang harina ng oat, para mas tumigas pa.
- Mag-spray ng kaunting mantika sa iyong kamay, kumuha ng isang kutsarang masa, at igulong ito hanggang maging bola. Gumawa ako ng 10 bola ng peanut butter.
Mga Tala
Pagkain
Ingredients at Substitutions
Tatlong simpleng sangkap lang ang kailangan mo para gawin ang resipe na ito. Narito kung paano pumili at magpalit ng mga ito.
- Peanut butter – Ito ang nagbibigay ng pangunahing lasa at kayamanan para sa iyong mga bola-bola, kasama ang protina. Gusto kong gumamit ng natural na peanut butter na walang dagdag na asukal o mantika. Madali mo itong mapalitan ng almond butter, cashew butter, o sunflower seed butter kung gusto mo ng opsyon na walang mani o ibang lasa.
- Maple syrup – Ang maple syrup ay ang natural na pampatamis na nagbubuklod sa mga sangkap. Ang agave syrup o coconut nectar ay mainam ding alternatibo.
- Flour ng Almond – Ang harina ng almendras ang nagbibigay sa mga bolang ito ng tekstura at nakakatulong na sumipsip ng kahalumigmigan, na bumubuo ng isang siksik na masa. Maaari ka ring gumamit ng harina ng oat, ngunit maaaring mas kaunti ang kakailanganin mo dahil mas madalas itong sumipsip ng kahalumigmigan kaysa sa harina ng almendras.
Paano Gumawa ng No-Bake Peanut Butter Balls
Napakadaling gawin ang resipe na ito. Narito kung paano sa dalawang larawan.
Ibuhos ang 3 sangkap sa isang malaking mangkok ng paghahalo.
Pagsamahin hanggang maging malagkit ang batter at igulong ang maliliit na bola..
Mga Tip ni Carine
Hayaan ninyong ibahagi ko ang ilan pang mga tip para sa perpektong peanut butter balls.
- Pagpapatigas ng Masa – Kung ang iyong masa ay medyo malambot pagkatapos haluin, huwag mag-alala! Madali mo itong mapapatatag sa pamamagitan ng pagdaragdag ng kaunting harina ng almendras, o 1 hanggang 2 kutsarang harina ng oat, hanggang sa maabot nito ang nais na lapot.
- Pagpapalakas ng lasa – Para sa dagdag na sarap, haluin ang isang kutsarita ng vanilla extract kasama ng iba mo pang sangkap. Malaki talaga ang naitutulong nito sa kabuuang lasa ng mga bola-bola ng peanut butter.
- Patong ng tsokolate – Para mas maging masarap ang mga ito, tunawin ang 3/4 tasa ng dark chocolate chips na may 2 kutsarita ng olive oil. Isawsaw ang bawat bola sa tinunaw na tsokolate, ilagay ang mga ito sa isang plato na may parchment lined, at i-freeze ang mga ito nang mga 15 minuto upang tumigas ang balat ng tsokolate.
- Opsyon na Walang Nut – Madali mong magagawang walang mani ang mga bola-bolang peanut butter na ito sa pamamagitan ng pagpapalit ng sunflower seed butter at paggamit ng oat flour sa halip na almond flour. Tandaan na ang oat flour ay mas sumisipsip ng moisture, kaya maaaring kailanganin mo ito nang kaunti.
- Halo-halong Langutngot – Para sa dagdag na tekstura at tamis, lagyan ng 1/3 tasa ng maliliit na chocolate chips ang masa bago igulong ang mga bola-bola.
Mukhang kamangha-mangha! Pero mag-isa lang akong nakatira kaya kailangan kong i-freeze ang ilan sa mga ito. Posible ba? Salamat sa pagtulong sa amin!
Oo naman! maaari mo itong i-freeze nang naka-zip bag at lasawin sa temperatura ng kuwarto 3 oras bago kainin.
