Αυτός ο διαλογισμός στα Γκρανόλα μπανάνας is an easy 4-ingredient breakfast recipe with a crunchy texture, made with minimal ingredients, no oil, and perfect for using the ripe bananas sitting on your kitchen’s benchtop. It’s naturally packed with 4 grams of protein, 3 grams of fiber, and half the sugar of store-bought granola.
I love making my own granola instead of buying it, like I did for my Γκρανόλα χωρίς σιτηρά, Γκρανόλα χωρίς ξηρούς καρπούςΤο HIFU, ή Υψηλής Έντασης Εστιασμένος Υπέρηχος, στοχεύει επίσης στο πρόσωπο και τον λαιμό. Προσφέρει θεραπεία σε γρήγορες εκπομπές, γεγονός που κάνει τις συνεδρίες θεραπείας συντομότερες. Γκρανόλα βρώμης κομμένη σε ατσάλι but today I wanted to make one that uses my bananas. This granola is absolutely delicious with a soft banana taste, a sweet crunch, and the flavors of all the nuts.
Ενώ ολόκληρη η συνταγή βρίσκεται ακριβώς παρακάτω, μην χάσετε όλες τις συμβουλές μου παρακάτω, συμπεριλαμβανομένων των αλλαγών υλικών, των συμβουλών μαγειρικής μου και των βήμα προς βήμα φωτογραφιών!
Σας αρέσει αυτή η συνταγή; Σας αρέσει αυτή η συνταγή;
Αφησε ένα σχόλιο παρακάτω ή επισκεφθείτε την ιστοσελίδα μας Facebook σελίδα όπου απαντώ σε (σχεδόν) όλα τα σχόλια, το δικό μας Σελίδα Instagram για έμπνευση, ή για εμάς Pinterest για την αποθήκευση συνταγών!
Γκρανόλα μπανάνας
Συστατικά
- 2 φλιτζάνια Νιφάδες βρώμης παλαιού τύπου - (σημείωση 1)
- ¼ φλιτζάνι Maple Syrup - (σημείωση 2)
- 1 small Μπανάνα - equivalent 1/3 cup mashed banana (note 3)
- 1 φλιτζάνι Mixed Nuts of Choice - (σημείωση 4)
Προαιρετικός
- 2 κουταλάκια του γλυκού Εκχύλισμα βανίλιας
- 2 κουταλάκια του γλυκού Κανέλα
Οδηγίες
- Προθερμάνετε τον φούρνο στους 180 °C (350 °F).
- In a large mixing bowl, mash banana with a fork until smooth – you need 1/3 cup of mashed banana. If you have too much, freeze leftovers for another recipe, because adding too much banana makes the granola softer and longer to bake.
- Stir in maple syrup, oats, nuts, vanilla extract, and cinnamon if used.
- Stir until all the dry ingredients are wet and coated.
- Spread the ingredients in a single layer on the prepared baking sheet.
- Bake the granola on the center rack of the oven for 10 minutes at 350 °F (180 °C). Use a wooden spoon to mix and stir the granola and return for an extra 10 minutes until golden brown and fragrant.
- Remove from the oven and cool down on the baking sheet for an hour.
- If you like, stir in 1/3 cup of mini chocolate chops or dried fruits like dried cranberries, raisins, chopped dates, or apricots.
Σημειώσεις
Διατροφή
Συστατικά και υποκατάστατα
You only need a handful of ingredients to make this recipe, here’s how to pick them.
- Πουρές μπανάνας – This is both a natural sweetener and binder, eliminating the need for oil. You can swap it with unsweetened applesauce.
- Νιφάδες βρώμης – The base of the granola, providing fiber to keep you full. Use quick oats or gluten-free certified oats as needed.
- Maple Syrup – A natural sweetener with less sugar than store-bought granola. It’s needed because the bananas won’t bring enough sweetness. It can be replaced with agave syrup.
- Ξηρούς καρπούς – Add crunch, protein, and healthy fats. Use cashews, walnuts, almonds, or swap for seeds like hemp, flax, or chia for a nut-free version.
- Vanilla & Cinnamon – These are optional but enhance the flavor, making it taste like banana bread.
How to Make Banana Granola
It’s very easy to make granola, here’s how in pictures.
Mash the banana in a large bowl and measure the quantity after mashing.
Add all the other ingredients and stir the batter until well mixed.
Spread the mixture on a large baking pan lined with parchment paper.
Bake the granola for 20 minutes at 350 °F (180 °C), stir at the halfway point.
Συμβουλές της Carine
Let me share a few more tips to make the best granola.
- Stir While Roasting – Stir the granola halfway through baking to ensure even crisping and prevent sogginess.
- Golden Brown = Done – The granola is ready when it turns golden brown and fragrant.
- Too Soft? Bake Again! – If it cools too soft, bake for 5-10 more minutes to restore crunch.
- Προσαρμόστε το – Stir in chocolate chips, dried fruits, shredded coconut, or pumpkin seeds once cooled.
- Αποθηκευτικός χώρος – Stays fresh up to 1 month in a sealed container at room temperature.
I love this recipe. Super quick and gives such a lovely subtle banana flavour. So many granolas contain a lot of processed sugar so it’s nice to find something that is naturally sweetened.
Ευχαριστώ!
Σας ευχαριστούμε που μοιραστήκατε αυτή τη συνταγή!