هذه عصير فاكهة التنين is a healthy, refreshing, vibrant pink smoothie loaded with anti-oxidant, iron, and protein. It’s a delicious plant-based smoothie for hot summer days.

هل أعجبتك هذه الوصفة؟

التعليق انظر أدناه أو توجه إلى موقعنا فيسبوك حيث أرد على جميع التعليقات (تقريبًا)، الصفحة إينستاجرام للحصول على الإلهام، أو لـ بينترست لحفظ الوصفات!

عصير فاكهة التنين

This Dragon fruit smoothie is a healthy refreshing vibrant pink smoothie loaded with antioxidants, iron, and protein. A delicious plant-based smoothie for hot summer days.

4.60 من 5 الأصوات

الطباعة التقييم التوفير

دبوس حفظ في البريد الإلكتروني

الإعدادية الوقت: 5

الوقت الكلي: 5

المسار: الإفطار ، وجبة خفيفة

المطبخ: أمريكي

الحصص: 1 ملس

السعرات الحرارية: 281.2 سعرة حرارية

كاتب: كارين كلوديبيير

المكونات

الولايات المتحدة العرفي - متري

▢ 8 أوقية فاكهة التنين - مجمد
▢ ½ كوب مانجو مثلج - قطع
▢ 1 صغير موز - يقطع لاجزاء صغيرة
▢ 1 ¼ كوب حليب جوز الهند - أو حليب اللوز
▢ ½ كوب مكعبات ثلج
▢ 1 ملعقة كبيرة عصير الليمون

اختياري

▢ 2 ملاعق مسحوق بروتين الفانيليا

تعليمات

أضف جميع مكونات العصير إلى إبريق الخلاط.
امزج المكونات على سرعة عالية حتى يصبح المزيج ناعماً. يمكنك تخفيف قوام العصير بإضافة القليل من الحليب أو الماء.
خدمة فورا.

معدات

خلاط فيتاميكس أسينت A2500

أكواب وملاعق معيارية

وصفة دبوس

ركن المعلومات الغذائية

What’s Dragon Fruit?

Dragon fruit is a tropical fruit growing on a variety of cactus plants. It’s native in Mexico and South America. It’s a fruit with many health benefits, and that’s why people love to add it to smoothies and smoothie bowls.

Dragon fruit’s main benefits are:

غنية بمضادات الأكسدة.
High in Iron – 100 grams of fruit contain 4% of the Daily Value.
Low-carb with only 10 grams of net carbs per 100 grams. It’s less than blueberries, meaning it’s diabetes-friendly, and it won’t spike blood sugar levels as quickly as other fruits like bananas.
It contains prebiotics good for gut health.
Low in calories but high in fiber, so it’s fulfilling and refreshing.

Dragon fruit flavor varies based on the color of its flesh. Overall, it has a soft, melt-in-your-mouth flesh very similar to kiwi but more like a pear in flavor. Some dragon fruits have white flesh with a mild taste, while others have reddish, vibrant purple flesh with dark seeds with a more robust flavor.

المكونات والبدائل

تحتوي هذه الفقرة على جميع نصائحي لاختيار المكونات المناسبة. للاطلاع على الوصفة الكاملة مع المقادير، انتقل إلى بطاقة الوصفة أسفل المنشور!انتقل إلى الوصفة الكاملة

A dragon smoothie is a refreshing, easy pink smoothie loaded with nutrients. It’s very easy to make with a bunch of simple ingredients, including:

فاكهة التنين المجمدة – of course, you can use fresh dragon fruit, cut, scoop, and fresh the flesh or use it raw if in season. But I personally prefer the frozen dragon fruits because it makes your pitaya smoothie so creamy. You can use any dragon fruit color: red, white, or yellow.
مانجو مثلج – the dragon fruit mango smoothie combination is heavenly delicious! Plus mango has a frothy creamy texture to the drink too. If you are not a fan of mango, try frozen pineapple or frozen banana.
موز – fresh, small.
حليب جوز الهند أو حليب اللوز.
مكعبات ثلج – for a frothy texture.
عصير الليمون – or lime juice.

Like any other smoothie recipe, you can play with flavor by adding some ingredients to the smoothie to boost its creamy texture or flavor.

زبدة الفول السوداني – 1 tablespoon adds protein and creamy texture.
زبدة اللوز – 1 tablespoon adds creaminess.
Freshly squeeze عصير البرتقال to skip the lime juice.

How To Make A Dragon Fruit Smoothie (in Pictures)

تقديم الاقتراحات

You can serve this pitaya smoothie plain or with some toppings that add texture and pop out all its flavors like:

توت غوجي المجفف
Freeze-dried raspberries or strawberries
جوز الهند المحمص
شرائح اللوز

بدائل الحساسية

Below I listed some options to make this smoothie if you have some food allergy or ingredients you dislike

خالٍ من المانجو – you can use any other frozen tropical fruits like frozen pineapple, frozen banana, or frozen kiwi.
خالٍ من جوز الهند – use almond milk or oat milk.
خالي من المكسرات – use hemp milk or oat milk, or soy milk.
خالٍ من الموز – if you don’t enjoy the banana flavor in your smoothie, you can use frozen zucchini slices or more frozen mango or the same 1/3 cup yogurt.
Protein Powder-Free – just skip it and thicken up the smoothie with high-protein seeds like chia seeds or hemp seeds.

تعزيز البروتين

You can add more protein to your drink by making a few changes in the recipe like:

Replace 1/3 cup of coconut milk with high-protein plant-based yogurt.
Then, add one tablespoon of super seeds high in proteins like hemp seeds, chia seeds, or flax meal.
Increase vanilla protein powder – but this thickens the drink consequently, and you may need more plant-based milk to balance the texture.

عصير فاكهة التنين (11 غرام بروتين)