Susubukan ko ito, pero i-bake ko muna ng ilang minuto. Parang masarap na peanut butter cookies ito.
Sigurado akong masarap ang pagkaluto nito! Iluluto ko ito nang 12-14 minuto sa 350F sa isang preheat oven, gamit ang fan.
SALAMAT!!! Ha
May mga bisitang darating na nangangailangan ng hindi masyadong matamis at walang simpleng asukal na panghimagas. Kakagawa ko lang ng recipe mo at masarap ito. Gumamit ako ng date syrup, siyempre, walang dagdag na asukal, at dumating sila sa amin!
Sobrang natutuwa ako at sobrang nagpapasalamat!
Iyo,
Renee
Salamat Renee para sa magandang review na ito at sa pagbabahagi ng mga recipe ko sa iyong mga bisita!
Salamat Renee sa magandang review na ito at sa pagbabahagi ng mga recipe ko sa iyong mga bisita!
pwede bang gumamit ng ordinaryong harina?
Hindi, ang regular na harina ay hindi ligtas kainin nang hilaw. Ang harina ng almendras ay karaniwang dinudurog na almendras para maging harina, kaya ligtas itong kainin nang hindi inihurno.
Salamat sa recipe, may paraan ba para gamitin ang peanut butter powder kapalit nito?
Napakahusay. Perpekto para sa kaunting matamis pagkatapos ng hapunan.
Salamat sa iyo kaya magkano!
Hindi ko pa nasusubukan, malamang kakailanganin mo pa ng harina ng almendras o harina ng oat – na mas maraming fiber – para masipsip ang likido ng tubig na ginagamit mo sa pag-rehydrate ng peanut butter at pagbuo ng masa.
mahusay at madaling recipe
Salamat sa iyo kaya magkano!
Kumusta. Gusto ko ang recipe mo pero ayokong magdagdag ng pampatamis.
Gumagawa ako ng sarili kong nut butter at ang peanut butter ko naman ay gawa sa inihaw na organikong mani na walang ibang idinagdag.
Iniisip ko kung ano pa (maliban sa rolled oats) ang maaari kong idagdag para mas masustansya.
Mayroon ka pa bang karagdagang payo?
Salamat sa mga recipe mo. Gusto ko ang karamihan sa mga nai-post mo.
Cheers
Robbie
Lahat ng recipe ko ay gawa sa peanut butter na katulad ng sa iyo, ang akin naman ay gawa sa mani, walang dagdag na mantika, walang dagdag na asukal, at walang dagdag na asin. Maaari kang magdagdag ng 2-3 kutsarang buto tulad ng chia seeds, pumpkin seeds, at rolled oats para mapalakas ang fibers at healthy fats.
Kumusta naman ang abaka o flaxseed meal?
Maaari mong haluin ang hanggang 1/4 tasa ng kahit anong buto sa mi, ang flaxmeal ay medyo naiiba ang epekto dahil sinisipsip nito ang likido at tinutuyo ang timpla.
Puwede po bang gumamit ng multipurpose flour o ibang mas karaniwan?
Hindi, hindi ligtas kainin nang hilaw ang harina.
Pwede ba akong gumamit ng plain flour imbes na almond flour? Kung oo, pareho lang ba ang sukat?
Hindi, hindi ligtas kumain ng hilaw na harina kumpara sa harina ng almendras. Ang harina ng almendras ay dinurog na almendras na ligtas kainin nang hilaw.
Natutuwa akong nirekomenda sa akin ng Google ang napakasimple at energy-friendly na recipe na ito! Hindi ko na kailangang gumamit ng oven at nagawa ko na ang mga ito gamit ang mga bagay na meron na ako sa bahay! Gumawa pa ako ng isa pang batch gamit ang oats, cinnamon, protein powder at cashews!
Salamat sa pagsubok sa mga recipe ko! Natutuwa akong nahanap mo ako rito.